@@7dbnss519 ouais non dsl de te dire ça mais franchement j'ai regarder ta derniere vidéo et c'est pas ouf ouf quoi, le son est mal gerer (ta voix et le bruitage de la transition par exemple), en meme pas 3 secondes j'ai directement reconnu ShareFactory (petit conseil toujours mettre sa voix à 200% sur ShareFactory et le bruit des transition le mettre à 90% par exmemple) et c'est pas avec ça que tu pourras produire de la qualité, ça peut etre correcte mais bon c'est tres limité.
Le chat te regarde pas. Il protège sa bouffe. On sait jamais, si l'envie de faire de ton poisson rouge, un succulent sushi 🍣 🍣.... hehe. Genial ce petit changement de concept sur chaine secondaire ;-) plein de réussite !
Petits conseils : - Utiliser un couteau plus petit pour émincer, vous aurez plus de dextérité et pourrez donc coupler plus fin (là c'est très grossier) - Une garniture émincée plus finement permet d'avoir une épaisseur plus régulière dans la poêle - Couvrir tout de suite pour que la pâte cuise uniformément, ça limite les risques d'accident quand on retourne la "crêpe" ;)
Alors.. Merci Chef. Le fait de te voir au naturel donne encore plus envie de te rencontrer et de taper le bout de gras avec toi autour d'un bon repas et d'une bonne bouteille. Ça fait plaisir de te voir dans cet exercice peu habituel ( comparé à d'habitude). On ressent la passion et ça fait extrêmement plaisir. Je vous embrasse tout les 3. Longue vie à la chaîne ainsi qu'à vous ❤️
En tant que cuisinier en spécialité du monde et saucier de formation j'approuve ce format. Continue comme sa. Un passionné qui fait à manger le résultat est forcément bon.
Sinon, pour la sauce, je vous encourage à la faire vous-même, cela s'appelle une sauce Tonkatsu et c'est élémentaire à faire. 1/4 de càc de jus de citrin 2 càs de ketchup 4 càs de sauce Worcestershire (délicieuse pour cuire vos steaks pour un burger) 2 càc de moutarde de dijon 4 càc de sauce soja 4 càs de cassonnade blonde 1 pincée de sel (des graines de sésame grillées selon vos goûts) A savoir que cette sauce se garde un mois au frigo dans un récipient bien hermétique (sans les graines de sésame, en revanche). Pour la mayonnaise, par contre, qui est très différente de la nôtre, je vous renvoie vers la marque, si possible, Kewpie.
Manque juste des ptites transitions simples et efficaces et c'est dans la boite. Nice vidéo merci Chef ! Je trouve ça génial que le chef cuisine. Excellent concept ptdr. +1 et ce chat ce prédateur prêt a sauter sur la bouf XD trop bien
J’ai adoré te voir cuisiner.J’ai limite regretter que ça fasse que 17min, mais j’ai passé un super moment grâce à toi Chef. Merci beaucoup 🔥. Que la passion te guide 🤪
Tu me fais trop penser à un amis que j’avais au lycée un mec en or toujours bienveillant sa se sans que tu est simple et bon vivant c’est beau à voir continue grosse force à toi
2:08 quand tu coupe le poulet, petite astuce juste comme ça, pense à mettre un petit morceau de sopalin humidifier sous ta planche cela évitera quel ce balade 😃 Et que tu finissent par perdre une phalange de la passion 😬
Les Japonais veulent goûter ! "nanni the fuck desu ka ?" En vrai, si je me rappelle bien, "okonomiyak"i ça veut plus ou moins dire "ce que j'aime manger", du coup, je déclare cette recette canon ! (que de réf dans cette vidéo
Merci chef on les a fait ce soir et on s’est régalé bon bien sûr on a pas mis le Gruyère et la raclette on a préféré le faire sans fromage 👌👌👌 Att de voir vos prochaines video!
9:57 pourquoi tu rince ta poêle !? Elle est pleine de suc d'oignons et de viande sans parler des restes de la graisse de canard !!! Tu jettes du goût là !!!
