Classix - Vom Steak zur Erbsensuppe (1987) - Bundeswehr 

"So mein Junge dein Grünkohl", "DANKE MUTTI" :D :D

„Neuartige Fritteusen“ herrlich :D

"Es soll nicht schmecken, ihr sollt überleben" - Standortkommandant Westerwaldkaserne '90/'91

2:47 DER LÜMMEL HAT ALLE GURKEN GENOMMEN

Mein linkes Ohr hat diese Classix Folge sehr genossen... :D

Was waren die alten Filme doch so süß und die Dialoge erstklassig :D

Sieht besser aus als der frass auf meiner Arbeit.

0:50 es kann doch nicht schon wieder 6 Uhr sein 😂😂😂😂 Bester Spruch 😂😂😂

Ich turne seit 9 Jahren in dem Verein umher. Ob Gelände, Heimatstandort oder auf Lehrgängen: Ich kann an einer Hand abzählen, wie oft ich beim Bund wirklich schlecht gegessen habe. Bei der Masse an zu verpflegendem Personal, den immer neuen Ansprüchen wie "vegetarisch" oder auch "Halal" und den sehr günstigen Preisen für das Futter, ist das eine utopische Leistung und verdient meinen Respekt. Achja, ich hab meine Grüne Karte nicht dabei, können Sie mal die Bar-Kasse besetzen? 😅

Danke Mutti!

Der Sprecher erinnert mich an den vom "Der rosarote Panther"

Lol... 30 Jahre ist es her.. ich dachte Mutter kann nicht kochen. Dann kam ich zum Bund. Danke Mutti!!!!

Lustig, 1999 sah es exakt genauso aus... nur hatten wir Flecktarn 🤣

Ich vermisse das Putenschnitzel Hawaii oder das Würstchengulasch mit Püree im Felde

nach dem grünkohl habe ich aber saftig kohldampf bekommen ui ui...

Gott sei Dank! Ich weiß sowieso nicht, wie so'n Hummer gegessen wird.

Da werden Erinnerungen wach. Herrlich :D. War 2004 bis 2006 Koch beim Bund. War eine echt schöne Zeit die ich missen mag. Auch draußen mit der TFK 250 war immer geil. :D. Und unser Ziviler Küchenmeister fand den Kaffeelikör immer sehr lecker :D

und: auf übung hat der hptfw immer wat lecker kuchen und "sonstiges" auf dem 2tonner gehabt (zigaretten und weinbrand - aber das war und ist geheim) ! grüße und dank fürs video :)

Super Film! Mir hat es immer geschmeckt und satt war ich immer!! Danke Mutti 👍

Ich liebe die Classix. Bestes Format

Guten alten 80er😍

2:05 Das war ja auch Luftwaffe... 😊 In der Grundausbildung in Budel 1981 gab es noch einen Frittenwagen (Hermann), der uns im Gelände auf der berüchtigt berühmten Rollbahn folgte. Und Mittags gab es dann Frietjes und Frikandel von Hermann Herrlich!

wie jetzt, in den 80ern gab es Fleisch und kein Low_carb functional food? Und die haben dennoch überlebt? Sind den Jungs damals deshalb nur Oberlippenbärte und keine gehipsterten Gesichtspullover gewachsen?^^

Ich war von 86 bis 88 in Koblenz Gneisenau Kaserne.Und ich muss wirklich Sagen,unser Essen war wirklich sehr Gut,wir konnten uns noch nicht 1 mal Beschweren

Vom Essen her ist es, wenn es von der Bundeswehr kommt top! Auch in Verbindung bei Feuerwehr Einsätzen im Kats Fall vom Feinsten 👌🏻

Habe vor zwei Jahren beim Praktikum im Fliegerhorst Nörvenich zu Mittag gegessen, die Auswahl und der Geschmack waren beides Top. Allerdings sehr unmoralisch Limits bei der Anzahl an Marmorkuchen pro Person zu setzten xD

War 89/90 beim Bund. War im Stab vom II Korps in Ulm. Da war das Essen 3* Küche. Da kommen Erinnerungen hoch🤗

Das waren noch Zeiten, immer Kohldampf, futtern wie ein Scheunendrescher und trotzdem nicht zugenommen.

Erinnerung genau 1987 war ich beim Bund das Essen war wirklich nicht schlecht ich kann nichts negatives sagen .Es war Abwechslungsreich

Zu meiner Bundeswehrzeit war das Essen in der Kantine immer Top. Gab nie Grund zum klagen 👍

"Danke Mutti" Hahaha was ein geielr Abschluss

Ich war im Herbst 2003 im 1.Kontingent im Kunduz mit dabei. Wir hatten den Lager von den Amis übernommen und wurden ca 2-3 Wochen von deren Küche verpflegt, weil die deutsche Küche noch nicht eingetroffen war. Das war Verpflegung, sage ich euch! Hummerschwänze, Riesenkrabben Füße, Garnelen, Steaks. und nicht etwa portionsweise, sondern man konnte so viel nehmen, wie man möchte. Und als unsere Küche ankam, hatten die meisten auf EPa umgestiegen, weil das Essen in der Kantine einfach unmöglich war. Das einzig gute daran war, dass ich später, als ich zurück kam, ein sehr leckeres Gericht zu kochen gelernt habe. Pilaw, oder Palau, wie die Afghanen das nannten. Teile von ANA waren bei uns im Lager stationiert und hatten das für ihre Leute oft zubereitet. Das ist ein orientalisches Reisgericht mit Lammfleisch. Nach mehreren Monaten EPa war es für mich fast unerträglich den Afghanen beim Essen zuzusehen)). Sie verstehen was vom Lammfleisch. Die kleinen Lammspieße, die es draußen zu kaufen gab (obwohl für uns damals verboten) waren auch sehr lecker.

Ja die Träume meiner w15 Zeit, Alpträume !!!

Und heute wird sich über die Qualität und Auswahl auf höchstem Niveau beschwert

War meine Zeit. Von 85 bis 86 als Koch beim Bund. Am schönsten, wenn einmal die Woche EPA Tag( immer Mittwochs) befohlen wurde , dann war der Verplegungsraum leer. Weil alle neben an beim Kantinen Wirt waren und Schniposa gegessen haben . :):)

Das Frühstück war das beste beim Bund. Schöne Zeit war es.

Ich war 1987 beim Jabo in Rheine, da muss wohl Ende des Jahres ein neuer Koch angefangen haben. Was man da an warmer Küche geboten bekam, das war echt grenzwertig.

Michael Heinz, sicher ist die Bundeswehr in den 1980er Jahren leistungsstark gewesen. Allerdings unter völlig anderen sicherheitspolitischen Rahmenbedingungen. Dass die Bundeswehr auch heute leistungsstark ist, zeigt sie jeden Tag in vielem Einsätzen und einsatzgleichen Verpflichtungen.

Meistens haben sich welche beschwert, wo zuhause aus der Dose gekocht wurde. Wo zu Hause noch richtig gekocht wurde, die Leute haben bei Bund fast alles mit Nachschlag gegessen. Es war einfaches gut gekochtes Essen. Ich durfte in ehemaligen Jugoslawien bei anderen Armeen essen. Es war erstmals eine Abwechslung, aber man merkte schnell, dass die sehr eintönig aßen. Unsere Köche in allen kasernen haben fast immer gut gekocht.

Ach wie ich das gereime in alten Werbungen liebe. XD

Traumhafte Zeit.

0:47 6 Uhr? Von einer solchen Weckzeit konnte ich sogar noch in der Stammeiheit, nur träumen.

Einmal in der Woche war EPA - Tag. Grundsätzlich hatte ich an der Verpflegung nicht`s auszusetzen. Die Jungs in der Küche machten einen guten Job.

Ich war von 1984 bis 1985 beim 3.FmBTL930 in Gerolstein, Ausser der Schlachtplatte war das Essen sehr gut.

US Army soldiers probably had better barracks quarters that German soldiers. Nobody slept in bunk beds. I only got to visit one West German Army dining hall when I was stationed there. The food looked good. The German Army mess kit looks very familiar. ;-) By the way. the German Army hospital in Ulm was much better than any US Army hospital. I hear that hospital is still in operation. Tell them "hi" from a former soldier assigned to Wiley Barracks or Luddendorf Kaserne as it was originally named. US-Soldaten hatten wahrscheinlich bessere Barackenquartiere als deutsche Soldaten. Niemand schlief in Etagenbetten. Ich durfte nur einen Speisesaal der Bundeswehr besuchen, als ich dort stationiert war. Das Essen sah gut aus. Das Bundeswehr-Messekit kommt mir sehr bekannt vor. ;-) Apropos. Das Bundeswehrkrankenhaus in Ulm war viel besser als jedes US-Bundeswehrkrankenhaus. Ich habe gehört, dass das Krankenhaus noch in Betrieb ist. Sagen Sie ihnen "Hallo" von einem ehemaligen Soldaten, der Wiley Barracks oder Luddendorf Kaserne zugeteilt wurde, wie er ursprünglich benannt wurde.

Das ist mal ein cooles Video

Das sieht ja gut aus! Bei meiner Zeit beim Bund in Bad Segeberg war das eine Herausforderung! Wurde auch ausgezeichnet, als sparsamste aber auch schlechteste Küche Schleswig Holsteins! Ein paar Kilometer weiter in Bostedt oder Kiel! Wie Tag und Nacht! Da gab es gutes Essen! So ungefähr wie im Film! In Bad Segeberg hatten wir mal eine fremde Einheit ( Manöver) zu Besuch. Waren Selbstverpfleger und benutzen unsere Küche! Da sah man auch den Unterschied! Da flogen von uns auch die Teller Richtung Küche!! Die Kantinenwirtin hatte da wie immer viel zu tun!

Haha geiler Film :‘)

In meinen 4 Jahren beim Bund gab es draußen IMMER den Erbseneintopf... brrrr

Ich liebe die Classix. Irgendwie komisch, dass man trotz der vergangenen Jahre, irgendwie immer noch an der Zeit bei der BW hängt. Horrido

Bei der Marine sieht es heute genau so aus, auch die Küchengeräte scheinen noch die gleichen zu sein, oder zumindest sehr ähnlich. Nur eines schmerzt: Seit einem Fritteusenbrand auf einem Zerstörer (ich meine es war die Lütjens) gibts jene wunderbaren Geräte nicht mehr an Bord. Pommes aus dem Kombidämpfer sind nicht das selbe!

Die alte Emma 🤘Dem Bewegungsmangel an Bord kann man übrigens abhelfen 😁

Ach damals, als die Gummistiefel noch aus Holz waren und man Fett noch mit u geschrieben hat...

Ich war damals 2001 in Dornstadt - Essen immer tiptop!

In der Grundi in Delmenhorst ging es nach Dienstschluss nicht etwa in den Speisesaal, sondern ins Mann-Heim. Dort gab´s richtig große Hamburger mit Pommes. Die haben wir uns öfters mal gegönnt. Und preiswert waren die noch dazu. Aber sonst ging es mit der Verpflegung. Wir konnten uns fast nicht darüber beklagen. Na ja, bs auf die Kartoffeln. Haben die nie hingekriegt. Mal waren die nicht richtig durch gegart, manchmal stand der Küchenbulle mit Salz auf Kriegsfuß. Ach ja, die Verpflegung für den ganzen Tag betrug damals zu meiner Zeit 5,15 ,- DM. Nur mal so am Rande erwähnt.

Immer, wenn ich nach Deutschland komme, suche ich einen Bäcker, der Kommissbrot (Paderborner) backt. Mit Gouda drauf versetzt mich das dann nach Iserlohn in die Winkelmann-Kaserne, in der ich 1975-1976 gedient habe. Einmal die Woche gab es sogar Pizza. Das war voll die Avantgarde. Am Essen gab es nichts auszusetzen. Glück Ab!

Danke Mutti ! :D

Herrlicher Film. 1987 war ich beim Bund. Pommes gab es dort nie, das schlimmste war panierte Bierwurst aus den EPA-Beständen.

Das waren noch Zeiten....

Super Classic. Eines hatte so ein Werbevideo aber vergessen. Essen in der Kaserne war immer von der Region bestimmt in der man(n) diente. Ruhrpott mehr Currywurst, Hähnchen, Schnitzel und Wieder und Bratwurst. Norden mehr Fisch, Labskaus, Granat und Kohl, Baden W. mehr Nudelgerichte und Spätzle, Bayern mehr Knödel, Bratwurst, Leberkas, also deftig. Weiter vermisse ich eine ganz wichtige Sache. Wo ist hier die Mutter der Kompanie? Der wurde gar nicht benannt, war aber in den 50ern schon der Chef der Verpflegung im Feld. Eines muß ich deutlich sagen. Wer über das Essen beim Barras meckert, war entweder in der falschen Kaserne, oder war verwöhnt. Und es gab schon in den 70ern 2 Hauptgerichte zur Auswahl, in meiner 80er Zeit auch noch, zudem konnte man diese sogar mixen. Beispiel Nudel gab es zu Tomatengericht, und das andere war Gullasch mit Kartoffel, so konnte man auch Nudel zum Gullasch nehmen. usw usw

Wenn ich bedenke, ich habe letzte Woche in der Zeitung eine Reise in die Türkey für €200,- für 10 Tage inklusive Flug gesehen. Da kann das Essen auch nicht schlechter sein.

Na toll... jetzt hab ich Hunger auf Grünkohl!

Perfekteste.... wenn jemand den Superlativ toppen will bekomme ich das Kotzen.

360000 mitglieder der BW 😍

"Und es recht zu machen jedermann ist eine Kunst, die keiner kann." :D

Ich sage nur Labskaus . Freitag Mittag bei der 7/3 in Stade . Seitdem nie wieder gegessen :-)

war 1983 beim Bund, das Essen war nie wirklich schlecht, im Gegenteil, Freitags ist man nach Dienstschluss Mittags sogar extra für den Fisch, den es gab, geblieben. Je nach Truppenteil gab es aber schon Unterschiede, so war bekannt, dass zB die Luftwaffe oder auch die Heeresflieger besonders gute Kost bekamen....

Der generation von heute muss man erstmal erklären was Wehrdienst ist. Ich fand meine 15 Monate lustig. Was hab ich gelernt? Locker durch die Hose zu atmen und bis trölf zählen. Und das ein sem 52 halb so weit funkt wie man es werfen kann...

War 4 Jahre dabei (86-90).konnte mich nicht beschweren. Unser Essen war lecker

Geile Zeit....jetzt bin ich alte Garde...nur noch besoffen.

Zu Haus angekommen das Mütterlein spricht: Was hast gegessen 12 Jahr beim Kommis? Speck Erbsen, Speck Linsen und Bohnen dazu, da kann man wohl sagen Reserve hat Ruh. :D

Das Bier aus dem Marketender war auch immer sehr zu empfehlen...

Es Recht zu machen Jedermann, ist eine Kunst die keiner kann

Bei dem Filmchen kommt mir sofort wieder der Geruch von der Kantine in die Nase.. Vergess ich niemals

Und das Essen ist bist heute in jeder Kaserne köstlich, fast wie bei Mutter oder Oma

Ich war 2011 in Gerolstein und fand das essen eigentlich immer gut. Nur in der Eifel scheinen die ein Pilzüberschuss zu haben. Die waren irgendwie immer und überall mit drin 🤣

Das Essen beim Bund ist wirklich top für den Preis 💪

Rotbarschfilet in einer BW-Kantine. Selten so gelacht.

warum hab ich jetzt so lust zu essen...

Zu meiner Zeit Anfang der 90er war das Essen besser als in manch einem Restaurant. Nur wenn es 1x im Monat saure Lunge gab, war niemand da.

Das waren noch zeiten , schnurrbart und nur 1,5 mark das essen pro kopf :D

Meine Verpflegung in der Grundausbildung (Anfang der 80er) war eher lustloses Zeug. Erinnerte stark an den Kram in damaligen Jugendherbergen. Aber der Koch in der Endverwendung war Spitze. Führte dann zu 15kg Zunahme... Seufz.

Ich dachte etwas Hunger stählt den Kampfgeist. Bin wohl schlecht erzogen worden. In meiner Kindheit hiess es auch: "ein richtiger Mann hat immer ein Messer im Sack". Heute ist ein Richtiger Mann mit Messer im Sack nichts weiteres als ein krimineller, oder ein Eunuchen😄

"Um ausreichende und schmackhafte Kost bemüht sind!^^ Ähm davon hatten die bei unserer Truppenküche nie was gehört. Am aus der Perspektive des typisch soldatischen schwarzen Humors gesehen waren die Kartoffelsäcke mit der Aufschrift: Für Viehzucht und Bundeswehr. Wo die Viehzucht dick groß drüber geschrieben war, und das "für Bundewehr" in kleinen Buchstaben drunter stand XD. Jaaaaa Erinnerungen an die "schmackhafte Kost, die extra von Ernährungsexperten zusammengerührt wurde" ^^

Ich mochte das Essen meistens. Nur auf Übungen hieß es: Wenn gutes Essen "serviert" wurde, kamen meist schwere Zeiten auf einen zu...

Bei uns gab es insgesamt 3 Mittagessen zur Wahl. Ich kann nicht sagen, dass ich jemals mit meiner Verpflegung unzufrieden war. Heute ist soweit ich weiß immer ein Gericht halal. Das finde ich grundsätzlich nicht schlecht. Es gab nur eines was ich in der Kaserne immer gehasst habe und das war der Kaffee. Ach ja die gute alte Erbsensuppe die fand ich einfach nur Kult. Ich glaube die gab es halt wegen ihrem Kultstatus bei uns regelmäßig. (Wenn ich mich richtig erinnere gab's die immer Donnerstags)

Klagt nicht, fresst! Unsere Köche haben es geschafft, Linsensuppe je nach Lichteinfall grau, grün oder braun schimmern zu lasen. An dem Tag blieben viele Teller voll. und das Mannheim freute sich abends über hungrige Kundschaft.

Also ich war 1989 -1991 in BadReichenhall und München, das Essen war eigentlich immer super. Selbst die Verpflegung im Felde war immer Top - Nur das Alu-Eßgeschirr war eklig...

Das schlimmste bei der Bundeswehr war bei der Truppen-Verpflegung, dass die "Ernährungsexperten" vom Sanitätsregiment das Essen auf den Kalorienbedarf der Rekruten im Feld angepasst hatten.... während die, die im Stab saßen, dasselbe aßen...und dann XXL-Kleidung brauchten ...von Ergebnis des Physical Fitness Test zur Ausmusterung ganz zu schweigen :-D

Mahlzeit!

Grundwehrdienst Mitte der 90er Jahre. Am ersten Abend wurden wir in den Speisesaal geführt. Bei der Auslage gab es die allseits bekannten Keramikschalen, die mit einer braunen, breiigen Masse gefüllt waren. *Zu meiner Ehrenrettung sei gesagt, das der Inhalt wie Omas selbstgemachter Schokoladenpudding (so richtig mit Haut und untergehobenen Eischnee) ausgesehen hat* Naiv wie ich war, sagte ich zu einem meiner Kameraden: "Schau mal, es gibt Schokopudding -und der ist sogar noch warm" Daraufhin ranzte mich der Kuchenbulle mit einem breiten Rheinländer Dialekt an: "Dat is Rotkooooohl..." -Von da an war mir klar: Das wird ein Kampf ums nackte Überleben in dieser Kantine. Und auch wenn die Verpflegung oftmals anders in ihrer Konsistenz und Farbe war; es schmeckte stets alles gleich 🙃

Love the German breakfast bread and cold meat

Dieser 'Niemand' scheint viel zu können. Den würde ich gerne einmal kennen lernen.

Also wenn eines so richtig gut ist beim Bund dann mit Sicherheit das Essen. Es fängt am Morgen mit hotelähnlicher Verpflegung an - frische Brötchen, Marmelade, Aufschnitt, Müsli, Käse etc. es ist reichlich vorhanden natürlich auch Kaffee und Kakao. Auch das Mittagessen ist meist deftig und sehr nahrhaft und wems nicht reicht der kann sich auch meist eine zweite Portion holen. Also das Essen ist echt top, da kann man nicht jammern.

Ich war 1981 dabei, Pioniere in Plön, 2. pi. 6

Das schlimme ist, den selben Schlafanzug habe ich noch 2005 in der AGA Empfangen :) ABER bei uns gab es immer super Verpflegung ausser im Gelände da gab es fast nur Nudeln mit Gulasch und kalten Kaffee.... Kurzum Beschweren konnte man sich freilich nicht beim Essen.

Ich wünschte so manches Hotel in dem ich gefrühstückt habe, hätte die Qualität meiner Kasernenküche gehabt.

In einer bayerischen Kaserne südlich Augsburg gab es damals 1985 mittags sogar noch ein Bier dazu. Aber nur eines.

ab 2:50 da kommen erinnerungen hoch :D 6/332 beste zeit ever xD

Immer gern genommen Pichelsteiner Eintopf. Dann den Tagen war die Kantine wie ausgestorben :-)