Torna Claudio in Cucina Instagrammabile e stavolta aiuterà Jaser a fare un cocktail super instagrammabile: il Royal Tea.
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INGREDIENTI E PROCEDIMENTO
Tequila:
Menta
Zucchero di Canna liquido:
Lime
Sale Maldon
Tè Nero
Caramello Salato
Bitter alla liquirizia:
Ghiaccio
Acqua Tonica allo Yuzu:
Jigger: amzn.to/2M2pNnr
Spremi Lime: amzn.to/2MLlS3r
Strainer:
Shaker:
Bicchiere:
PROCEDIMENTO
Inserite il ghiaccio nello shaker, usando il jigger versate 45ml di tequila nello shaker assieme a 25ml di succo di lime e zucchero di canna liquido. Aggiungere 5 gocce di bitter alla liquirizia, sigillare lo shaker e mescolare (ovviamente con il sorriso). Usando due colini, trattenete il ghiccio più grande e il ghiaccio più piccolo.
Ora con il lime bagnate il bordo del bicchiere e passatelo nell'insieme di tè nero, caramello e sale per creare la crosta.
Versate ghiaccio, drink nel bicchiere e aggiungete un ciuffo di menta.
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13 окт 2024
