Como funciona un Molino de viento | PANHABLA LAB | T2 CAP50 

Excelente video y excelente explicación por parte de la persona encargada. Mis felicitaciones, muy interesante.

Lo tradicional siempre va a continuar con su encanto y calidad de sus procesos, gracias!

No ha podido ser más claro e interesante éste encuentro; éste vídeo. Hacer vivo el pasado en el presente aunque sea ya en forma de museo, como tú bien dices nos hace entender y comprender las nuevas tecnologías del presente en cuanto a lo que hoy hay y se entiende como 'molinos' que nos lleva a esas variedades de moliendas para después hacer lo correcto en su empleo. Por eso, y por tanta historia que hay detrás y por el esfuerzo que estáis haciendo gente como tú y (pocas parecidas en 'aumento'), los que queréis volver a los orígenes del buen hacer o del buen pan no os queda más remedio que visibilizar éstos vídeos o contenidos. Si algo está claro, es que siempre somos principiantes porque ni está todo dicho ni todo descubierto, de ahí que estemos en continua formación. Me alegra mucho Juan (perdona que te tute), la labor que estás haciendo tanto en la parte didáctica como en la práctica. Muchísimas gracias porque te mueves siempre por las raices y lo que nos transmite en tus 'CLASES' no es sino el resultado de las mismas. Un saludo.

Grandioso video. Explica de forma genuina y con mucho conocimiento el protagonista, no había pensado que en cierta manera fue una revolución industrial los molinos de viento de Castilla-La Mancha. Saludos desde Nicaragua.

Que hermosa historia y realidad!!!!

Ese molino de viento es una joya!!! Los molinos de viento son mágicos ♥

Que hermoso es lo antigüo. Mucha historia hay el viejo continente y en España no es la excepción. Saludos desde el nuevo mundo (Costa Rica) y que viva la panadería.

Interesante. Muy buena edición sin la despedida habitual, ha molado la guitarrita. Así para empezar una segunda temporada, diferente, a la raíz, con un apasionado como es ese molinero. Madre mía. Los oficios tenían un sentido de supervivencia. Era cosa sería. Está claro que hacer pan requiere de una cultura, de transmisión y de ingeniaría social desde que somos lo que somos.

Recientemente los visite y es algo imprecionante may Buena explication de su funcionaminto

Mantener viva una tradición milenaria. ¡Que maravilla! Siempre me preguntaba cómo funcionaban los molinis de Don Quijote. Muchas gracias.

Un video precioso Me encantan los molinos de harina, y estos de Campo de Criptana son una belleza tradicional.

Este tipo de arquitectura rudimentaria se vuelve oro con solo adaptarle un poquito de la tecnología moderna, ojalá lo moderno sea tan simple y duradero como para hacer la fusión aún mas exitosa.

Muy buen aporte!!!! Una vez más muchísimas gracias por compartir con todas/os. Al final es una gozada saber de todo... A mi personalmente los temas de organización, procesos, maquinaria.... Me encaaaantaaan!! Y conocer cómo se trabajaba en antaño para contrastar con lo que hay ahora y saber cuál era el punto de partida y que es lo original y verdadero.... Es una pasada!! Gracias!!

Excelente tipo de contenido, más de èsto para este 2022, por favor. Si te conozco deber cargado con algo de harina de ese molino para hacer algún pan, sería fenomenal!!! Cada vez te pones la vara más alta tu mismo Juan Manuel, felicidades y bendiciones!!!

Gracias maestro, es para mi el mejor video, la mejor información que he tenido, por tratarse de tema tan importante, en la industria harinera de todas las épocas, y recordar a don quijote de la mancha, como sugerencia, sería muy grato he importante conocer el molino casero son bellezas de obras de arte las que tiene España, gracias una vez más

Hermoso video y muy bien explicado su funcionamiento!!! Felicitaciones desde Argentina!!!

Que bien explicado y que buen tema , interesantísimo, se nota que hay una gran curro al elegir los contenidos , es lógico pero me ha recordado a mi primer libro que ley , Don Quijote de la Mancha , aunque fuese en cómic,esos molinos de viento que parecían gigantes .felicidades a sido enriquecedor ,digno de cualquier documental .

Otra buena entrega de calidad

Bro, soy de Uruguay y aquí me dedico a una parte de la panadería dulce, confitería y pastelería y buscando videos sobre batidoras planetarias (tipo Kitchenaid) y RU-vid me recomendó un vídeo tuyo. Lo reproduje y me comenzó a gustar lo que haces desde ese momento. Todo el contenido es bueno, es variado, sos claro y conciso al hablar, bueno, en fin, todo el contenido es de calidad. Un abrazo.

buena explicacion, muy claro

Qué bonito y qué interesante 👍

Muy interesante! Muchas gracias!

pura tecnologia y conocimento

Muy buena información!!! Gracias.

Gracias por esta información.

👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 no todo es pan !!! Hay que saber de dónde viene

Creo que suele funcionar con aire. Buen reportaje. En el campo de Cartagena aún queda algún molino de viento, el edificio suele ser más pequeño, pero las velas son distintas tiene más unas diez, con otro tipo de sujeción vela latina. Por internet se pueden encontrar fotos.

Muy interesante la verdad

Hola crack

En mi pueblo hay un molino de harina, del siglo XV, pero está abandonado.

Magnífico documental.. nunca he visitado un molino de viento. Me llama la atención como hemos ido perdiendo vocabulario, como buen aficionado al ciclismo, te habrás fijado en la rueda catalina, que a los que ya peinamos canas nos llama la atención, que ya nadie llama catalina a los platos de la bici

Cuántos maravedis ganaba un molinero aproximadamente? Gracias por el video. Me encanto.

Muy buen video. Excelentes explicaciones. ¿ Donde se encuentra ese lugar? Me gustaría visitarlo

GIGANTES

Excelente video. Los felicito!!👍 . Tiene algún nombre en especial esa colina? Campo de Cristano?

Puede cer con piñones sistema de transmisión y funcionaría con aceite de 90

Personas normales:(Con cara de Determinencio)Oh,pero que interesante. Don Quijote:Me veo obligado de acabar contra estos gigantes. >:(

Jeje pensar que hoy en día solo tienes que presionar un switch