Hola!!! hoy preparamos juntos una rica y sencilla #MermeladadeFrutilla #strawberryjam #mermeladacasera #mermeladadefresa
Proporciones para 1 kilo de frutillas lavadas y sin tallo
650 grms de azúcar
canela en rama
opcionalmente 2 o 3 clavos de olor
y también opcionalmente unas gotas de jugo de limón
dejar cocinar revolviendo ocasionalmente unos 40-45 mnts.
Para envasar al vacío, se llena el frasco con la mermelada caliente y se deja enfriar completamente boca abajo el frasco, esto puede tardar varias horas aprox. 4-5 horas.
Pero si la consumiras rápidamente durante unos días no es necesario el vacío.
Para esterilizar cualquier frasco, dejar hervir unos 8-10 minutos frasco y tapa, dejar secar completamente sobre un paño limpio.
TODOS LOS DERECHOS DE ESTOS VIDEOS SON RESERVADOS.
SU UNICA DUEÑA ES LA CREADORA SILVANA COCINA.
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18 апр 2022
