Les étiquettes alimentaires : vous savez les lire ? Vous comprenez pourquoi il est écrit "Dont sucres" ? Quelle différence entre le sel et le sodium ? Faut-il regarder la valeur calorique pour 100 g ou par portion ? Avec quelques exemples simples du quotidien, le Dr Jean-Michel Cohen vous explique comment déchiffrer les étiquettes alimentaires : Glucides, lipides, protéines, liste des ingrédients... Vous allez comprendre beaucoup de choses à travers cette vidéo !
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Pour vous aider à naviguer dans la vidéo :
0:00 Comment déchiffrer les étiquettes alimentaires ?
0:25 La méthode Cohen
0:30 Ce qu'il faut regarder sur une étiquette alimentaire
0:50 La valeur calorique des aliments
1:15 La valeur pour 100 g ou la valeur par portion ?
2:20 Comment lire les infos sur les Lipides, les matières grasses ?
3:08 Comment lire les infos sur les Glucides ?
3:38 Les fibres alimentaires
4:14 Sel ou sodium ? Quelle différence ?
4:49 La liste des ingrédients
5:27 L'étiquette alimentaire des Springles
6:03 Glucides "dont sucres", ça veut dire quoi ?
6:33 La liste des ingrédients des Springles
7:21 L'étiquette alimentaire de la confiture de fraise
8:04 La liste d'ingrédients de la confiture de fraise
8:31 L'étiquette alimentaire de la Feta
9:38 La liste d'ingrédient de la Feta
9:48 L'étiquette alimentaire d'une boite de sardines
10:17 La liste d'ingrédients d'une boite de sardines
10:27 L'étiquette alimentaire du Schweppes 0
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Entre deux examens de patients, Jean-Michel Cohen vous reçoit chez lui, dans sa cuisine ou dans son cabinet médical pour vous aider à manger plus sainement. Sur cette chaîne, l'expert nutrition vous aide à comprendre vos habitudes alimentaires, à décrypter les étiquettes des produits que vous achetez et à rééquilibrer votre façon de vous nourrir.
Auteur d'une trentaine d'ouvrages, Jean-Michel est l'inventeur de la méthode Cohen permettant de perdre du poids durablement et sans frustration grâce à un accompagnement quotidien et une adaptation de l'alimentation selon l'objectif et l'évolution de la perte de poids.
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#ETIQUETTESALIMENTAIRES #ONYCOMPRENDRIEN
27 июл 2024
