Yo e probado comida colombiana, ecuatoriana y de muchos países, pero mis respetos para la comida peruana, es estraordinariamente rica, soy salvadoreño y me encantan sus platos peruanos!
Sra Zoylita... Ud Vale un Perú !!! soy seguidor de sus vídeos. Hoy cociné para mi esposa que es Austriaca su receta del Arroz con Mariscos y ella quedó encantada (al igual que yo...). Vivimos en Austria, y viajamos a Viena para comprar los condimentos de nuestra cocina Peruana. la verdad que por esta parte de Europa es poco conocida nuestra gastronomía, pero hacemos un poquito de patria cocinando los platos tan ricos que ud tiene la amabilidad de compartir con todos nosotros. Muchas gracias y muchos saludos desde esta parte del mundo. Dios la bendiga a ud. y a su familia.
Que lindo leerte Hever, me da gusto que estando en cualquier lugar de el mundo, no se olviden nuestra comidita.... Bendiciones igual y saluditos a tu esposa, que le encanto tu preparacion...es bueno saber que los hombres cocinan y muy rico!!
Hola que rica comida zoila soy uruguaya y e aprendido muchisimo con usted y me quedan muy ricos todos los platos mi esposo peruano le encanta (..new jersey...) .
hola soila,vivo en argentina hace 20 años,y extraño tanto nuestros platos que de niña disfrutaba,te empeze a segir x youtube para preparar a mi esposo e hijos equeños asi conocen nuestra gastronomia tan rica.y me encanta x que cocinas bien de casa y con amor.cariños HILDA
Si asi es , lejos de nuestra tierra, donde es rica en productos que se podrian decir organicos, sanos, frescos y de la estacion. saluditos yo tambien soy Iquena !!
Jamás, oígame bien, jamás he visto una preparación tan deliciosa como el arroz chaufa a su estilo, me gusta que las personas le pongan su propio estilo, así rompen ese molde o encaje, y hacen de su cocina algo creativo y maravilloso. Me gusta su estilo, le garantizo que voy a tratar de seguir las instrucciones, lo que más me gusta es lo generosa que es usted con los ingredientes, muy bondadosa, aquí en Colombia hay un restaurante en cali que prepara comida peruana, pero sabe que, son muy tacaños con la carne o mariscos, le echan más arroz que carne, no hay proporción y el gusto ni se diga, solo de verlo a usted con ese cariño que hace y explica, me quedo con usted. Felicitaciones y Dios los bendiga, de Colombia con cariño, Cesar.
+cesar augusto Gutierrez Me allegro mucho que te haya gustado la preparacion de mi arroz chaufa estilo casero.. es el primer comentario que empiezo a contester , y la verdad que asi me motiva mas a seguir adelante. Gracias !! espero que lo prepares y me cuentes OK ..
Woo que rica comida soy salvadoreño pero conocí la comida peruana cuando viví 2 años en paterson new Jersey mmm deseo volver a comerla,muy rica comida,, usted es muy buena para cocinar la felicito, , saludes desde Jasper Indiana
No pasa nada con ese chaufa le falton ingredientes como salsa de ostion.salsa.mensi aceite de ajonjoli pimiento canela china manita abajo deben subir videos si estudiaron cocina.de verdad no como uno crea q.se.prepara el.plato
@@rogerplasenciaruiz3617 es su manera yo lo hago así y me sale bien,claro que con más sabor si le echas más condimentos chinos,que no siempre están a la manoo básico sillau y kion.
Senora Zoila, hay que quitarse el sombrero con su arte tan peculiar, en mostrar la comida peruana, su estilo y la forma de ensenarnos es muy asombrosa, le tenemos un respeto unico, el chaufa de mariscos que usted cocino, estuvo divino, trataremos de hacerlo muy cerca a lo que usted nos mostro, con mucho carino, desde Ocala Florida, su amigo, patriciosalsa, bravoooooooooooooooooooooooooooooooooooo.
Cada vez que veo como es la preparación de cada plato me da una nostalgia porque uno cuando está lejos extraña todo lo de Perú y más aún el no saber cocinar ..... gracias por tus recetas son expectaculares.....
ME ENCANTA EL CHAUFA DE MARISCO Y LA COMIDA PERUANA QUE ES EXQUISITA GRACIAS A USTED Y A TODOS LOS QUE POSTEAN VIDEOS EN YOU TUBE HE APRENDIDO A PREPARAR RECETAS DE OTRAS PARTES DEL MUNDO.
Felicitaciones,sra. Zoila sus recetas son muy buenas y sobre k se le entiende tan bien todo clarito paso por paso y eso es excelente. me gusta muchisimo todo.
gracias señora zoyla .es un orgullo ver y saber que LA comida Peruana ..esta por todo el mundo..y mas aun .de LA mano de personas como usted ..que dejan el nombre del peru muy alto...una vez mas LA felicito..y siga siempre adelante..mis rrespetos..usted si sabe de comida Peruana de LA Buena....arriba Peru...
Hola sra.zoila gracias por sus recetas en verdad son maravillozas, para navidad hice tamales siguiendo sus consejos y me salieron riquisimos. Este fin de semana hare chaufa de mariscon. Luego le digo como me quedo. Mil gracias por sus consejos que dios la bendiga.
Se ve delicioso yo soy peruana pero vivo en Italia y soy una fans de usted todo lo ke hace es bien rico muchas bendiciones y siga dándonos más recetas ricas!!
Le escribo justo luego de comerme este delicioso chaufa preparado con su receta, hasta mi esposa me ha dicho que es el mejor que he hecho, puesto que antes lo preparaba de otra manera, muchas gracias, con usted aprendo a cocinar mucho mejor.
señora zoyla le cuento prepare chaufa de pollo y carne de cerdo siguiendo su receta y salio estupendo. Aunque omiti el aceite de semillas de ajonjoli y la salsa de ostras porque no tenia. Y para el chaufa de marisco tiene uno que marinar los mariscos antes y precocinarlos o solo se les quitan las venitas y se lavan, ademas se les puede agregar limon fresco.Gracias .Un fuerte abrazo.
nidia ester lopez villero -Que bien- es aceite de sésamo- le da buen sabor - Los 🍤 se limpia y se usan Porq se van a cocer aquí muy rápido!! Gracias por comentármelo!!
Hola, soy dominicana pero me encanta su comida, seguí hoy su video e hice mi arroz y me quedó delicioso, gracias por el video y por explicar tan bien !!
Desde España, le sigo en todas las recetas, y me voy a hacer experto cocinero en comidas peruanas gracias a usted. Hoy voy a preparar este rico plato, ya tengo todos los ingredientes. Espero que me salga como a usted voy a intentar seguir todos sus pasos. Ya le cuento. Saludos
wow señora mis rrespetos ..ese Plato se ve super Rico..el arroz chaufa al igual que el aji de gallina son mis favoritos..LA felicito ..voy a tratar de hacerlo en casa ojala y me salga bien.una vez mas mis rrespetos saludos desde NYC...
Muchas gracias por esta receta! Preparé tal cual esta en el video y me salio buenazo! Soy rusa y quieria preparar este plato para mi esposo! Le encanto!
Hola zoila ,sabes somos de la misma edad y también me gusta cocinar ...soy tu seguidora hace tiempo soy peruana pero radico en Japón,me gusta renovar mucho ...y tu sabes estando en el extranjero tenemos que arreglarnos para cocinar por qu a veces no encontramos ingredientes...me encanta tus recetas y gracias por compartir con todos suerte saludos.
Soy un empírico y estoy investigando siempre en internet, a usted muchas gracias por dar a conocer su cultura culinaria ancestral y a su estilo. Cesar.
+elena vasquez ---Me da muchos gusto que te haya gustado mi preparacion , Muchas gracias por la visita a mi Canal, Saluditos y Bendiciones..Gracias por el apoyo !!!
Si Gloria pero la tuya tambien se puede deleitar .todo es custion de practica.. y versa que todo se te va hacer muy facil.. gracias por la visita a mi canal.
que ricoooo, felicitaciones, siiii el secreto de un arroz chaufa es el fuego bien altoooo, que el arroz obtenga ese sabor ahumado que da el wong super caliente.
Estas recetas son deliciosas...mis respetos para usted Zoyla con su cocina. ..y siempre me encanta ver sus videos. ..que sigan sus éxitos y bendiciones. ..
Que rico tía Zoila, muy buena receta. Le doy la razón con lo del fuego alto, sale mucho mejor, yo tengo una cocina semi industrial, y me ayuda bastante a sacar bien salteados los mariscos. intentaré hacerlo a su estilo, para mi esposa, que le encantan los mariscos. También una pregunta, como cree que salga con el arroz ya mezclado con el sillao y el azucar antes de mezclar con los mariscos, acá veo en algunos chifas lo hacen así. Bueno felicitaciones nuevamente por el canal. Saludos desde Perú
señito segui al paso de todos ingredientes y vera dejame decirle que me salio buenisimo mi chaufa de mariscos y ami me encanta todo lo que son mariscos pescados muchas gracias por su receta y ya le di me gusta y por supuesto ya me suscribi asu canal besitos desde paris francia
Me gustan mucho sus videos, vivo en Senegal y sus videos me han ayudado a solucionar un gran problema: ?como decirle a la cocinera Senegalesa la manera de preparar platos peruanos, de una manera clara, con videos bien producidos y sobre todo los platos que yo comia en los muchos ahos que vivi con mi familia? El personal de la casa comprende rapidamente viendo los videos, de mejor calidad, y mas al punto que los otros. Ahora como magnificamente, he encontrado sustitutos a los ingredientes y si no los consigo aqui en Dakar los compro en Espana a donde viajo frecuentemente. Gracias por su gran esfuerzo, Alberto Neyra Estens
Vaya hasta el Senegal. estan comiendo Peruano. que bueno..de paso ellos pueden variar su menu..y si es verdad. que bueno esto de los videos de youtube. que te explican todo. y en Google donde casi todo se puede uno informar...que bueno que te haya gustado mi canal y mi forma de hacer mis videos.. Gracias por tu comentario Alberto y Bendiciones...
de veras q sigo sus consejos estoy contenta porq aqui comenze a ganarme el pan cocinado nuestra comida peruana ya q cocino no solo para peruanso sino tambien a italianos.. gracias senora por sus consejos bendicones
+yajaira sotelo NO SABES COMO ME ALEGRA LEERTE, TE DESEO DE TODO CORAZON QUE SIGAS ASI, QUE TU VIDA SEA PROSPERA , Y QUE BUENO QUE LOS ITALIANOS COMAN COMIDA PERUANA!!! felicidades y Bendiciones.
Muchas gracias Carmencita por ver, comentar, compartir y Regálame un like, de verdad te lo agradezco bastante . Con eso me ayudas un monton, SUSCRIBETE ♥️👍🏼 !! Me alegro mucho que mis videos te sean de ayuda. No sabes como me alegra el dia , saber eso Bendiciones en este 2024.
ADA ZARELLA ESCOBAR - Ada !! Ahora hay mucho producto peruano..cuando recién llegue aquí a 🇺🇸.. No había nada. ! --- MUCHAS GRACIAS POR LA VISITA A MI CANAL 🍀 y por comentar que te gusto mi preparacion 👍🏼 -- Saluditos !
Hola, tu sabes que la cocina es asimilar experiencia y luego es creación e imaginación propia, como te dije viendo tus vídeos y de muchos cocineros mas e investigando aquí en Perú aprendí y como dices si puedes ver algún otro vídeo mio por favor haz un comentario para aprender mas.
benditas sus manos señito, de veras qe antoja vi algunos de sus videos y de veras la felicito por compartir con todos ese don q DIOS le dio y un saludito de parte de mi mama y mi niño qe tambien les gusta la cosina somos de CHOSICA LIMA PERU y usted como buena peruana difunde los platos de todas las regiones de nuestro pais la felicito muchas bendiciones
Hooolaa!!! ahora mi mamá preparará su arroz chaufa con mariscos, espero y le salga delicioso, el de usted se ve exquisito. Muchas gracias x compartir su receta ♥ ♥ ♥
felicidades señora zoila, se ve rico... lo hare!!!! deberia poner "ZOY LA la cocinera" (por su nombre zoyla) o algo asi, muchos exitos y gracias por compartir sus recetas!!!!!! orgullosa de ser peruana!!!
+jesus figueroa ---Me da muchos gusto que te haya gustado mi preparacion , Muchas gracias por la visita a mi Canal, Saluditos y Bendiciones..Gracias por el apoyo !!!
Hola ZoylaM, viendo tus vídeos me interesé en la cocina y como estoy en Perú se me ocurrió subir vídeos con recetas las mas originales posibles de la comida peruana, me gustaría tu opinión estoy en canal Datipar. Esperando tus consejos me despido con mucho afecto.
@@jeydeespinoza3830 Gracias por la visita a mi canal !! Que bueno que te gusto !!! Saluditos. Asi es buenas recetas... Que sacamos de los libros de cocina y de lo que se aprende en casa..
Muchas gracias Zoyla for mostrar la cocina Peruana a su estilo. Yo me crie aqui en USA y mis padres son del Peru. Mi madrecita esta muy viejita que ya ella no puede cocinar. Con su ayuda, yo puedo hacer los platos que a todos nos gustan. Muchas gracias otra vez por su tiempo y su sazon.
Hola me encanta su canal quiero decirle que eh hecho 3 de sus recetas y me an quedado deliciosas a pesar de que soy mexicana 😂😂😂 gracias a amistades peruanas y usted me queda muy rico
+Eli Mugaburu ---Me da muchos gusto que te haya gustado mi preparacion , Muchas gracias por la visita a mi Canal, Saluditos y Bendiciones..Gracias por el apoyo !!!
interesante el de ponerle productos de buena calidad como tus mariscos , en el mercado no te dan esa calidad de productos yo hacia con el arroz al instante pero tienes mucha razon al estar frio quedara mas cruguiente o frito al arroz, lo pondre en práctica .
