En France, on consomme plus de six kilos de chocolat par an et par personne, plutôt noir et sous forme de tablettes. On lui prête de nombreuses vertus nutritionnelles et santé mais sont-elles toujours justifiées ? Angélique Houlbert, diététicienne, nous aide à décrypter les étiquettes des tablettes de chocolat et nous dit ce qu'il en est vraiment.
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Michel Cymes
Marina Carrère d'Encausse
Benoît Thévenet
France 5
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3 окт 2024
