Biscoito de Coco por Alex Atala 

Receita: 2 xícaras de amido de milho 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 1 colher de sopa de fermento 2 pitadas de sal 2 ovos batidos 2 colheres de sopa de manteiga (ponto pomada) 1 xícara de coco ralado (porém pode colocar mais se desejar). Descansar a massa na geladeira por 15 min. Medida do biscoito 1/2 colher. 200° por 20 minutos, porém, cada forno tem seu tempo, por isso, olhar quando dar 10 minutos.

Chef vc mora no meu ❤ sem pagar aluguel, amo sua simplicidade, um cheiro da baiana Celeste!

É uma verdadeira obra de arte numa simplicidade de receita. Aí mora o amor. Aí reside o encanto

Olá Alex sou Roseni, amo a maneira que vc ensina suas receitas e esse biscoitinho hummm deu água na boca, e com certeza vou fazer sim.

Gente! Que delícia! O Atala nos faz sentir o aroma, o sabor, a vontade de fazer imediatamente cada receita. A paixão que ele deposita e nos transmite é algo surreal. Como ele mesmo fala: é INCRÍVEL! Nossa! esse biscoito com goiabada cascão então, que dica de ouro! 🫓☕❤ Amei! Parabéns!

saber cozinhar foi o menor dos detalhes nesse vídeo. é sempre muito bom quando os melhores do mundo mostram que a simplicidade também é essência.

Fiz e voltei para agradecer essa receita que mesmo absurda de tão simples é igualmente maravilhosa! Apenas gostaria de saber qual o tipo de açúcar que usou, refinado, cristal... pois minha massa ficou mais densa que a sua lembrando um beijinho mole. Usei o açúcar que tinha que foi o cristal e mesmo assim acredito deu super certo. Ficou crocante e derretendo na boca. Muito obrigada por compartilhar essa jóia de receita, Alex. Amei! ❤

Amanhã prometo, farei essa receita Chef Alex...❤

Como eu adoro coco, já anotei a receita, e com estes ingredientes fáceis de encontrar, dá pra deixar a mesa com essa bolachinha e cafezinho prontos pra degustar. Obrigada

Chef, te admiro muito e este tipo de vídeo com receitas simples, faz com que a gente possa te conhecer mais. Obrigada.

Deu água na boca! Gratidão! ❤❤❤

Cara eu sou Bahiana e que orgulho de ter vc na minha Terra . Gostaria de ver seus vídeos todos os dias vc é demais 😁😅❤

Mas que receita maravilhosa!!!! Que crocancia e ingredientes que todo mundo tem. Obrigada, Chef!

Eu estava aguardando essa receita desde quando o Atala fez leite de coco...😀😀😀

👏🏻👏🏻👏🏻

Adoro suas receitas, e como você faz onde você esteja, sua maneira de falar, sua tranquilidade, enfim tudo e os resultados. Parabéns e aproveitem muito esse paraíso baiano 😍🥰

Rapaz esse tarequinho de coco com café acaba com um! SHOW!

Amo sua doçura Alex Atala❤ Muito obrigada por compartilhar suas receitas 🙏🏻

Que presente receitas suas uma aula e nesse lugar que Amo pelo som do Mar ou pelas cores lindooo

Gratidão pela generosidade dessa receita deliciosa. E aproveitando o que iria pro lixo. Palmas 😊

Chef, oq poderia ser usado no lugar dos ovos? Somos veganos. grata ...Amo seus vídeos. Sandra em Pinheiros, SP

Adoro a simplicidade do seu jeito de cozinhar. Vc é sensacional.

Mas onde é esse paraíso banhado por mar, água de coco e biscoito de coco?! Mesmo sem esse cenário espetacular, deu água na boca

Vou faze. Geralmente depois de fazer o leite, uso o coco pra fazer um arroz de coco para acompanhar camarao no curry (prato tipico daqui da ilha)... O biscoitinho vou fazer, o filhao vai gostar . VALEWWW

Fiz os biscoitinhos com adoçante culinário, para meu marido que é diabético. Ele adorou tomar com um cafezinho. Obrigada 🙏

Essa série na Bahia está demais!

Que alegria Atala poder viver momentos especiais como vc está vivendo!!! Que Deus abençoe sempre sua jornada.

Minha vó fazia de Maizena com tipo sequilhos é uma delícia com um cafezinho saudade tanto da minha vó como dos biscoitos que ela fazia.

Receita com poesia e motivação tdo de bom ... amu biscoito de coco

Eu amei a receita e por coincidência eu fiz leite de coco em casa, então tenho coco ralado

A gnt sempre aprende: mestre eterno, obrigada por tanto. 🤍

Que receita maravilhosa... Obrigada por compartilhar. Cheff por favor ensina a fazer biscoito de castanha do Pará ?

Gente que maravilhaaa...vc e tudo de bom, nos mostra que faz com amor e nos passa prazer. Farei p todos aqui, inclusive minha bb de 8 meses 😍

A sua simplicidade me encanta, amo seus vídeos

Abre um restaurante na Bahia Alex!

Você merece todos os 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

Que show, parabéns pela simplicidade. Valeu.

Adoreiiii o video com o som da natureza

Sou sua fãn 💯❤👏!!! Aprendo sempre um pouco mais com suas receitas 🙏

Parabéns quanta simplicidade pra gravar sucesso

Eita Alex deu água na boca❤

❤

Sensational ❤ Parece a bolacha de nata que toda vô faz! Façam, Alex é o carq ✌️💕

Um poeta. 😍😍

❤ AMEI a receita, já salvei e farei ainda esta semana. Abraços e obrigada de coração pelo carinho com que nos ensina tantas delícias.

Olha o barulho kkk muito bom, vc é o cara

11:17 figura demais 😄😄 Valeu, cheff!

Nunca imaginei o Atala fazendo biscoitinho... Ameiiiiii! ❤

Excelente canal, sempre que posso uso as dicas. Usei essa semana a de descascar os cogumelos.

Bravo! Adoro suas receitas e o seu modo de cozinhar. 👏👏👏👏

Excelente! Que bom que vc provou…. As vezes fico chateado quando vc não prova os pratos que faz! Hehehehe te admiro muito! 🥰

Bomdimais!🥰😀🙏🏿👏🏻

Amo todas aa sua receitas. Obrigada por dividir com a gente seus dons 🙏❤

Amor, você nos trocou, os paulistas, pela Bahia? Tá certíssimo... não sei o que eu ainda tô fazendo aqui...

❤😋

Curti muito !

Parabéns pela receita! Linda!.

Cara sensacional

Amooo Alex atala

Preciso falar isso😅: sou apaixonada no chefe Atala 😻😻😻 Vou fazer esse biscoito 😻😻😻

Maravilhoso !!! Cadê as quantidades Alex ??? Olha a intimidade kkkkk super te admiro 😘😘

Aeeee Atala!! Começou a abahianar....o quero não!! Foi show!!!

Que delicia!!!! A receita, o barulho, local ❤

Maravilhoso 👏🏽

Valeu, Alex. Vc é demais 😍😍😍

É bolacha 😅

Humilde, educado, humano, simples, bonito...prefiro ele ao Rodrigo Hilbert tá kkkkk

Esse biscoito ficou tão bonito mas eu não como coco, ela dá certo sem o coco?

Incrivel...

Uma delícia de video e receita. Pode usar o coco ralado de pacotinho?

Se eu entendi bem, ele usa o bagaço do coco, aquele que resta depois de extrair o leite do coco batido no liquidificador. É isso mesmo? Será que não fica um pouco sem graça? Quero testar, mas fiquei com essa dúvida.

Amei a receita e a simplicidade mas poderia mostrar um pouco mais de perto. A massa, colocando na forma e o resultado final. Realmente não consegui ver o resultado.

Acho ele incrível lindo educado e um super chef ❤❤❤❤❤❤❤

Tirando o coco, esse biscoito é conhecido em Recife como, Tareco. É uma delícia !

Chef se nao tiver coco fresco pode ser o seco e tem que hidrata lo?

Boa tarde Alex, qual a validade desse biscoito para vender????

💓🌻

Que maravilhoso! 😍😍👏

❤❤

Meu sonho é conhecer esse gigante 👏👏👏

Alex Oi. Vamos cozinhar juntos?

Inventei de usar uma farinha “0”, tive que colocar um pouco de água 😅

Dá até para sentir o cheirinho dos biscoitos...😅

Delícia, vou fazer!! Parabéns!

Melhor passar a receita

poderia colocar gotas de chocolate tb? ou trocar o coco por nozes ou damasco

Nos ensina a fazer cocada baiana porque favor 😢

Paguei um curso seu e não tive uma aula

Delícia 😋

A receita nota 10, mas ele força a barra com esse negocio de não usar o equipamento adequado e se emocionar com sei lá o que

Delícia! Mas KD as quantidades?

Delícia!