Cette Chartreuse, probablement de la période 1968-1975, est une symphonie des sens.
Nez explosif, bouche d’une complexité et d’une richesse époustouflantes, tout concourt à faire de ce moment de dégustation un voyage dans le temps, quasi mystique.
Avec le concours des 50 ans qui nous séparent de sa mise en bouteille, nous voilà face à un moment d’histoire qui réveille en chacun de nous des senteurs différentes venant de notre lointaine enfance.
L’étiquette, la contre-étiquette, la capsule, la couleur des lettres, et d’autres détails datent cette Chartreuse de l’époque 1968-1982. En 1975, le volume passe de 75cl à 70cl (les Pères Chartreux ont inventé la "shrinkflation" bien avant tout le monde 😊), ce qui permet de situer ce flacon de 75cl avant 1975.
À déguster dans un verre à liqueur ou un verre de dégustation de vin, rafraîchie au réfrigérateur. Tellement concentrée qu’une faible quantité suffit au bonheur.
Les amateurs de vins apprécieront cette liqueur dont la longueur en bouche peut aisément rivaliser avec les plus grands crus du monde.
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14 сен 2023
