INGREDIENTES:
150 grs Queso cáscara colorada
-250grs de fécula de mandioca ( para las pesonas celíacas, alguna marca certificada como libre de gluten)
1 huevo
-40grs manteca pomada o fundida
-2 grs sal
-2grs polvo para hornear
-130cc de leche tibia
PROCEDIMIENTO:
Precalentar el horno a temperatura máxima.
Colocar la fécula de mandioca con la sal, polvo para hornear y agregar el queso, previamente rallado o cortado en cubos pequeños.
Hacer un hueco en el centro y colocar el huevo y la manteca, mezclar.
Incorporar la leche tibia y formar la masa, tiene que quedar elástica y homogenea que se desprenda de la mesada.
Hacer cilindros con la masa y luego bolitas del tamaño de una nuez, colocar en placa y hornear de 15 a 20 minutos en horno fuerte.
Dejar enfriar y a DISFRUTARRRR!!!!!! 🤗🤗🥰🥰😍😍
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14 окт 2024
