Comment faire des rillettes de poule? Recette original
Voici une recette qui va vous surprendre à plus d'un titre, des "rillettes de poule". S'est léger et bon, essayer
Ingrédients pour 8 personnes : 800g de chair de poule (cela correspond à une poule de 1kg100 avant de la décortiquer), 300g de petit salé (ou poitrine de porc), 1 litre de vin blanc sec, 1 peu d'huile, sel,poivre,thym et romarin.
27 фев 2015