Code d'aragosta fatte in casa.Ricetta spettacolare esclusiva 

Grande Simone, hai reso una preparazione così elaborata facile da seguire e realizzare, grazie mille ...è uno dei miei dolci preferiti e per fortuna a Roma si trovano nelle pasticcerie ma proverò a fare le tue, ciao👋 😍

Wow.... favolose Grazie per la ricetta io amo le code di aragosta Proverò a farle 🥰

Meraviglia delle meraviglie. 👏 Non sarà facile riproporlo ma chissà magari proverò. Grazie 🙋‍♀️

...sei davvero bravo!! Semplice e chiaro nello spiegare!!!!Verrei a fare il corso da te!!!!! ..💗🌹

Buonissimi😋ma ché spettacolo! Bravo chef Simone questa ricetta mi é nuova. Grazie mille👌☺️

Grande Simone!!!! Finalmente!!!!!! Ora di nascosto da mio marito le preparerò e sicuramente saranno un successo!!!! Lo stupiro'😊😊😊😊😊😊Grazie mille

Я не ем выпечку! Я не понимаю по итальянски! Но я не могу оторваться от этой магии! ❤❤❤

Finalmente le aragoste!!! Sono due anni che aspetto questa ricetta..... grazie x averle fatte!un saluto da Salerno al mio pasticcere preferito! 🌹🌿👍🎼😀🌟🌲

Grazie di ❤️ per mettere la tua esperienza e maestria a servizio di chi ti segue con affetto da tempo. Grazie perché non indugi a svelarci ogni segreto, per la buona riuscita di ogni tua singola prelibatezza senza esserne geloso.. e questo non è da tutti ! Ti seguo sempre

Bellissimo ! Complimenti ☀️

Eccezionale, grande artista! Grazie di cuore ❤

Sempre Bravissimo. Grazie per la ricetta👏👏👏😍❤

Spettacolare ricetta e tutta da provare e' il top complimenti😘

È un piacere vederti e ascoltarti a me che piace dilettarmi in pasticceria hai insegnato un sacco di accorgimenti della grandissima pasticceria napoletana che da pugliese adoro

Mamma mia che spettacolo!! Me ne sparerei subito 3 o 4!! 😂😂😍😋😋😋

Che spettacolone! Grazie mille maestro.😋😋😋😋😋

Grazie mille per la ricetta chiarissima ❤️

Grazie che condividi con tanta gente la tua esperienza 6 super bravissimo, la volevo ringraziare o fatto le code buonissime naturalmente non o' la tua manualità e esperienza o faticato tanto ma alla fine il risultato lo visto, grazie un abbraccio

Come dici tu chef Simone...uno spettacolo..ma quanto sei bravo !!! 🎉🎉🎉😂

Un vero spettacolo...Grazie

Non ci sono parole sei mitico

Questo è il dolce che preferisco di piu6,è buonissimo. Complimenti

Mi sono iscritta da poco ,eccezionali le tue preparazioni, ma temo che siano complesse per me , ma proverò. Bravissimo!

Sei bravissimo ❤️

Grazie maestro finalmente la ricetta

Ciao Simone sei fantastico 👏👏👏🥰

Complimenti

Che bello guardarti... soprattutto come spieghi💯🎉

Mi fai impazzire l'aragosta e la sfogliatella non manca mai quando squisito il vassoio di paste.

Sei il migliore 👏👏👏👏

...non ce la faccio, mi sta venendo l'acquolina. È spettacolare. Complimenti 👏👏👏

Complimenti sei bravissimo e anche tanto simpatico

Splendore, nient'altro da dire

Generoso❣️...(come sempre)🥰

Meraviglia 👏👏👏👏👏

Chef con il rumore del taglio mi fai venire l'acquolina in bocca,bravo👍👍👍👍👍👍

Sei il numero uno chef

Io mi chiedo se ci riesco a farle come te che sei super bravissimo grazie per averci regalato questo video

Grazie per avermi risposto, e un dolce che mi e sempre piaciuto e vorrei capire meglio come si fa quindi mi dovrò attrezzare per una macchina che tira la pasta, le faccio delle domande, ma nel congelatore come li dobbiamo mettere nei sacchetti gelo o nei contenitori, e la durata di conservazione quant'è 10-15 giorni o meno, e quando le dobbiamo cuocerle li dobbiamo scongelare per quanto? Grazie se mi risponde e complimenti ciao

Complimenti per la tua professionalità e chiarezza con cui spieghi le ricette!! Una domanda.. Si possono congelare i tappi?

Dolce molto bello! 😀 😍 Posso usare il burro invece che lo strutto?

No vabbè 🤩🥰

Ciao Simone amo le tue ricette e il tuo modo di spiegarle. Vorrei farti una domanda, ho visto che alcuni mettono nel primo impasto delle code d'aragosta anche il burro, la ricetta lo prevede?

Super buonissimi non sapevo che all'interno si mettesse la pasta choux mi sembrava Crema, crudi si possono congelare se fosse prima di metterli in forno bisogna scongelare. Grazie sei super

Sei il top

Complimenti per le splendide ricette e spiegazioni. Volevo chiedere il modello della sfogliatrice che è agganciata al kenwood. Grazie

Ciao Simone, ricetta spettacolare che non conoscevo sicuramente una specialità napoletana, proverò a farla, ti chiedo, la crema è senza zucchero? eventualmente posso mettere la crema pasticcera, ti seguo sempre sei bravissimo, un saluto dalla Sardegna 👏👏👍👍💙😊🥰👋👋

Bravissimoooo

Grazie.😊

anche tu sei tanto aggarbatiello Mestro💖

Simone, sempre eccezionale con le tue ricette. Una domanda: ho la stessa planetaria, ma ho la sfogliatrice un po’ più stretta della tua, mi fa le sfoglie da 14 cm di larghezza. Va bene lo stesso?👋🏻👋🏻

Ciao Simone che tipo di planetaria mi consigli naturalmente per uso domestico.Grazie

👏👏👏👏Spettacolo 😋😋😋😋😋 ma per farli più grandi come si fa? Un rotolo più grande?

Che stra buoneeee🎉 naturalmente iscritta!!!! Con la macchinetta della pasta si potrà fare o i rulli sono troppo corti?🤔 In ogni caso grazie mille!!!

Wow 😍

Io ADORO le code di aragosta.

Ciao e grazie x i tuoi insegnamenti !! 🤗Domani voglio fare queste ma volevo sapere: 1) la pasta del bignè la potrei preparare in anticipo o va fatta lì x li? 2) le posso congelare da crude? Se si, qnd le voglio cuocere, le posso infornare congelate o hanno bisogno di scongelamento ? Ti ringrazio in anticipo ! 🙏

è il dolce giusto per chi sta a dieta ed ha il colesterolo alto, a parte il sarcasmo, complimenti e buona aragosta a chi può mangiarla, io non posso!

Spettacolo 🤗 lo proverò sicuramente, ma il ripieno non va lo zucchero? Di dolce è solo il 2 ripieno a freddo che seria la panna? Grazie

Buongiorno Simone..volevo chiederti..se si possono preparare il giorno prima le code ..e il giorno dopo riempirle di panna., Rimangono sempre .croccanti?

Sei meravigliosamente bravo, peccato che non sei il mio pasticcere di fiducia, ma lo diventerai, dove hai la pasticceria ti veniamo a trovare! 🎂

Top 🖐🖐❤️❤️❤️❤️

Buongiorno vorrei sapere se la sfogliatrice che sta usando va bene anche per la sfogliatura dei croissant impasto da circa due chili.

Mi sono appena iscritta al tuo canale xché oltre ad amare i dolci, trovo il tuo modo di spiegare semplice e piacevole .solo una domanda ; I tempi di riposo dell impasto sono in frigo o fuori?

Questi cornetti, sono, buonissimi, c'ertamente , a`chi piace pure la panda. Hhhhmmmm saluti Giacoma

Bellissimi, vorrei provare a farli ma non ho ne la planetaria, ne la sfogliatrice per ripassare l'impasto più volte, potrei provare o devo rinunciare?

Spettacolari, si possono congelare da crudi? Per cuocerli all occasione bisogna scongelarli prima o metterli direttamente congelati in forno grazie in anticipo per la risposta

Sei bravissimo molto speciale bravissimo

Sei il RE della pasticceria. Da 5 ⭐⭐⭐⭐⭐

Maestro ma se li faccio con il rotolo di pasta sfoglia pronto ??? Ottengo un buon risultato ? Sempre facendo i passaggi nella macchinetta 😅

Sono senza parole!😳

Ciao scusa se ti faccio tante domande su questo dolce, nel video parli della farina Manitoba ma quale farina si deve usare? Al supermercato c'è ne sono di vario tipo quale dobbiamo usare. Grazie ciao

Simone per i vegetariani cosa possono usare al posto dello strutto?

Buongiorno, potrei sapere se una volta preparate possono essere congelate.... prima di informarle? Grazie anticipatamente.

grande maestro sono un 'ospettaco lì devo provare a fare ma scusa la domanda vale anche per le sfogliatelle?😘😘

Scusami ma voglio capire bene questo dolce, o una macchinetta non elettrica a la maniglia e devi girarla a mano va bene per tirarla con questa l'impasto, la farina la Manitoba quale, ma con la farina oo non si possono fare? Grazie un abbraccio ciao

Che dire squisite, le vorrei fare delle domande la stesura della pasta quanto deve essere sottilissima che deve velare, chi non a una macchina per stendere come la stende, e come li dobbiamo conservare da crude in congelatore nei sacchetti gelo? Grazie e ancora complimenti

E io napoletana verace che non sapevo che x il ripieno viene messo la choux😂😂😂😂Bravissimo come sempre

Complimenti! Gentilmente mi daresti il codice della sfogliatrice ,ho la tua stessa planetaria.

Buon pomeriggio Chef se faccio pomeriggio le code x domani sera si ammollano???? 👀 👀 👀 👀

Grazie Maestro anche se la vedo un po' dura....😅

per farle più grandi taglio le fette più spesse? grazie

Si può utilizzare il burro al posto del strutto

How to remove the egg smell?😢

Code d’aragosta: le mie preferite

Da fare un morso ☺️ 😋😋

salve chef, come mai ha inserito la pasta choux prima di metterli in cottura?

Per i kg di farina, mi dice gli ingredienti per pasta frolla che non si sbrcila, e non si rompe.Grazie.

Scusa, si possono congelare x infornare al bisogno..

Mi innervosisce che non sono la🥰😋😋😝

Nel info uova nnce scritto nell'impasto del ripieno

No dai , che spettacolo un corno , invitaci tutti e facceli assaggiare altrimenti non sono buoni 😀😀😀😀😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁

grazie del tuo lavoro .messo a disposizione x tanti...unica cosa che potrei dire....anzi suggerire-incominciamo a provare ad usare meno ZUCCHERO-i tempi che viviamo ce lo impongono -chI meglio di lei potrebbe aprire le ''danze''-GRAZIE

Ma sono sfogliatelle ricce?

Non ho capito perché farcire con la pasta choux. 🤔🤔🤔

ma nella crema niente zucchero?..Io mangiato coda di arragosta,ma ripieno era leggermente dolce...

Sì nu babba'

😢perché tu mangi e non ingrassi?😤😂

Vedo che nella teglia non sono state cotte le code di aragosta, ma la forma che hanno lasciato è di un altro dolce 🤔

Salve, ho seguito la ricetta alla lettera ma non sono rimasto contento del risultato, soprattutto perché l'impasto é venuto troppo duro da lavorare...