COMO FAZER MASSA CHIFFON DE CHOCOLATE PARA FORMA 15X10 [MASSA FOFINHA E PROFISSIONAL] 

Boa noite Chef.Sandro Boa Esperança MG

Boa Noite chefe Sandro

Tudo muito bem explicado, um cuidado sem igual, eu como docente em gastronomia, te digo: és um mestre.

Eu gostei da dica do fermento.

Gostei da dica. Não conhecia e a partir de agora ela vai estar sempre presente quando fizer bolos. Muito obrigada

Eu. Gostei. Faço. Com. Água ines

Dica maravilhosa eu não sabia agora vou fazer o teste do fermento antes de usa

Está de parabéns🎉🎉

Parabéns chefe

De parabéns🎉🎉🎉🎉🎉🎉😮

Ninguém nunca havia ensinado gostei

Gostei nao sabia esta tecnica

Boa tarde chef! Estou a teclar de Moçambique. Amei a receita e das dicas, aprendo muito com seus vídeos.👏

Vc faz bolo na assadeira redonda 40×30 também chef?

amei as dicas 😊

Ganhou mais um inscrito!! Sucesso!!

Parabéns

Parabéns pelo seu trabalho, explica perfeitamente. Gostaria de pedir se você pode colocar em gramas?? Ou dizer quantos ml é a xícara?

Ótimo

Me encanto gracias❤

A melhor coisa é usar balança, n tem erro

Olá chef boa noite pra bater os ovos com açúcar na batedeira planetária é o mesmo tempo para a batedeira normal ou tem que bater mais tempo.

Bom dia Sandro! Posso bater a massa na batedeira normal?

Boa noite chef Sandro! Muito obrigada! Amei a receita. Sou de Gravataí RS🙏🙏👏👏❤❤

Faz um bolo 40×30 na assadeira redonda e grande prá nós aprenderem cm vc por favor? Obrigado chef🙏😁

Estou apaixonada por seus vídeos e ensinamentos. Estou fazendo Sandroflix. Desejo que Deus te abençoe sempre.

❤ eu amei todas as dicas obrigada tô sem condições financeiras pra pagar o curso mais quem sabe um dia eu ainda consigo ser sua aluna tô começando agora nesse ramo e tô apanhando muito 😢

Eu sou de Tangara da Serra MT

adorei a dica não sabia obrigada pela dica beijinhos 💋💋

👍 parabens por passar seus conhecimentos

GOSTEI!! Vou fazer e retornar abcs

Adoro suas receitas!

nossa tai não sabia e o leite pode ser gelado ou não eu esto amando suas aulas

Oi chef, bom dia! Estou passando aqui para dizer que fiz essa sua receita ontem e o meu bolo ficou lindo! A massa ficou fofa e bem úmida. Fiz com todas as medidas igual ao que está na descrição. Obrigada!

Já fiz essa receita duas vezes amei essa massa já está no meu caderno de receita , obrigada por nós ensinar 👏👏

Tô fazendo essa massa hj, tomara que dê certo, obrigada pelas dicas.👍

Olá querido, grata pela receita. Tenho duas perguntas: posso dobrar a receita? Essa massa pode ser congelada como as outras? Obrigada

Estou amando suas receitas.

Qualquer receita de massa se bate as claras e as gemas deixa bater por 7 minutos em velocidade 5 ou apenas essa que é pão de lo?

Adorei suas aulas, explica muito bem e com simplicidade.

Gostei da dica do fermento, Leticia de Salvador

Boa noite chef! Qual medida da xícara

Suas aulas são maravilhosas obgda

Eu posso bater os ingredientes secos no número 1 da batedeira

Boa noite chef me passa a receita dessa massa pra forma 20cm

Gostei muito da dica do fermento. Testava com água morna. Mas essa é muito legal.

Chef boa tarde,vc bateu os ovos e o açúcar sempre na velocidade máxima?

Chef amei essa receita.

Estou amando suas aulas

Aprendi bastante

Olá chef tudo bem , você é da Bahia ? gosto muito dos seus video Deus continua abençoando a sua vida .

Ana Marques Chefe gostaria de saber se o trigo e com fermento ou sem fermento?

Adorei seu jeito de explicar e sotaque lindo.. Amei receita! Obrigada por compartilhar

Parabéns gostei desta dica. Obrigada

Posso substituir a agua por leite?. Resposta.

Eu gostei da dica, não sabia desse teste do fermento

Boa noite chef❤

chef pode me dizer as medidas das chicaras por gramas por favor agradecia de coração ♥️♥️ beijinhos 💋💋 obrigada Portugal

Qual a medida da sua xícara Obg!!

❤❤

Muito bom la diga cada vez aprender mais Chefe

Pode colocar emulsificante nessa massa e quanto se puder @ chef sandro

Amei, muito obrigada, não sabia essa do fermento, já me aconteceu varias vezes

Tem que bater em qual veocidade.

❤

Eu queria uma pra forma 25x10 e 30x10 vc pode me ajudar por favor? Desde já agradeço

Amei a dica do fermento, e suas aulas são perfeitas.

Amei todas as dicas. Amo fazer/comer bolos rs

Eu tô asistinďo vc fazendo a cobertura do bolo a cor verde só q é na TV

Gostei da dica já sabia gosto muito de você 💖

Chef Sandro essa massa da pra contos k depois do recheio e o chantilly?

Você é lindo e maravilhoso

Obrigada pelas dicas cbefe. Amei 👌

Oi chef, boa noite. Chef, a água que vc usou é morna ou fria? Obrigada!

Obrigada pela receita 😘

Boa tarde gostei da dica o leite tá morno pra fazer o teste, ou temperatura ambiente? Obrigado

Tem a receita em gramas pfv?

Pessoal ele errou quando disse que era um kilo de açúcar a reseita dele está na descrição do vídeo

Fiz essa massa coloquei na forma 15x10 ,quando cresceu transbordou pra fora fora da forma! Amanhã farei de novo e colocarei papel manteiga nas laterais !

Eu uma massa de pão de ló de chocolate, e a massa ficou pesada não deu certo o que aconteceu? Tenho dúvida no batimento da massa de chocolate

Oí bom día voce poderia passar a receita em gramas por favor ..

Perguntei errado qual tamanho da sua xícara .

Bom dia! Qual a medida da xicara que vc usa? Porque a que uso é de 240ml

😍😍

Há xícara é de 240 ml?

Essa massa da em uma forma de 25 por 5

Pq chifon? Sou iniciante.

E não unta a forma?

A massa branca eu tiro só chocolate

Passa em gramas a receita por favor

Vídeo bom, porém muito cansativo ,parabéns pela receita

Era bom vc num final mostra ele asado pra nós ver

Qual o seu telegram,boa noite