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come fare il branzino al sale - La Cucina della Laura 

Hotel Stella del Mare
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#branzino #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
Il branzino o spigola è un pesce delizioso e pregiato. Oggi vediamo come con un condimento semplice a base di sale grosso e rosmarino, si possa dare un sapore gustosissimo al nostro pesce.
Ingredienti per 1 branzino al sale:
- 1 branzino di circa 500-600 g
- 200 g di sale grosso
- 1 rametto di rosmarino
- olio di semi qb
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/ stelladelmarehotel

Опубликовано:

 

3 июл 2018

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Комментарии : 42   
@luanabartolini4391
@luanabartolini4391 2 года назад
Grazie dei suggerimenti 😉
@marapizz4687
@marapizz4687 5 лет назад
Cara Laura, devo farti i complimenti perché ho cucinato in questo modo la trota e devo dire che è gustosissima!!!Da ora in poi farò sempre così....grazie per i tuoi consigli, sei bravissima!
@alessandrogiovenzana6485
@alessandrogiovenzana6485 6 лет назад
piatto squisito, ottima cucina, cuoca stellata!!!!!!
@mariarosariasenatore993
@mariarosariasenatore993 6 лет назад
Ciao Laura ti aspettavo ti ringrazio sempre per i tuoi preziosi consigli un bacione
@annagnam1737
@annagnam1737 3 года назад
Grazie x la bella ricetta!!
@donnamirellagabellone5869
@donnamirellagabellone5869 2 года назад
Bravissima come sempre x la tua semplicita
@giusylombardo1354
@giusylombardo1354 6 лет назад
Ciao Laura,mai fatto ,sicuramente la mia curiosita' mi incita a provare. Seguiro' i tuoi preziosi consigli !
@HotelStelladelMare
@HotelStelladelMare 6 лет назад
È davvero semplice e ne vale la pena. Grazie mille Giusy
@lucianabaldo1359
@lucianabaldo1359 4 года назад
Laura sei brava complimenti 🎊 🍾
@monicaturano127
@monicaturano127 6 лет назад
Brava come sempre signora Laura👍
@HotelStelladelMare
@HotelStelladelMare 6 лет назад
Grazie mille!
@memoria2831
@memoria2831 6 лет назад
Bravissima Laura.
@paolafe9136
@paolafe9136 6 лет назад
Ciao Laura! Adoro il pesce ma non lo so cucinare..grazie a te invece ora qualcosina ,tra calamari e vongole, riesco a fare..sabato proverò il tuo branzino! Grazie per la ricetta e la tua semplicità
@HotelStelladelMare
@HotelStelladelMare 6 лет назад
Grazie a te, vedrai che è molto semplice. Ciao!
@vivianahernandez3343
@vivianahernandez3343 Год назад
😋
@albinaferrigno6168
@albinaferrigno6168 2 года назад
Deve essere buono lo faccio a Natale 🎅🎄🤶tanti auguri
@picasso3219
@picasso3219 Год назад
Bello vederla, ascoltarla, imparare. Cosa rara qui
@graziacassoni831
@graziacassoni831 6 лет назад
Trasmetti tanta "passione "😙💪☝☝👍👍👍👍👍👍👍👍
@lialadonzelli6685
@lialadonzelli6685 6 лет назад
Ciao Laura a me piace moltissimo il pesce ma non sono capace di cucinarlo, grazie mille per questa ricetta 😘👍👍👍👍👏👏👏👏
@annabella2092
@annabella2092 2 года назад
🤔🙄
@gemelli4418
@gemelli4418 6 лет назад
ma quanto sei brava😚😚😚
@sabrinasanrina9546
@sabrinasanrina9546 6 лет назад
Ciao Laura ti ringrazio per il tempo che ci dedichi, e per queste ricette, avrei due richieste da farti, il sugo di pesce e la pizza,grazie ancora e buona giornata
@HotelStelladelMare
@HotelStelladelMare 6 лет назад
Ciao Sabrina, la pizza potremmo anche farla, anche se c'è molta concorrenza sicuramente più esperta nel campo. Per il sugo di pesce non posso promettertelo, forse più avanti. Intanto se vuoi qui trovi quello alle vongole ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-HXHqDf-GgA8.html&frags=pl%2Cwn Grazie mille! Ciao
@sabrinasanrina9546
@sabrinasanrina9546 6 лет назад
Hotel Stella del Mare grazie ancora, il tuo sugo alle vongole l'ho gia'provato e' fantastico grazie ancora di tutto
@b.s.714
@b.s.714 6 лет назад
Ti seguo da tanto anche se mi sono iscritto ora. Complimenti👍
@HotelStelladelMare
@HotelStelladelMare 6 лет назад
Ti ringrazio molto Biagio!
@silviafacchetti5977
@silviafacchetti5977 5 лет назад
Bellissima ricetta, cucino spessissimo il branzino e mi fa comodo un altro modo di prepararlo, grazie! Però trovo sempre solo branzini più piccoli, 3-4 hg, si possono cucinare ugualmente così o verrebbero troppo salati?
@HotelStelladelMare
@HotelStelladelMare 5 лет назад
Sì, nessun problema. Ciao!
@marialucchi2187
@marialucchi2187 6 лет назад
Cara Laura ,ti sei ricordata, sei proprio una persona speciale, grazie mille,domenica lo proverò a cucinare e sono sicura che sarà buonissimo, solo una domanda: La pelle non si mangia vero?. Ciao e buona giornata 😘😍👏👋
@HotelStelladelMare
@HotelStelladelMare 6 лет назад
Prego, anzi, grazie a te per la richiesta. No la pelle non si mangia, fammi sapere come ti viene! Ciao e grazie!
@mariaidavimini3768
@mariaidavimini3768 6 лет назад
Brava Laura 😘grazie ❤
@antoniarota326
@antoniarota326 5 лет назад
Sei grande bravissima Laura👍😘
@mariamasala5752
@mariamasala5752 4 года назад
Brava Laura! Una ricetta veloce x chi non sa cucinare il pesce e vuole spendere poco: comprate dei pesci da 200gr. ciascuno, anche piu'piccoli, ( mormore, fragolini,) etc. no sarde e alici.Potete farli separatamente o insieme. In una padella cipolla tritata con un pizico di peperoncino, soffriggere, adagiate il pesce, mezzo bicchiere o uno di vino bianco, dipende la quantita' del pesce. Fate evaporare x qualche secondo, salate, un trito di prezemolo, coprite. 12 minuti ed e' cotto. Se il pesce e' piu' grande qualche minuto in piu'.😊 E stato un piacere.
@gsantinoli76
@gsantinoli76 3 года назад
Salve abito in Scandinavia volevo chiederle se potevo fare questa ricetta con un salmone intero ?
@luisamaya3352
@luisamaya3352 5 лет назад
Complimenti Laura. Io non sono capace di spinarlo se mi faresti vedere
@marcobudinis1555
@marcobudinis1555 4 года назад
io lo cucio e chiudo con filo di cotone per evitare che il sale possa entrare.lo copro completamente con sale grosso,bagnato in acqua, perchè non scivoli dalla superticie del pesce....cottura 45'-50' a 180° C
@giuliaele8890
@giuliaele8890 3 года назад
6 anni
@mariagraziapalazzoni631
@mariagraziapalazzoni631 4 года назад
Scusa ma olio di semi e il pesce non coperto con tutto il sale
@giuliaele8890
@giuliaele8890 3 года назад
Io 8 anni ho asciugato le patate
@giuliaele8890
@giuliaele8890 3 года назад
Ma io sono piccolo per cucinare
@pieromartina3
@pieromartina3 3 года назад
Ma io 2018 o già 6 anni e adesso ho già 8 anni
@giuseppelucchesi7603
@giuseppelucchesi7603 8 месяцев назад
Il sale serve per isolare il pesce ... Così è inutile
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