🇮🇹 Valentino Tesi, il miglior sommelier d'Italia per il 2019/2020, vi invita nell'affascinante mondo del vino Chianti Classico.
Questa famosa creazione toscana, conosciuta come il vino del gallo nero, prospera nel cuore della Toscana, immersa tra le colline tra Firenze e Siena. Prodotto per lo più con uve Sangiovese, presenta un aspetto limpido con aromi tipici di amarena, ribes e violetta e, se invecchiato in rovere, emergono note di pepe nero e tabacco di sigaro toscano.
Valentino presenta intriganti campioni di aromi di vino rosso da TasterPlace, perfetti per affinare il vostro senso dell'olfatto. La denominazione Chianti Classico, tra le più antiche al mondo, comprende oggi 11 unità geografiche uniche. Dai profumi pungenti dell'iris di Lamole alle note di frutta matura, quasi nera, di Greve e agli aromi di arancia rossa candita di Radda, ogni area offre caratteristiche distinte.
L'esplorazione di San Donato in Poggio rivela sentori mediterranei, mentre i vini di Castelnuovo Berardenga, vicino a Siena, presentano profili salati e più scuri, con essenze di ginepro e mirto.
🇬🇧 Valentino Tesi, the best sommelier in Italy for 2019/2020, invites you into the captivating world of Chianti Classico wine.
This famed Tuscan creation, known as the black rooster wine, thrives in the heart of Tuscany, nestled amidst the hills between Florence and Siena. Mostly crafted from Sangiovese grapes, it exhibits a clear appearance with typical aromas of sour red cherry, red currant, and violet, and when aged in oak, hints of black pepper and Tuscan cigar tobacco emerge.
Valentino presents intriguing red wine aroma samples from TasterPlace, perfect for refining your sense of smell. The Chianti Classico appellation, among the world’s oldest, now encompasses 11 unique geographic units. From Lamole’s sharp iris scents to Greve’s ripe, nearly black fruit notes and Radda’s candied red-orange aromas, each area offers distinct characteristics.
Exploring San Donato in Poggio reveals Mediterranean hints, while wines from Castelnuovo Berardenga near Siena carry salty, darker profiles with juniper and myrtle essences.
9 май 2024
