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Comment faire des rillettes de poule? Recette original 

Commentfait Ton
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Comment faire des rillettes de poule? Recette original
Voici une recette qui va vous surprendre à plus d'un titre, des "rillettes de poule". S'est léger et bon, essayer
Ingrédients pour 8 personnes : 800g de chair de poule (cela correspond à une poule de 1kg100 avant de la décortiquer), 300g de petit salé (ou poitrine de porc), 1 litre de vin blanc sec, 1 peu d'huile, sel,poivre,thym et romarin.

Хобби

Опубликовано:

 

27 фев 2015

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Комментарии : 34   
@lisav834
@lisav834 2 года назад
Miam 😋 je suis certaine que c’est très bon, je vais l’essayer sans le porc, merci ☺️
@commentfaitTon
@commentfaitTon 2 года назад
Oui, elle sont très bonnes
@celinedmanuaj
@celinedmanuaj 9 лет назад
Bonjour Merci très bonne idée j adore avait vous d autres recettes de pâté tel que la mousse de foie par exemple encore un grand merci
@bebeganou4423
@bebeganou4423 9 лет назад
Bonsoir j'apprécie toute vos recettes c'est bien expliqué et c'est très bon une fois réaliser.Merci pour tout :) bonne continuation
@commentfaitTon
@commentfaitTon 9 лет назад
bébé ganou Merci beaucoup.
@bentkowskisylvie2693
@bentkowskisylvie2693 8 лет назад
c'est une fois de plus une recette facile a faire et ça donne envie de la faire merci
@commentfaitTon
@commentfaitTon 8 лет назад
+bentkowski sylvie Avec plaisir
@madeleinedoire9936
@madeleinedoire9936 7 лет назад
bentkowski sylvie f
@Cocoboy70
@Cocoboy70 9 лет назад
ah ah une recette de salé ^^ je suis votre chaine depuis un moment déjà je suis plus salé que sucré mais c'est de très bonne vidéo félicitation ( et l'état d'esprit est sympathique)
@commentfaitTon
@commentfaitTon 9 лет назад
Jérémy Barthélémy Et en plus d'être surprenant, s'est super bon.J'essai de faire plus de recette salé bien que ma préférence va au sucré vous l'avez remarquez.Merci de me suivre.A bientôt.
@Sk-el6he
@Sk-el6he 7 лет назад
Ca a l'air délicieux. Par contre pensez à fermer votre braguette.
@noaahmtg
@noaahmtg 4 года назад
oh la genance
@princessdori555
@princessdori555 2 года назад
Jajajaj
@ericmichaud8557
@ericmichaud8557 5 лет назад
tes recettes sont tres bien et simple merci
@commentfaitTon
@commentfaitTon 5 лет назад
Merci infiniment
@marquetisabelle8485
@marquetisabelle8485 7 лет назад
recette très intéressante je vais l essayer. petite remarquequi n'enlève rien à la recette : pour votre prochaine vidéo fermer votre braguette !
@commentfaitTon
@commentfaitTon 7 лет назад
Je met des tabliers maintenant, s'etait au tout début, manque d'experience
@dagdarom8356
@dagdarom8356 5 лет назад
on voit ou regardent les dames
@murielkhelifa5587
@murielkhelifa5587 2 года назад
Merci très bonne recette
@commentfaitTon
@commentfaitTon 2 года назад
Merci d être venue le dire
@exeuroweenie
@exeuroweenie 7 лет назад
Thanks,perfect recipe and tutorial.I discovered a little lemon juice is a nice touch-sharpenns things.Sorry,I don't remember my French.
@naikoi5327
@naikoi5327 9 лет назад
Bonjour pouvez vous faire une recette de terrine de volaille ou foie de volaille mais s'il vous plait sans porc merci d avance
@commentfaitTon
@commentfaitTon 9 лет назад
Nai Koi Je vais y réfléchir pour une prochaine recette promis!
@Davide07101978
@Davide07101978 8 лет назад
+commentfais ton pour les demandes de terrines, pâtés, mousses etc. de foie de volaille sans porc. teste celle ci. Dans un blender tu mets 250 grs de foies de volaille, 5 oeufs entiers, 50cl de crème liquide, sel, poivre et de l'ail frais. une fois mixer tu y passes au chinois et tu rajoute du persil haché dans le mélange obtenu. tu cuis soit en ramequins individuels, soit en terrine, au bain marie avec un alu pour recouvrir la terrine et empêcher de coloré. à déguster chaud avec une sauce tomate, façon gâteau de foie de volaille, ou froid tartiner sur du pain frais ou grillé. bon appétit ;)
@michelinechevron8907
@michelinechevron8907 4 года назад
Ceux qui regardes la braguette ne suivent pas bien la recette 🤣🤣
@renalddremiere9954
@renalddremiere9954 3 года назад
moi je pensais que si il a oublié de fermer sa braguette , a t'il pensé a se laver les mains
@marcazdik7432
@marcazdik7432 9 лет назад
bonsoir pouver vous me dire pour les bouchée a la reine le temp de cuisson merci
@commentfaitTon
@commentfaitTon 9 лет назад
marc azdik Bonjour, comme la pâte feuilleté ainsi que ce qui la garnie est déjà cuit, il ne vous reste plus qu'à réchauffer, donc parter sur 10 minutes à 180-200°. Le mieux comme toujours en cuisine est de surveiller et de goûter.A bientôt.
@marcazdik7432
@marcazdik7432 9 лет назад
ok merci
@marcazdik7432
@marcazdik7432 9 лет назад
c est le temp de cuisson avant de la garnire merci
@commentfaitTon
@commentfaitTon 9 лет назад
Pour le feuilletage , il faut laisser le temps que le vol au vent se développe et une fois qu'il prend de la couleur on peut enlever, s'est difficile de donner un temps précis car tous dépend de la grosseur de vos vols au vent, de votre four, je dirai 20 à 30 minutes à 180° Mais surveillez!
@marcazdik7432
@marcazdik7432 9 лет назад
ok mmerci beaucoup pour votre gentillesse a bientot
@rymchanez6707
@rymchanez6707 4 года назад
مخ33خ
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