Тёмный

Ciolan(Rasol) de porc presat. Mezeluri de casa delicioase. 

Silviu Petrescu
Подписаться 118 тыс.
Просмотров 29 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

15 окт 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 52   
@simymenik167
@simymenik167 9 месяцев назад
Arată minunat mezelul din ciolan.Ce este pregatit in casă nu se compară cu nimic din comerț.👌👍
@marian.6564
@marian.6564 9 месяцев назад
La noi se zice toba
@macelarulsimeria7256
@macelarulsimeria7256 9 месяцев назад
respect! O rețetă foarte bună! ❤ sunt si de meserie si gurmand!
@legeajunglei
@legeajunglei 9 месяцев назад
Te apreciez si respect maxim ❤
@lauraichim7590
@lauraichim7590 9 месяцев назад
Într-adevăr O BUNĂTATE, sănătos și gustos ❤❤❤ Doamne ajută și ținem legătura Silviu 🎉
@IoanCazan-wt8lc
@IoanCazan-wt8lc 9 месяцев назад
M-am și chicat pe chiept, foarte reușit salamul, salutari din Malaga
@CraiovaMea
@CraiovaMea 9 месяцев назад
Yam Yam. Foarte misto ! Btavo ! ❤
@emilpriscu8934
@emilpriscu8934 9 месяцев назад
Mulțumim pt reteta
@emiliapop8949
@emiliapop8949 9 месяцев назад
O rețetă tare bună! 👍🐈
@mihaeladraghici7192
@mihaeladraghici7192 9 месяцев назад
Arată super bine 🤤!
@danielaluchian2671
@danielaluchian2671 9 месяцев назад
Excelent. Felicitări
@FloriOancea-lr8es
@FloriOancea-lr8es 9 месяцев назад
Suuuper! Ținem legătura!
@magda3370
@magda3370 9 месяцев назад
Esti foarte talentat! Multumim ca impartasesti cu noi toate aceste retete minunate! Cele mai bune mezeluri sunt cele pregatite in casa! Tinem legatura!👍
@mariaelenafoote4819
@mariaelenafoote4819 9 месяцев назад
Bunā Silviu, Am sā pregatesc si eu in special pentru Craciun si Anul Nou...dar nu numai 👩‍🍳😋 O retetā bunā si sānātoasā. Multumesc frumos si tinem legatura. Cu drag, Mena 🇬🇧🇷🇴🤗❤️👍💁‍♀️
@ciupercabogdan9959
@ciupercabogdan9959 9 месяцев назад
Salamul arata super❤❤❤❤❤Pisoiul😉😉😉😉😉
@mariaion6830
@mariaion6830 9 месяцев назад
Salutare Silviu. Foarte buna reteta pentru un preparat gustos si sanatos. Pofta buna. La revedere si tinem legatura. 🤗👏👍
@mushiuletgigi5705
@mushiuletgigi5705 8 месяцев назад
Tobă !
@simonapersefona9302
@simonapersefona9302 9 месяцев назад
👏👏👏👏👏👏Grozavă treabă! Ești un bucătar foarte talentat!!!
@lidiafluerici5980
@lidiafluerici5980 9 месяцев назад
😂😂!!
@margaretauiheli4960
@margaretauiheli4960 9 месяцев назад
Chiar așa făcut este sănătos pentru organism.Felicitari ai putea să incerci mai multe,o toba, un caltaboș ,un maioș😊😅(facut din plamani,ficat,splină)acum rapid nu-mi vine să numesc cum îi zice!!!👏👍😍😇👋
@danielanancu8712
@danielanancu8712 9 месяцев назад
👍👏 😘😘😘Ptr pisici!
@bilaemil1621
@bilaemil1621 9 месяцев назад
Supeeeeeeeeer tare..!!! 😮😅😊
@lidiafluerici5980
@lidiafluerici5980 9 месяцев назад
👍!
@liviuflliviufl5995
@liviuflliviufl5995 9 месяцев назад
Pe măsuta aia faci delicatese zilnic,e bine că poți mânca orice
@gicugiculescu3161
@gicugiculescu3161 9 месяцев назад
Șuncă afumată din carne porc și parizer de la Selgros, de-ale lor. Sunt TOP! Merită să le încerci, Silviu. 🥂🍾🥇💪
@carmenlungu13
@carmenlungu13 9 месяцев назад
Sunt Oricum pline de chinicale Chiar daca au gust bun Si pt a potentia gustul pun glutammat cu carul E sfant ceea ce faci cu mana ta Ca stii ce pui
@luciatodoran5706
@luciatodoran5706 9 месяцев назад
*Delicios* ❤ Fac și eu, folosesc oală sub presiune (știu că nu ești fan), dar scap repede cu fiertul. Usturoiul îl pun în supa strecurată, apoi îl strecor.😊😊 *Mulțumesc pentru vlog!*
@mariamihaelaiamandi9159
@mariamihaelaiamandi9159 9 месяцев назад
Bun și cu oala de presiune dar aici este vorba de foc lent, temperatură scăzută caci e vorba de extracție din oase din carne și asta nu se obține dintr-un foc rapid la oala cu presiune.
@luciatodoran5706
@luciatodoran5706 9 месяцев назад
​@@mariamihaelaiamandi9159❤ *Eu folosesc oala sub presiune la foc mic.* La început spumez bine, să fie limpede frumos, sare și ce mai pun .... apoi închid capacul, iar plita (sau aragazul unde este) la "4" sau un ochi, cel mic, de la aragaz. Nu vei auzi fâșâit și lași 1 - 2 ore depinde de carne. Se fierbe totul limpede și bun. Încet și cu gust! Eu nu mai pot fără această minune. Nici nu mi-aș permite să stau ore la bucătărie, sunt și alte chestii faine de făcut în lumea asta "frumoasă". Numai bine.
@violetyosu0118
@violetyosu0118 9 месяцев назад
Ținem!
@mihaidorobantu8309
@mihaidorobantu8309 9 месяцев назад
Cred că Sorin Constantinescu o să facă o comandă pentru conac!
@eu-tx4pc
@eu-tx4pc 9 месяцев назад
👍👏🐷
@cornelchioran362
@cornelchioran362 9 месяцев назад
SALUT SILVIU ,MI-AI DAT DE LUCRU. AM LUAT 3 CIOLANE ȘI MĂINE MARȚI LA OALĂ CU ELE.SĂ AI POFTĂ.
@matmar4758
@matmar4758 9 месяцев назад
multumim, eu nu sunt cu bucataria
@puiucristea7430
@puiucristea7430 9 месяцев назад
Piper n-ar fi mers? Intreb...poate si putin cimbru sau oregano?
@cristinamarcu4462
@cristinamarcu4462 9 месяцев назад
La noi se numește caș de porc.
@s.a.m.6082
@s.a.m.6082 9 месяцев назад
Atunci cand pestii nu prefera suprafata si stau la adancime, inseamna ca este frig afara. Iepure cand gatiti?
@petrescusilviu392
@petrescusilviu392 9 месяцев назад
Am gătit dar nu prea se uita nimeni...dar sigur mai gătesc
@CatalinV
@CatalinV 9 месяцев назад
#ţinemlegãtura
@mariapatrascu5937
@mariapatrascu5937 9 месяцев назад
Servus Silviu! Ce ai facut tu, se numeste tobă. Pofta bună!
@nairda5000
@nairda5000 9 месяцев назад
la toba se folosesc organe..aici e mai multa carne..o toba "reinterpretata".
@hortenziamihaelarad2566
@hortenziamihaelarad2566 9 месяцев назад
​@@nairda5000noi nu foloseam organe la tobă! nici vorbă, organele mergeau la caltaboș!
@nairda5000
@nairda5000 9 месяцев назад
@@hortenziamihaelarad2566 in Bucovina e mai complexa treaba la toba..- 2 adidasi (picioare porc) - 2 urechi - 500 g ficat - 2 rinichi -1 Inima - 1 limba -1-2 bucati splina - 500 g burta (carne cu grasime) sau un rasol - Cateva bucatele de carne macra ramase de la fasonat-cam 300 g
@wu-layunysoul6348
@wu-layunysoul6348 9 месяцев назад
Toba nu e...toba e cu organe ...cu limba ficat soric urechi...maruntaie...si se pun in stomacul de la porc...😉😉😉😉
@RoseN-CJ
@RoseN-CJ 9 месяцев назад
Ooo dar a fost ceva de munca la reteta asta :) harnic esti!
@dimasilvia674
@dimasilvia674 3 месяца назад
Nu putem fierbe ciolanul la oala minune?
@constantinbadoi-oy6lr
@constantinbadoi-oy6lr 9 месяцев назад
F bine ca nu ai folosit o spumiera când ai scos ciolanul fiert din oala ! Mai bine cu clestișorul !
@gbrune4083
@gbrune4083 9 месяцев назад
Poate prepari intr o zi si un salam
@florinciobirca3031
@florinciobirca3031 9 месяцев назад
Silviu bucãtaru nu se aratã,omu invizibil
@mariusdinca5365
@mariusdinca5365 9 месяцев назад
Pai ii zboară vantul meșa
@florinciobirca3031
@florinciobirca3031 9 месяцев назад
Este frumos sã te ascunzi......warum?
Далее
Китайка и Шрек в Домике😂😆
00:20
Ciolan Presat.
10:20
Просмотров 5 тыс.
Lebar de casa sau carnat din ficat
12:20
Просмотров 33 тыс.
Salam de casă din carne de porc
7:05
Просмотров 114 тыс.