Come si apre lo SPUMANTE? - Il metodo semplice e Professionale - 

Fammi sapere come va eh? Grazie!

Ciao sì, anche le bollicine hanno la loro degustazione. Ci sono termini extra legati alla bollicina e alla sua persistenza ad esempio. Se vuoi approfondire c’è la playlist sulla degustazione qua sul canale. Grazie e buona giornata!

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@@theitaliansommelier fatto

No non intende il tappo a corona, di quello ci sono anche dei buoni spumanti col fondo. Intende il tappo a fungo uguale a quello in sughero ma fatto di plastica, e su questo sono d'accordo con lui, con quel tappo sono vini di scarsa qualità, solitamente non arrivano a costare 3€. In più anche io dalla maggior parte dei sommelier ho sentito il consiglio di ruotare la bottiglia e non il tappo, perché quest'ultimo deve uscire con la sua naturale pressione, noi dobbiamo solo controllarne l'uscita. Quindi non è sbagliato quello che dice. 👍🏻👋🏻