Тёмный

Cocada Alemã - Como Aproveitar as Claras de Ovos Sobrado de Outra Receita 26/11/2020 

MARCOS KIM
Подписаться 526 тыс.
Просмотров 12 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

19 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 121   
@ArtesMarisa
@ArtesMarisa Год назад
7 Claras 320g Coco ralado/ Flocado 400 g de açúcar 1 colher margarina Misture o açúcar com as claras e a margarina. Leve ao fogo baixo misturando rapidamente . Não deixe ferver para nao cozinhar as claras. Retire do fogo e misture o coco. Modele e leve ao forno baixo 170/180 graus. Parabéns! Amei a receita e vou fazer! Obrigada! Escrevi a receita pra ficar salvo, rsrsrsrs
@andreafuruuchigagni1877
@andreafuruuchigagni1877 3 года назад
Coco é td de bom. Da pra por em forminhas, pq esse coco é mais saboroso.
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Olá Andrea. Obrigado pelo comentário e sugestão. Valeu! Abraços, Marcos
@jcarlos969
@jcarlos969 8 месяцев назад
Bravo!! Vamos já pra cozinha! Abraço de Sorocaba SP 🇧🇷
@ginaloyola4080
@ginaloyola4080 3 года назад
O nome dessa cocada é Macron. Já fazem 41 anos que conheci essa cocada quando namorava meu . Uma padaria vendia muito. Um dia descobri a receita e de vez quando eu faço. Deliciosa. Parabéns
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Olá Gina. Muito agradecido pela informação. Valeu! Abraços, Marcos
@testemunhos3956
@testemunhos3956 2 года назад
Parabéns ficou top. Eu fiz igual com coco clicado mas coloquei toda a massa direto na assadeira com papel manteiga. E cortei depois de assada ficou top.
@veronicave6386
@veronicave6386 Год назад
Nossa que simpático esse.Senhor... Kkkk gostei bastante da receita e da simplicidade
@marlenearaujo244
@marlenearaujo244 4 месяца назад
Primeira vez que acesso o seu canal e gostei muito.a aparencia da cocada é assim mesmo.Ela se espalha mas é muito saborosa.Parabéns pela sugestão do aproveitamento das claras.
@lucianafreitas9547
@lucianafreitas9547 3 года назад
mas valeu a ideia vou experimentar... amo cocada. obgd
@katiasatiebezerra842
@katiasatiebezerra842 3 года назад
Receita excelente. Gosto de fazer em forminhas de cupcake, de papel. E melhor que não suja a assadeira.
@ivanirleandro1597
@ivanirleandro1597 2 года назад
Parabéns pela sua coragem!!!
@zildazilda8300
@zildazilda8300 3 года назад
Boa noite Sr Marcos,o importante é que ficou bom, até
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Olá Zilda. É bem isso. Esse é a nossa maneira de ser. Se der certo, ótimo e se der errado também mostramos e se soubermos explicamos porque deu errado. Abração, Marcos
@cristinaaugustino51
@cristinaaugustino51 2 года назад
Maravilhosa,vou fazer.OBRIGADO
@anapaulamacedo8697
@anapaulamacedo8697 3 года назад
Obrigado Marcos. ADOREI a sua receita.
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Valeu! Abração, Marcos
@AM-lj4lp
@AM-lj4lp 3 года назад
Essa cocada é mesmo especial! Mesmo com o flocado acabou dando certo, que delícia! Obrigado Sr. Marcos! Abraço!
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Valeu! A M. É verdade. Particularmente acho que o flocado fica mais gostoso. O jeito é usar a manga de confeiteiro para quando fizer com coco ralado e moldar com 2 colheres quando for fazer com coco flocado. Abraços, Marcos
@saletesousa5408
@saletesousa5408 Год назад
Eu fiz como experiência ficou muitoooooo bommmm valeu 😊😊
@kellencristinaferreiracarn2097
@kellencristinaferreiracarn2097 3 года назад
Parabéns 👏👏👏👏 amei a forma que o senhor explica !!! Que Deus te abençoe !!! Continue assim , com assa leveza e simplicidade para explicar. Acabei de me inscrever !!!
@mariaalicegouveia6324
@mariaalicegouveia6324 2 года назад
Adorei sua sinceridade,e o respeito em admitir os enganos .no fim entendemos tudo.
@carlosdoni269
@carlosdoni269 Год назад
Deu água na boca
@marciagoncalves6406
@marciagoncalves6406 3 года назад
Boa noite, Sr. Marcos..ótima receita, pois sempre descarto as claras...agora não jogo mais. " Tomei vergonha na cara" bela forma...kkkk
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Valeu! Marcia. Grato pelo seu comentário. Abração, Marcos
@bomdia5259
@bomdia5259 3 года назад
Belissima forma de nao descartar mais!
@veraluciasantos6252
@veraluciasantos6252 2 года назад
Que legal. Adorei. Amo Coco. Doce então,É maravilhoso
@mariaeloa1369
@mariaeloa1369 2 года назад
O legal desse vídeo é que ele mostra o erro, ao contrário dos outros. Gostei muito original 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 Vou fazer com o coco ralado 😂😂😂
@enilda.chef.confeiteira_14_12
Que vontade de comer essa cocadinha, vou fazer com certeza.
@antoniamaria9137
@antoniamaria9137 2 года назад
Parabéns a sua esposa e vc tbm Amei ❤️ a receita vc explica bem
@lowelogameplays7610
@lowelogameplays7610 3 года назад
Muito bom vídeo
@jandirasantos269
@jandirasantos269 3 года назад
Adorei essa receita!Estou com muitas claras aqui em cada! Ganhei 2litrs! de claras, vou tentar fazer muito obrigada!
@mariajosemenezes8966
@mariajosemenezes8966 3 года назад
Hummmmm está caprichando nas receitas 😋, muito obrigada! Q ótimo flr das claras, pois eu fiz panetone só utilizei as gemas e as claras eu congelei. Abraços sr Marcos
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
É Maria José. É uma bela maneira de acabar com o estoque de claras. O doce fica maravilhoso!! Abração, Marcos
@bomdia5259
@bomdia5259 3 года назад
Eu nao sabia que podia congelar claras
@minamarques4169
@minamarques4169 3 года назад
Valeu Sr. Marcos! Afinal o que importa mesmo é o sabor! 🙏👍👍
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Valeu! Mina. Grato pelo compreensão. Abraços, Marcos
@bomdia5259
@bomdia5259 3 года назад
Com certeza
@ivoneetsucosagara9380
@ivoneetsucosagara9380 3 года назад
Amo coco de qualquer jeito! Vou fazer e claro.....
@bomdia5259
@bomdia5259 3 года назад
Estou encantada com essa receita
@marleneborges2690
@marleneborges2690 3 года назад
Tá bom moço o que vale sua boa vontade de fazer parabéns
@rakelsouza2262
@rakelsouza2262 3 года назад
Parabéns vc explica muito bem 👏👏👏👏👏👏
@zenaidecarvajal8994
@zenaidecarvajal8994 2 года назад
Que receita ótima, obrigada Sr kim
@soniareginaoliveira8351
@soniareginaoliveira8351 3 года назад
Que bom ficou essa cocada...dá gosto de ver o Sr comer.Abç..👏👏👏🎄🎅🤶🌻
@soniacosta5898
@soniacosta5898 3 года назад
Vou experimentar😋
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Valeu! Sonia. Sucesso aí. Abs, Marcos
@lopesculinarista8929
@lopesculinarista8929 3 года назад
Bom dia boa tarde boa noite Marcos! Gostei da sugestão vou aproveitar as claras de sobras de algumas receitas que faço. Principalmente a torta holandesa
@mariarapozeiro4868
@mariarapozeiro4868 3 года назад
Valeu! Parabéns!
@clarindadias910
@clarindadias910 3 года назад
Valeu S.Marcos, brigada pela receita vou fazer
@claudiopl4601
@claudiopl4601 3 года назад
Valeu Marcos pela receita, nem tudo agente acerta na primeira vez, mas pelo jeito fico muito bom de sabor o mais importante é agente fazer para aprender. Ok
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Olá Cláudio. A receita teve um errinho, pois a receita pede coco ralado e eu usei flocado, mas o doce pronto é maravilhoso!! Abraços, Marcos
@hadassahsemfronteiras8148
@hadassahsemfronteiras8148 3 года назад
Deve ter ficado gostoso... Vou fazer.
@enilda.chef.confeiteira_14_12
Ja fiz essa cocada em forminha de empadinha.
@mariasocorroleite3713
@mariasocorroleite3713 3 года назад
Uma cocada bem da hora! Ótima dica!! Obridaga!
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Olá Maria Socorro. Obrigado pelo seu comentário. Valeu! Abraços, Marcos
@bomdia5259
@bomdia5259 3 года назад
Achei tao legal te ver olhando para a camera acima
@expedicaokombibrasil6728
@expedicaokombibrasil6728 9 месяцев назад
COCADA DE CLARAS Ingredientes: - 7 claras - 320g côco ralado - 400g açúcar - 1 Col. Margarina Modo de fazer: Misturar e cozinhar em fogo baixo o açúcar, as claras e a margarina até formar uma calda. Em seguida acrescentar o côco ralado e misturar até firmar a massa. Com o auxílio de uma colher montar as cocadas sobre um tabuleiro ou mármore.
@mariaanselmaazeredo3189
@mariaanselmaazeredo3189 3 года назад
Em casa é assim mesmo, a esposa quem dá a palavra final, né ? Kkkk
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
É por isso que chamamos a Rainha do Lar, sabe tudo!! Abraços, Marcos
@mariaanselmaazeredo3189
@mariaanselmaazeredo3189 3 года назад
@@MARCOSKIM Rainha do lar ! Gostei ! 🥰
@antonianasci1066
@antonianasci1066 2 года назад
Kkkkkkkkkkkk adorei! Muito atrapalhado e muito simpático! 😁❤️
@01ciglaila
@01ciglaila 3 года назад
Que maravilha! Aproveita as claras. Acho que daria certo se colocar em um Boleador de sorvete...
@mariaanselmaazeredo3189
@mariaanselmaazeredo3189 3 года назад
Olá, senhor Kim ! Boa noite ! Mais uma receitinha ! Obrigada 🙏😊
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Obrigadão Maria Anselma. Abraços, Marcos
@ronildaandrade7174
@ronildaandrade7174 3 года назад
Lm
@ronildaandrade7174
@ronildaandrade7174 3 года назад
P
@anacristinasaianda8047
@anacristinasaianda8047 3 года назад
Uns bolinhos de côco e muito bom .sr Marcos eles são saboroso então ótimo beijinhos .
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Muito bom! Ana Cristina. Grato pelo seu comentário. Abs, Marcos
@anacristinasaianda8047
@anacristinasaianda8047 3 года назад
@@MARCOSKIM beijinhos Deus os abençoe e à sua família
@lidiasilveira9192
@lidiasilveira9192 3 года назад
Deve estar uma delícia!!!
@zenioliveira1263
@zenioliveira1263 3 года назад
Modelar com colher parabéns
@sueliassissilva6080
@sueliassissilva6080 3 года назад
Tá valendo Sr. Marco, obrigada pela dica 👏
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Valeu! Sueli. Abraços, Marcos
@lopesculinarista8929
@lopesculinarista8929 3 года назад
Passou vergonha não Marcos..Ficou bom dimais
@luziabando7871
@luziabando7871 3 года назад
Bom dia Boa tarde Boa noite Sr Marcos que delicia não é não amei obrigada abraços
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Olá Luzia. Muito agradecido pelo seu comentário. Abração, Marcos
@elianesilvana7359
@elianesilvana7359 3 года назад
Amem
@lopesculinarista8929
@lopesculinarista8929 3 года назад
Gosto de ver o respeito dos seguidores te chamando de Sr.
@DavidSantos-dv1hl
@DavidSantos-dv1hl 3 года назад
Gosto muito do seu canal.
@meribastos3701
@meribastos3701 3 года назад
Parabéns pela receita! Acho que se o Sr diminuir o açúcar e colocar uma colher rasa de amido para espessar a massa, pode ficar melhor.
@lopesculinarista8929
@lopesculinarista8929 3 года назад
Gostei de ver o vídeo sem edição. Parabéns
@luzialucena8021
@luzialucena8021 3 года назад
Meu querido não me interessa como ficou a aparência da sua cocada... vc postou corro pra copiar 🤣🤣🤣🤣 afff vou ter q esperar até amanhã para experimentar essa guloseima 🤤🤤🤤🤤🤤❤️❤️
@RafaelLima-ku1qp
@RafaelLima-ku1qp 3 года назад
Seu canal é show! O senhor ainda faz os contratipos de perfume? Aqueles vídeos cativaram minha admiração.
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Olá Rafael. Obrigado pelo seu comentário. Valeu! Faz algum tempinho que não temos feito, mas um dia voltamos a fazer com certeza. Abraços, Marcos
@marianamiguel5227
@marianamiguel5227 3 года назад
Gostei adoro coco 💕💕💕💕💕
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Valeu! Mariana. Grato pelo seu comentário. Abraços, Marcos
@antoniodejesus9138
@antoniodejesus9138 3 года назад
Uau
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Valeu! Antonio. Abraços, Marcos
@lauraoda8616
@lauraoda8616 3 года назад
❤ cocada
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Valeu! Laura. Grato pelo seu comentário. Abraços, Marcos
@luisaemiko3961
@luisaemiko3961 3 года назад
Bom dia sr Kim🙏🙏 O sr sabe fazer moti em casa, que nao precisa fazer no modo tradicional no pilão!! Um.abraço 🙏🌺🍎🍇🦋👏👏
@mariaanselmaazeredo3189
@mariaanselmaazeredo3189 3 года назад
O sabor é que importa 😋
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Obrigado Maria Anselma. Grato pela compreensão. Abs, Marcos
@jesusdanielsadoco3426
@jesusdanielsadoco3426 3 года назад
@@MARCOSKIM vc está bom em cocada como o beijamin Abrão um dos melhores padaeiro do Brasil uma pena que ele já não está entre nós
@rafaelfreire2108
@rafaelfreire2108 3 года назад
Aqui é dia 30 segunda feira
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Valeu! Rafael. Grato por comentar. Abraços, Marcos
@matheusfejr9542
@matheusfejr9542 3 года назад
Olá Marcos, acho que vc deveria ter colocado toda a massa em uma forma como se fosse um bolo, depois cortava quadradinho. É só uma opinião. Parabéns pelo vídeo, bela dica
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Acho que fica um pouco arriscado na hora de retirar o doce da forma, pois ele gruda e na hora de retirar fica bastante complicado e vai despedaçar. Melhor usar o coco correto que é o ralado e se fizer com flocado (na minha opinião fica mais saboroso) moldar com 2 colheres. Vivendo e aprendendo. Abraços, Marcos
@lauraoda9390
@lauraoda9390 Год назад
Passa a receita dessa cocada pra mim senhor Kim?
@jorgekiyohara863
@jorgekiyohara863 3 года назад
😃😃😃😃👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Valeu! Jorge. Grato pelo seu comentário. Abraços, Marcos
@rogeroliver6426
@rogeroliver6426 3 года назад
Errei mas deu certo 😃😃😃 abraços Sr Marcos
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
É bem isso Roger kkk. Abraços, Marcos
@valdeteval3069
@valdeteval3069 3 года назад
Quantas claras e quanto coco
@ginaloyola4080
@ginaloyola4080 3 года назад
Eu coloco com a colher
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
É seria a solução para a minha situação no vídeo, só que não pensei na hora kkk. Vivendo e aprendendo. Abraços, Marcos
@marialuizamenezes5633
@marialuizamenezes5633 3 года назад
Primeira!!!!! Boa noite Sr Kim 😘👍
@marialuizamenezes5633
@marialuizamenezes5633 3 года назад
Humm 😋👍 que delicia 😋😜🤗👍
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Valeu! Obrigadão por estar antenada. Abraços, Marcos
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Obrigado Maria luiza. Abração, Marcos
@pretinhayara
@pretinhayara 3 года назад
Podemos fazer de colheradas.
@luizrenato8423
@luizrenato8423 3 года назад
Vídeo da última quinta-feira passada do mês de novembro
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Valeu! Luiz Renato. Muito grato. Abraços, Marcos
@marleneborges2690
@marleneborges2690 3 года назад
É só colocar uma clara
@antoniamaria9137
@antoniamaria9137 2 года назад
Kkk Era só deixar na geladeira Enrolar
@sergioalvarez273
@sergioalvarez273 3 года назад
Era melhor ter formado com uma colher e moldado com a mão.
@suelysantos5868
@suelysantos5868 3 года назад
Que delicia
@MARCOSKIM
@MARCOSKIM 3 года назад
Valeu! Sueli. Abraços, Marcos
@NINAMT100
@NINAMT100 15 дней назад
ᴅᴇᴜ ᴀ́ɢᴜᴀ ɴᴀ ʙᴏᴄᴀ
Далее
Macrons -doce de claras com coco assado
23:36
Просмотров 56 тыс.
Biscoito de Coco por Alex Atala
11:52
Просмотров 28 тыс.
Pudim de Clara - Apenas dois Ingredientes
13:18
Просмотров 808 тыс.
Pudim de claras | Rita Lobo | Cozinha Prática
6:45
Просмотров 427 тыс.
Ovos nevados | Le Cordon Bleu (Ep. 46)
23:59
Просмотров 21 тыс.
O que continuo sem entender no Brasil
12:21
Просмотров 232 тыс.
BENJAMIN ABRAHÃO   COCADA ALEMÃ
20:15
Просмотров 61 тыс.
SALADA DE CLARAS DE OVOS QUE PARECE QUEIJO
16:40
Просмотров 301 тыс.
COMO FAZER BOLO DE CLARAS | Receitinhas da Vovó Cida
12:23