Olá amiga Geni que lindo ver voce trabalhando essa massa de pão no cilindro você explica com tanto amor,que da vontade de fazer também ,amiga será que esse cilindro e muito caro ? Bjos que Deus continue te abençoando.
Boa noite Odília, muito obrigada pelo comentário tão carinhoso olha amiga esse cilindro é uma lembrança de uma amiga , não sei exatamente o preço pois ele já é antigo,mas acredito que os de hj devem estar bem acessível...e aproveita e faz um pãozinho aí pra vcs também...bjo
Amei aprender c você ganhei o cilindro estou aprendendo a mexer com você a muitos anos faço pães caseiros aprender com minha vó que já faleceu e deixou raízes adoro fazer pães caseiros obrigada aprendi direitinho com você que Deus abençoe sempre amém beijos da Angelita moro no sítio Ibiuna anterior de São Paulo beijos 💋💋e abraços fica com muito muito bom aprender com você obrigada mesmo ❤🥰🙏👏😉👍🤗🤗😍😍🤝👊
Olá Angelita,fiquei muito feliz de saber que você gostou dos meus vídeos, Deus te abençoe sempre,e será muita alegria ter você aqui com a gente,também aprendi muito com minha mãe sobre pães, vamos juntas fazer guloseimas pra nossas famílias..um forte abraço e feliz 2024 pra você.
a massa vai para um lado porque um lado a tarracha ta mais apertada doque a outra , eu tenho um cilidro e quando vou cilindrar massas eu regulo as tarrachas sempre iguai , ai a massa passa retinho sem ir para os lados
Muito bom o vídeo parabéns, eu já comprei um elétrico e veio com defeito, não tinha força, agora estava decidido comprar outro pois trabalho com doces e salgados, mas vendo seu vídeo decidi que vou comprar um manual, achei fantástico 👏👏👏
Olá Anderson, é com muita alegria que recebo seu comentário, mas também te dou uma dica, use a garantia do seu cilindro elétrico e peça devolução do seu dinheiro ou peça outro cilindro,pois esse é seu direito.
Olá Dona Geni.... Fala para esses comedores desse pão delicioso aí de casa, fazerem uma vaquinha e lhe dar de presente, um cilindro elétrico, porque a Senhora merece. Muito sucesso aí e fica com Deus.
Olá Bom Dia Amiguinha Parabéns Esse Vídeo Ficou Espetácular Sensacional Continue Assim Com Seu Belíssimo Trabalho Juntos Somos Mais Fortes Deus Abençoe Você e Sua Família
Drailton,bom dia!!fico muito feliz vde estar vendo meus vídeos..aí eu fazia também para vender..hj moto em outra cidade, não tenho mais essa mesinha, só trouxe o cilindro,mas vou estar fazendo outros tipos de vídeos.. muito obrigada por sua presença,Deus abençoe muito seu trabalho também.
Giulia,bom dia ,fico muito feliz,de coração! De poder ter ajudado,mais ainda por vc estar aqui,se caso não se inscreveu, faça isso ,que ficarei agradecida,tenha uma ótima semana com as bençãos de Deus.
Adorei tenho 1 cilindro igual ao seu mas não sania como usar corretamente ahora vou fazer pão e passar no cilindro. Muito obrigada vou ptocurar ahora a sua recrita de pão para fazer esse seu pão. Um abraço paranebs pelo Vídeo
Que capricho amiga! Lindos pães. Eu nunca usei o cilindro ainda não tive um. O melhor já usei na casa de uma amiga. Deus abençoe minha irmã com a paz de Amiga.verdade irmã Eu sempre deixe minha neta me ajudar em alguma coisa.
Muito arretado esse seu pão passado no cilindro manual, eu tenho um do mesmo modelo, serve tanto pra massa de pão como também massa para pastel. Parabéns!
Amei sua dicas 😍 Tá de parabéns 👏 👏 vc ensina e explicar muito bem . Eu comprei ontem meu cilindro manual vai chegar este mês ainda tô doida pra fazer pães . Quantas gramas tem cada massa crua ?
Olá Cláudia, obrigada por vc estar aqui!!e parabéns pela sua compra do cilindro...vc e sua família vão amar, ainda mais nesse momento que é preciso fazermos guloseimas pra nossa casa não é mesmo? quando ao peso de casa massa , não tenho essa informação ,pois sempre divido por pedaços,,venha aqui depois e nos fala da sua experiência com seu cilindro novo ok...bjo ,e ótima semana!!
Olá Rejane,seja muito bem vinda aqui no canal,quanto a pergunta ,vc cilindra de 10 a 15 x ou quando vc sentir que ja esta bom....muitas massas começam estourar bolinhas ,esse é um bom sinal que esta no ponto...um abraço e um delicioso pãozinho pra vcs ..bjo
Bom dia!! Começa cilindrar antes da massa crescer?? Ou pode deixar ela crescer um pouco e depois cilindrar e modelar os pães e deixar crescer novamente e levar ao forno?
Bom dia Cláudia,pode ser dos 2jeitos,se quiser pode deixar crescer e cilindrar..ou já em seguida de amassado vc cilindrar e deixa dentro do forno p crescer.... espero ter ajudado,bjo
Presisava ver isso cilindro manual chegou está na caixa como seguidor do canal gostaria sugerir toquinha pra cabelos ainda mais qdo é encomenda Obrigado
Oi amada achei sei canal por um acaso, mais amei seu jeito de explicar, sua carisma é muito grande👏👏 eu não acerto passa a massa pega toda no silindro, minha pergunta é, vc amassa e deixa descar para passar no cilindro? O passa de uma vez? Beijinhos que Deus abençoe sempre suas mãos 🙏
Boa noite Eliane, estou muito feliz com seu comentário tão carinhoso,venha sempre aqui ver minhas receitinha, é simples, mas faço com muito carinho pra vocês. Quanto a sua pergunta,eu faço dos dois jeito, pode deixar crescer, amassar de novo écilindrar, ou pode acabar de amassar e já cilindrar e esperar dobrar de volume e colocar assar...espero ter ajudado ,um forte abraço pra vc😘.
Nossa amiga obrigada pela dica ,tenho um cilindro manual e herança da vó querida, agora aprendi como usar corretamente, só essa massa que você fez é de fermento natural?bonitapois é muito bonita
Bom dia Daniela, minha alegria é grande quando vcs gostam dos meus vídeos e dicas .,aqui no canal tenho fermento natural,mas essa massa foi fermento normal vde sachês.. bjo
Oi amiga como vc faz a massa para passar no cilindro agente faz pão normal quero dizer a massa deicha crescer depois passa no cilindro isso eu não sei faser ganhei um cilindro d natal quero usar mas não sei pode me ensinar grata
Olá, satisfação em ler seu comentário aqui..,.quanto a pergunta vc tanto pode cilindrar antes e deixar crescer, ou deixe crescer uns 40 minutos e cilindra a massa,e depois deixe crescer novamente, espero ter ajudado, um abraço e fique aqui comigo🥰
Boa tarde aí gostaria de saber como você faz para passar tão fácil os pão no cilindro tem o cilindro e não consigo já estou desistindo dele quase dando ele embora faz muita bagunça gruda tudo o que fazer
OLA ANGELICA,nao desista nao amiga,no comeco deixe ele bem aberto na regulagem,e nao deixe a massa mole,isso ajuda o cilindrar,depois me conte aqui ta,bjos
Oi, eu passo pelo mesmo problema, a massa vai ficando mole qt mais vou cilindrando. A massa cai pelas bordas da assadeira qd ponho crescer antes de assar. Não consigo fazer um pão modelado assim
Olá Leila,não sei dá tempo p te ajudar..mas coloque um pouco mais de trigo na massa ...e passe bastante trigo no cilindro na hora que vc for passar a massa..e no começo não deixe o cilindro apertado..vai apertando só no final.. espero ter ajudado
Dona Geni, ajude-me com uma dúvida!? Como faço pra cilindrar bem sem que haja muita diferença no crescimento do primeiro que modelei e último (da mesma fornada? Eu cilindro um e quando termino de cilindrar o segundo, o primeiro já está imenso e pronto pra assar. E quero assar de 4 em 4 pães. Não sei como fazer...
Olá Keldy Gonsalves, primeiro agradeço sua presença aqui no canal,fiquei em dúvida pois normalmente crescem por igual, a não ser que você esteja colocando um pouco mais do fermento,ou por estar em uma região de clima mais quente, querendo fazer grande quantidade de pães o certo então é fazer duas receitas.. Espero que tenha te ajudado. Deus te abençoe em sua produção de pães.
Ola. Ja ouvi falar, que vc pode dividir tua massa embrulhar e colocar metade na geladeira. Parando assim o crescimento da mesma. Trabalhas a primeira metade, molda cresce... E ai depois vai trabalhar a segunda parte. Enquanto a primeira ta crescendo pra assar... ou ja esta assando!
Bom dia Tânia ,fico feliz em ter voce AQUI, eu passo a Massa até sentir ela bem lisinha, mas vc vai achar teu ponto certinho, me conta aqui depois sua experiência com o cilindro novo😉😘
Boa tarde , eu quero montar uma mini padaria e infelizmente não tenho condições de comprar todo maquinário. O cilindro elétrico é muito caro , acho q vou começar com um desses , pq vou cilindrar somente a massa do pão francês. O q a senhora acha da minha ideia ??? Desde já obg
Boa tarde Marcelo,e parabéns pela sua iniciativa,o importante é ter a vontade e ir a luta,o restante aos poucos se consegue... tudo no começo não é muito animador,mas com fé em Deus tudo se consegue...Deus te abençoe.,ah,já vendi muito pão caseiro na vida,e fazia roscas também, é um dinheiro abencoado.,