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COME FARE i funghi bianchi e non ossidati 

Fabio Campoli
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in questo video "Come fare" vi mostro come cucinare i funghi champignons in modo giusto, rendendoli chiari, rosolati e saporiti.
Dopo aver realizzato il video su come fare i funghi porcini • COME FARE I FUNGHI POR... mi è piaciuto svelarvi anche quest'altro segreti di cucina
Ricordo la mia scuola di cucina con online www.clubacademy,it,
il nostro giornale online www.prodigus.it dove potate trovare tante informazioni enogastronomiche, invece potete trovare in edicola la nostra rivista "Facile con gusto" per lasciarvi ispirare da tante ricette.
inoltre ricordo i nostri servizi aziendali www.azionigastronomiche.it e il mio sito personale www.fabiocampoli.it

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Опубликовано:

 

21 сен 2023

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Комментарии : 21   
@gabriellaombra5288
@gabriellaombra5288 Месяц назад
GRAZIE!!! SEI NUMERO 1 🏆
@mariaritaottani9571
@mariaritaottani9571 9 месяцев назад
Già visti al Circolo dei Buongustai. Poi li ho fatti sempre così, veramente ottimi e versatili, grazie chef Fabio.
@graziacassoni831
@graziacassoni831 9 месяцев назад
Grazie Chef per tutti i consigli!!!!...😊💪💪👍
@juskut
@juskut 5 месяцев назад
Piccole grandi dritte, grazie mille!
@paolobragantini2991
@paolobragantini2991 9 месяцев назад
Bellissima! Grazie!
@francescodifeo7830
@francescodifeo7830 9 месяцев назад
Unico, schietto e diretto. Grande Campoli! ;-)
@annastante-qe4ol
@annastante-qe4ol 9 месяцев назад
Rendi tutto semplice
@mirkodisilverio6032
@mirkodisilverio6032 9 месяцев назад
Non ci avevo mai pensato. Grazie😊
@ornellacavallo8533
@ornellacavallo8533 9 месяцев назад
Quanto tempo di cottura? Quanti gr di funghi? Grazie Shef.
@italiano7575
@italiano7575 9 месяцев назад
Grazie a lei chef ho imparato a fare i funghi bianchi in questo modo…in origine sbagliavo sempre. P.s. So che non c’entra molto ma è un mio difetto..io i funghi porcini li lavo molto so che è sbagliato ma con tutta quella terra che anno..
@isabellapadoan6856
@isabellapadoan6856 5 месяцев назад
Magico 🤩🤩🤩🙏🙏🙏
@milkatzerianova9649
@milkatzerianova9649 9 месяцев назад
Uno dei migliori
@tesorinarinaldi9684
@tesorinarinaldi9684 4 месяца назад
Bravo li farò grazie
@danielaton6220
@danielaton6220 9 месяцев назад
Ma se mettiamo il limone, poi non risultano aciduli di sapore?
@italiano7575
@italiano7575 9 месяцев назад
Dipende dai gusti, e dalla quantità, ma almeno rimangono bianchi e non diventano scuri durante la cottura..
@gabriellaombra5288
@gabriellaombra5288 Месяц назад
Perche a me diventono NERI?
@mauriziobarbalace1872
@mauriziobarbalace1872 5 месяцев назад
In dei video di cucina sui social,si vede pulire i funghi champignon privandoli della pellicina......chef lei che ne pensa?
@fabiocampoli
@fabiocampoli 5 месяцев назад
Eccomi, è anche giusto togliere la pellicina, anzi è il modo per renderli piú eleganti, un ristorante di alto livello lo fa in quel modo
@maxrazzetta8871
@maxrazzetta8871 8 месяцев назад
Champignon in francese significa fungo non quella qualità fungo champignon è come dire fungo fungo 😊
@fabiocampoli
@fabiocampoli 8 месяцев назад
ok ma altre cose italiane nel mondo significa tutto e niente.... lei quando acquista i funghi bianchi cosa trova scritto sull'etichetta?
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