oi Alexandre adoro acistir os seus vídeos aprendi muito com vc sobre farinha eu adoro fazer massas sou sua fã. Deus te abençoe grandemente.sou Ivone de Taquarituba sp .
A venturelli gourmet é melhor que a venturelli puríssima para qualquer receita? ou ela é melhor em receitas específicas apenas ou são a mesma coisa no resultado final??
Oi Luiz, o W da Venturelli Gourmet gira em torno de 300. A diferença dela para a Puríssima basicamente é um menor teor de cinzas e uma moagem ainda mais fina.