Muchas gracias amigo ya hice la receta y lo acompañe con una michelada las tostadas, soy mecánico pero ya me esta gustando mas ser chef saludos desde puebla
Excelente tu vídeo, me parece que eres una excelente persona y muy buen chef al proporcionarnos tus conocimientos de esa manera tan explícita, en verdad te agradezco lo que me compartiste, se que me va a servir mucho!
Excelente receta y su explicación A1. Pero discrepo en algo con el nombre de este plato. Ceviche es pruginal del Peru asi lo creo y suempre conocí el ceviche pero no con estos ingredientes pero si se ve sabroso ❤😋👍🇵🇪🇺🇸
Muchas gracias Francisco.....la filosofia del canal es que lo puedan reproducir en sus propias cocinas....te agradazco, el comentario, el like y tu suscripción....aqui nos veremos cada semana...te mando un fuerte abrazo Francisco!!!!
@@Ingrediente791 ese ceviche es estilo Nayarit en Sinaloa no le echan zanahoria al ceviche y el camarón secó está más bueno en Nayarit que Sinaloa si no cree dese la vuelta a tecuala Nayarit la cuna de los botaneros
Felicitaciones tienes mucho conocimiento sobre el camaron seco un dato muy importante al pelarlo cuando esta seco todo pierde 40% de supeso y otra que aprendi es que aldarle mucho sol pierde ese color HERMOSO que tiene que es un NARANJA muy grato a los ojos felicitaciones desde Colombia
Gracias Carlos Enerique, un abrazo hasta Colombia, gracias por seguir el canal....se nota que sabes de mariscos, seguiremos compartiendo recetas, saludos!!
Buenas noches! Me llama la atención la forma tan fácil y rápida de prepara los alimentos. Me estoy suscribiendo y mandando mi like 👍 , espero poder preparar estos delicioso platillos. Saludos desde Panamá 🇵🇦
woow....mis hermanos de Panama...agradezco mucho tu comentario tan bonito Anakaly...me llena de entusiasmo leerlo...bienvenida a la comunidad 791....te mando un abrazo!! 🤗
Excelente preparación y muy fácil 👍🏻muchas gracias por compartirnos una variante más de camarón seco, mis respetos y admiración para Ud. Dios lo bendiga con mucho éxito 🙏🏼
Gracias me encantó esta receta y al ver la f extra del camaron licuado, se me ocurre que también se puede usar como para tostadas y y como Mac y a C a de xamarobn seco, ya quiero ex o ero m enfar b aber como resulta
Excelente Amelia....que bueno que te haya gustado el vídeo...cada semana estoy publicando uno con la especialidad de pescados, mariscos y comida oriental....saludos Amelia y gracias por comentarme!!
Super receta estaba buscando que hacer con unos camarones que me trajeron desde Chametla, ya no busco más, solo en algo te daré la contra, eso no es para diez personas, soy súper tragon de mariscos y yo solo me lo acabo 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂.
Uffff!!! Me acaba de dar en la pata de palo, jajajajaja; los mariscos son mis favoritos, se ve muy rico el ceviche, nunca he comido el camarón seco en ceviche, haré la receta para probar. De hecho profe le iba a sugerir recetas de mariscos, ojalá en sus próximos videos nos deleite con otra receta de mariscos, jejeje!!. Le mando saludos. Ánimo y mucho éxito!
Gracias por estar siempre atento al canal Edgar. Me avisas como te fue con el ceviche de camarón seco. Precisamente la próxima semana saldrá un ceviche de atún de campeonato. Durante este tiempo de calor estaré haciendo viedeos de mariscos...Saludos y gracias de nuevo Edgar!!
Con mucho gusto Rosario....te dejo una lista de reproducción con recetas de atun y de camaron...ahí vienen recetas que buscas y más. ru-vid.com/group/PLuqlZ2KVDeOhRDPPfV4SvXuTdGATyNPxw ru-vid.com/group/PLuqlZ2KVDeOjDgPyhTzbY8mdZMnZLG-mo
Hola! Deli receta!! No consigo camarones secos en Colombia, no puedo secarlos al sol, cómo sería el proceso para secarlos al horno? Gracias por compartir 🙏🏼🤗
Hola.... Saludos hasta Colombia, la técnica más fácil es que una ves cocidos sin cabeza los metas al refrigerador en un recipiente sin tapar, por al menos tres días, el aire frío también los seca.... Así lo hago en tiempos de lluvia!!! Un fuerte abrazo a mis hermanos de Colombia!!
🇵🇪 CEVICHE ORIGINARIO DE PERU 🇵🇪 🇵🇪🐟Ceviche Cebiche Siwichi Seviche Sebiche es una Palabra MOCHIQUECHUA idioma Originario de PERU significa Pescado Fresco.🐟 EL Origen del Ceviche es PERUANO Viene de ( LOS MOCHICAS ) Cultura de La Costa PERUANA Tumbes, Piura, Lambayeque, Trujillo y Lima. Hace 4000 años, en la costa norte del Perú, los pueblos que formaban la Cultura Moche preparaban un plato que fue el origen del actual Cebiche Peruano Este potaje tenía como ingredientes pescado fresco macerado en jugo de tumbo, una fruta de origen local y estaba acompañada de rodajas de ají mochero y varias hierbas. El tumbo fue uno de los primeros ingredientes para preparar este manjar. Los incas usaron chicha de maíz. Fueron los españoles que trajeron el limón y cebolla. los antiguos nativos de la Costa Peruana tenían la costumbre de comer el pescado semi crudo. También existen 🇪🇸crónicas de los conquistadores españoles que describen a los nativos de La Costa comiendo el pescado semi crudo con sal y ají. 🇲🇽El cronista Mexicano Pedro Gutiérrez de Santa Clara también escribió en sus “Guerras Civiles del Perú” (1544-1548), que los nativos del Perú comían pescado semi crudo con fruta ácidas. Lo ÚNICO que Los Españoles trajieron es LIMÓN y CEBOLLA. y ahí fue que al tiempo se utilizan eso pero hay lugares del Norte Costa PERUANA que también aún hacen el ceviche clásico época de LOS MOCHICAS 100%🇵🇪
Hola Yojansi....no le queda muy bien..pero si te gusta es valido.....has la pueba con poquito separado a ver si te gusta...!!...esa es mi recomendación!!
Hola Jorge, te agradezco tu sugerencia, ya la anote, sale riquísima, voy a arrastrar el lápiz para grabarla, aquí le llaman pescado relleno....te mando un saludo fraterno Jorge y pronto saldrá la receta!!!
Hola Víctor!!... no lleva sal ni pimienta, cuando cosen el camarón para secarlo le ponen mucha sal, por ese motivo no se le pone.... Agradezco que me preguntes Víctor.... Cualquier duda estoy a tus ordenes.... Saludos!!
Hola Esteban...este ceviche en particular no lleva esos ingredientes...con lo que le pusimos guardamos el sabor original pero además es rendidor....cualquier duda estoy para servirte, te agradezco tu comentario y te mando saludos Esteban!!
El tomate es jugoso y esta preparación es de un ceviche seco, el tomate le cambia el sabor por lo saladito del camarón y no le va bien, una vez lo intente pero no fue agradable el sabor.....Gracias por ver y comentar Jesús Ramón, saludos cordiales!!
Hola, es correcto.. Ni sal, ni pimienta.... Es por lo que comentas, el camarón ya trae sal.... Excelente observación, saludos y gracias por comentarme!!