COMO HACER GELATINA DE PATA Y GELATINA SIN SABOR PARA POSTRES 

Hola, muchas gracias por sus lindos comentarios, una recomendación, puedes batirlo en un madero para incorporar mas aire y así obtener una textura mas suave y que blanquee más. Saludos desde Pasto-Colombia

UN EXCELENTE MAESTRO; QUIERO SABER SU NACIONALIDAD. grácias.

​@@elingenieropracticogracias por hacer la deliciosa,nutritiva gelatina de pata de res.para tirarla,se usa un palo en forma del dedo ,pulgar e índice.Lo amarra de un poste,y listo,y rapidito.😊

Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

Hola Espe A.L, bienvenidos a su canal, Muchas gracias por sus lindos comentarios, me apoyas compartiendo estos videos, en los próximos días les enseñare hacer un cultivo láctico para hacer kumis desde cero (clabber), sin comprar el cultivo, les enseñare paso a paso. Saludos desde Pasto-Colombia

Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. También enseñare hacer una leche de soja con una alternativa que sea mucho más saludable. Saludos desde Pasto Colombia.

Me alegra que puedan visitar el canal, saben que es para ustedes 👌

Como siempre bienvenida a mi canal, gracias por sus comentarios, que postre prefiere con la gelatina sin sabor. Postre de limón o Jalea negra ??

Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. También enseñare hacer una leche de soja con una alternativa que sea mucho más saludable. Saludos desde Pasto Colombia.

Que gusto tenerlo en su canal, muchos saludos a todos sus compañeros del técnico en agroindustria panelera. Un abrazo...

Bienvenida a mi canal, muchas gracias por su comentarios, saludos desde Pasto-Colombia

Bienvenido colega a mi canal, que gusto poder ayudar y aportar, muchos saludos...

Hola Federico, bienvenido a su canal, muchas gracias por su comentario tan genereso, de verdad me alegra poder ayudarles, le comento que en estos días les comparto como hacer kumis con el cultivo natural (CLABBER) estén atentos. Saludos desde Pasto-Colombia

Bienvenido a mi canal, gracias a sus comentarios, saludos desde Pasto-Colombia. Dios le bendiga.

Hola, bienvenidos a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, incluso si tiene la facilidad de hacerlo en un madero puede mejorar su textura. Espero que lo haga y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

Hola, bienvenida a mi canal, muchas gracias, espero me cuente su experiencia, saludos desde Pasto-Colombia

Hola, bienvenidos a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda hacer y nos comparta su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

Hola Martha, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia

Como siempre bienvenida a mi canal, gracias por sus comentarios, que postre prefiere con la gelatina sin sabor. Postre de limón o Jalea negra ??

Hola, bienvenidos a mi canal, gracias por sus lindos comentarios. Saludos desde Pasto-Colombia

Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

Hola, bienvenida a mi canal, gracias por tus lindos comentarios. Saludos desde Pasto-Colombia

Como siempre bienvenida a mi canal, gracias por sus comentarios, que postre prefiere con la gelatina sin sabor. Postre de limón o Jalea negra ??

Bienvenida a mi canal, con mucho gusto, espero me cuente la experiencia cuando lo haga. Saludos desde Pasto-Colombia

Hola, bienvenidos a mi canal, muchas gracias por tus lindos comentarios, espero lo puedas hacer y compartir tu experiencia. Saludos desde pasto-Colombia

Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

Bienvenida a mi canal, gracias por sus buenos comentarios, espero lo pueda hacer en casa y disfrutar con toda su familia, me cuenta como le va, saludos desde Pasto-Colombia.

Como siempre bienvenido a mi canal, gracias por sus comentarios, que postre prefiere con la gelatina sin sabor. Postre de limón o Jalea negra ??

Hola, bienvenida a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios. Saludos desde Pasto-Colombia

Como siempre bienvenida a mi canal, gracias por sus comentarios, que postre prefiere con la gelatina sin sabor. Postre de limón o Jalea negra ??

Que gusto tenerlos en su canal, que alegría que les haya gustado , muchos saludos...

Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

Hola Mabel, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, muy generoso en sus apreciaciones, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia.

Hola, bienvenidos a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios. saludos desde Pasto-Colombia

Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

Hola Olga, bienvenida una vez más a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero nos cuente su experiencia cuando lo haga, próximamente los sorprenderemos con nuevos capítulos, le agradezco si comparte estos videos con sus amigos. Saludos desde Pasto-Colombia

Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

Hola, bienvenidos a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios. Espero lo pueda hacer y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

Bienvenidos a mi canal, gracias por sus lindos mensajes, le recomiendo que al momento de batir, lo haga en algún madero, así le incorpora mas aire y esto hace que le queden aun mas suaves. Espero que me compartas la experiencia cuando la hagas. Saludos desde Pasto-Colombia

Bienvenido a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, es una alegría saber puedo ayudar. Desde donde me escribes ?? Saludos desde Pasto-Colombia. Dios le bendiga.

@@elingenieropractico buenas tardes, le saludo desde el Sur de Los Estados Unidos. La gelatina nos quedo un poco aguada, pero el sabor si esta bueno, pero quedamos muy contentos por que es la primera vez que intentamos algo tan sofisticado. Una vez mas gracias. A propósito unos amigos fueron a Sur America y tomaron unos fotos espectaculares de la Virgen de las Lajas, tenemos muchas cosas bellas en Colombia y no lo sabemos.

Que gusto leerlo, tienes que tener cuidado con el punto, seguro le falto un poquito, la sugerencia es que cuando haga el batido lo haga en un madero, yo lo hice con la mano para indicar la muestra, pero si lo hace como le digo le puede dar una textura mucha mas agradable. saludos...

Hola Luisa, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Bendecido día

Bienvenido a mi canal, espero nos cuente la experiencia cuando lo realice, saludos desde Pasto-Colombia

Bienvenida a mi canal, gracias por sus comentarios, me gustaria que nos cuente su experiencia cuando lo realice, saludos desde Pasto-Colombia

Gracias

Una vez mas bienvenida a mi canal, que alegría que le guste este producto, es muy ricooo... Muchos saludos desde Pasto-Colombia..

Hola, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios. Saludos desde Pasto-Colombia

Hola, bienvenido a mi canal, muchas gracias, espero nos comparta la experiencia cuando lo haga, saludos desde Pasto-Colombia

Clarooo

Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, si, es verdad acá también lo comí así de niño, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

Bienvenida a mi canal, gracias por comentar, desde que país me escribe ??. Saludos desde Pasto-Colombia

Bienvenida a mi canal, que gusto, me gustaria que lo pueda hacer en su casa y nos comparta su experiencia, saludos desde Pasto-Colombia

Bienvenida a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero nos pueda contar su experiencia cuando lo haga, Saludos desde Pasto-Colombia

Hola, bienvenida a mi canal, gracias por compartir su experiencia, me alegra mucho, saludos desde Pasto-Colombia.

Hola, bienvenidos a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda hacer y nos comparta su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

Como siempre bienvenido a mi canal, gracias por sus comentarios, que postre prefiere con la gelatina sin sabor. Postre de limón o Jalea negra ??

Postre de jalea negra.

@@miflujoeducativo2172 Muy bien gracias por tu opinión. Saludos desde Pasto Nariño 😉👍

Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

Hola bienvenidos a mi canal, espero nos cuente su experiencia, saludos desde Pasto-Colombia

Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

Hola Beatriz, bienvenida a mi canal, muchas gracias por dejar sus lindos comentarios, espero lo pueda hacer y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

@@elingenieropractico. Buen día, gracias por responder, ayer inicie el proceso. Espero obtener un buen resultado. Exitos en su labor, sus alumnos tienen mucha suerte. Bendiciones.

@@beatrizpinto1852 Con gusto, igualmente bonito día

Bienvenida a mi canal, cuanto me alegra que te haya gustado, muchas gracias por tus lindos comentarios, te recomiendo también que hagas el postre de limón. Saludos desde Pasto-Colombia

Bienvenida a mi canal, cuanto me alegra que te haya gustado, muchas gracias por tus lindos comentarios, te recomiendo también que hagas el postre de limón. Saludos desde Pasto-Colombia

Bienevenidos a mi canal, espero nos cuente su experiencia cuando realice el producto, saludos desde Pasto-Colombia

Bienvenida a mi canal, muchas gracias por sus comentarios, que postre prefiere con la gelatina sin sabor obtenida?? JALEA NEGRA O POSTRE DE LIMÓN???

@@elingenieropractico que delicia!!! Por mi puede enseñarnos los 2, pero si hay que escoger.....el postre de limón!!!!

Bienvenida a mi canal, muchas gracias por sus comentarios, que postre prefiere con la gelatina sin sabor obtenida?? JALEA NEGRA O POSTRE DE LIMÓN???

Postre de limooon,,, es delicioso!! 😍

Bienvenidos a mi canal, muchas gracias por sus buenos comentarios, para estirar es mejor utilizando un madero, así se le puede incorporar mas el aire y te dará un producto mas suave, me imagino que quieres decir panela, esa se la adiciona sin necesidad de agua, sola se derrite acompañado del colágeno, el tiempo si depende de la cantidad que vayas a preparar, yo en ese caso me demore aproximadamente una hora. Me gustaria que lo hagas en casa y nos cuentes la experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia...

Buenas noches quería darte las mil gracias por responder a mi inquietud que Dios te bendiga siempre y gracias por tu respuesta tan pronta que el señor sobre abunde en ti y en todos tus sueños y deseos de hagan realidad

Bienvenido a mi canal, muchas gracias por sus comentarios, que postre prefiere con la gelatina sin sabor obtenida?? JALEA NEGRA O POSTRE DE LIMÓN???

Me encantaría la gelatina sin sabor muchas bendiciones eres todo un maestro

El postre que usted ingeniero nos quiera enseñar esta perfecto

Hola Benito, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, muy generoso en sus apreciaciones, si existen pero como producto liofilizado, por eso encuentras colágeno en polvo, espero pueda elaborar la gelatina y nos cuente su experiencia, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia

Hola, Bienvenido a mi canal, espero me cuente su experiencia, saludos desde Pasto-Colombia

Excelente 👏👏👏

Hola Ángel, Bienvenido a mi canal, claro que si, con gusto, déjame todas tus inquietudes. Saludos desde Pasto-Colombia

Bienvenida a mi canal, que gusto y muchas gracias por sus bonitos comentarios, muchos saludos desde Pasto-Colombia 😉👍

Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, digamos que si, pero el sabor y la textura cambian, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

Hola, muchas gracias por sus comentarios, respecto a su pregunta debería saber que ingredientes le adiciona, pero por lo general además de amasar debe dejarlas que fermenten un poco, es decir dejarlas por un tiempo, mínimo 2 horas, preferible 5 horas, luego ya puede seguir con la siguiente etapa del proceso. Saludos desde Pasto-Colombia...

Saludos...

Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, en el video de como hacer bocadillo que tengo en este canal lo enseño hacer, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. También enseñare hacer una leche de soja con una alternativa que sea mucho más saludable. Saludos desde Pasto Colombia.

Hola Rosita, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, muy generosa en sus apreciaciones, melcocha o mercocha??, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia

@@elingenieropractico mil gracias Dlb mucho keep up

@@rositatorres1607 Muchas gracias por sus buenos deseos. Bendecido día 🙏 😊

Hola Judith, bienvenida a mi canal, que gusto poderle ayudar, espero que lo haga y nos cuentes tu experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

Hola, bienvenida a mi canal, te recomiendo que mires el video de postre de limón, por este mismo canal, es casi el mismo proceso, lo que cambia es que le agregar 200 gramos de pulpa cocida de por ejemplo mora, fresa, etc. Saludos desde Pasto-Colombia

Bienvenida a mi canal, es una alegría que le haya gustado. desde donde me escribes? Saludos desde Pasto-Colombia.

ING Buenas noches me puede dar su número de teléfono quiero hacerle unas preguntas Yo soy de Bolivia

Como estas Sara buenas tardes, claro cuéntame, buscame en face, German Molina Molina un gusto, saludos desde Pasto-Colombia.

Hola, bienvenidos a mi canal, me alegra mucho, me gustaria que nos comparta su experiencia, saludos desde Pasto-Colombia

Bienvenida a mi canal, gracias por sus comentarios, Se refiere a la gelatina sin sabor ?? el sistema se llama liofilizado, artesanalmente muy dificil. Desde donde me escribes ? Saludos desde Pasto-Colombia 👍😉

Hola, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, para agregarse directamente y evitar la caída de cabello por ejemplo, espero lo pueda hacer y nos cuente su experiencia. Le recomiendo mañana mi ultimo capítulo, como hacer un bocadillo de guayaba sin pectina industrial, solo con pectina de la cascara de naranja. Saludos desde Pasto-Colombia

Hola Elena, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, 1:1, la misma cantidad de colágeno la misma cantidad de panela, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia

Hola, bienvenidos a mi canal, en polvo es un proceso difícil de hacer de manera casera, pero no te preocupes, si lo guardas en refrigeración te dura bastante tiempo en buenas condiciones. Saludos desde Pasto-Colombia

@@elingenieropractico muchísimas gracias ingeniero lo haré así,

Con mucho gusto, quedo atento

Que agrado que le guste, que postre le gustaría con la gelatina sin sabor? Jalea negra o postre de limón ??

Hola, si más o menos ese es el peso de una pata

Si, ahí enseñe hacer las gelatinas de pata, y la gelatina sin sabor para postres, pero si gustas todo lo puedes hacer licuado. Bendecido día

Hola Jose, que gusto volver a tener noticias suyas, pues yo si creo que el endulzante tiene que ver con lo ultimo que usted me comentaba, en el color de la panela es difícil saber o decirte cual es la mejor, ya que suele depender de la calidad de la caña que se utilice, además existen muchos aditivos donde se le puede conferir el color que deseo, yo lo que haría es hacer una melcocha y dependiendo como le de, se puede mirar la calidad de esta panela, esta se hace derritiéndola con calor, sin adicionar nada más, hasta que le de punto, (le sugiero el video que tengo por este canal, como hacer melcocha con pulpa de mora), luego se la estira (se la deja secar y ahí se observa su textura y por ende su calidad. si lo hace me cuenta como le queda y yo le diré si esa panela es la indicada, aunque si no quiere hacer nada de esto, le recomiendo que se asesore y pregunte por la panela que tenga la mejor calidad, ya que no encuentro otra explicación a lo sucedido en el ultimo ensayo. De todas maneras seguiré atento, quiero que lo pueda hacer y disfrute de este delicioso producto. Saludos amigo.

Saludos desdeRD no entendí lo de el dulce, no se licua para el dulce

Que gusto Jose Benavides, no le entiendo donde usted dice que trata de quedar gruesa, se refiere a que trata de quedar dura??, bueno me alegra que en general le haya quedado buena, bueno me gustaría saber en donde y como la conserva, eso por una parte, por otra quiero contarle que para que le quede la mejor textura y que se mantenga de la mejor manera es importante hacer un buen batido, incorporarle la mayor cantidad de aire posible, le sugiero que esta etapa se haga con un madero. Si, es bueno que pruebe lo de la melcocha, es muy importante conocer la panela con la que se esta trabajando. quedo pendiente. Saludos...

Bienvenida a mi canal Claudia, si claro, mas adelante les enseñare yogurt griego y kumis del patia, entre otras cosas, desde donde me escribes ?? saludos desde Pasto-Colombia...

Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, no es necesario heladera, por lo menos unos 15 días le dura sin problemas, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia