Mil gracias señora Sebastiana por recordarme mis raíces, me emocionó especialmente está receta, porque mis padres tenían vaquitas y mi madre preparaba un queso delicioso, me hizo llorar al recordar todo eso en Zacatecas, la admiro mucho señora,vque Dios me la Bendiga.
1962 Buenavista Jalisco yo tenia 6 años cuando por primera ves vicite este rancho una chava de quince años moliendo Masa para acer tortillas de maíz frijoles de la olla did tres tacos y a trabajar la lobor, nunca en mi vida volvi a provar mejor y sustanciosa comida. Gracias señora por compartir este video
Mi respeto para esta bella señora,tan limpia y educada buena explicando Dios la bendiga a usted y su familia y muchas gracias por compartir sus conocimientos en la cosina.
No sabe que recuerdos tan lindos me hizo usted volver a mi infancia en la cocina viendo a mi abuelito preparar queso de leche bronca la hervía luego agregaba la cuajina y después colaba con manta quedando la cuajada en la manta y la exprimía agregaba sal y siempre me daba en un platito un poquito que delicia con tortillas hechas a mano que había en un chical es una tortillera pero prehispánica porque creo no se bien lo sacan de la calabaza es el casco lo ponen a secar yo soy descendiente de la etnia chinanteca una de las 8 que forman el estado de Oaxaca .......el seguía amasando y le ponía encima el metate para que quedara la rueda de queso gracias doña Sebastiana me hizo volver en el tiempo recordar tan bellos momentos que vívi con mis abuelitos que en gloria están saludos desde Cd. Juárez Chihuahua
Que delicioso 😋 ya se me antojo, me acuerdo cuando me iba con mi mamita Mena para la sierra aya en el rancho y hacíamos quesos así comíamos recién echo con tortillitas recién echas en la mano y en el coral mi mami tortiaba, ya no la tengo conmigo pero me dejo su bien legado y sus recetas que aprendí de ella, como la extraño mamita 🥺
Se me hizo agua la boca con toda la comida hecha de rancho ... que anda comiendo uno hamburguesas, pizzas y hot dogs cuando tenemos comida mexicans tan rica llena de nuestra cultura y nuestras raices.
Ami me encanta esta señora doña sevastiana,cmo cosina cmo explica al aser su recesata ,es bien platcadora,y siempre come con tda la familia,y mi otra d oña angelita cmo k le falta algo o tdavia len da pena tal vesz,y ella siempre se come solita lo q cosina,pero en si me recuerda mi abue,k ys no esta,mas asi cmo viste ,cmo se peina ,asi era mi mama grande o mi ma y su nombre no le gustava k le yamaramos abuelita,o abuela
Que bien explica gracias ...también ya se me antojaron esas calabazas que se miran al fondo, su casa me recuerda mi infancia con mis padres con molino para hacer tortillas felicidades señora
@Laura Mtorres quieres nuera o quieres criada porque en la cocina tenemos que acoperar los 2 como parejas nosotras de mujeres no por el echo de ser mujeres tenemos que estar cosinando siempre senora
Me acorde de los quesos que haci mi Mama y see me his agua la boca pero Todo set Mira delisioso😋grasias ni me acordaba que see hacer quesos 😁Todo set olvida a uno aqui con esta vida tan comoda🙄 bueno pues a echarle ganas a preparar unos quesos frescos. Muchas grasias señora.que lindos y educaditos sus nietos😍😘
Que Rico se be el queso,y las tortillas,es por ESO que les estoy agradecida por sus recetas,y por lo que conparten,parece que no pero si,aprendemos,los unos de los otros,gracias.y tan bien por conpartir a LA abuelita,today LA familia,en general han sido de bendicion,a mi Vida...que tata dios los siga bendiciendo Como hasta ahorita...les amamos en el nombre del todo poderoso....si,amen.....animo,y adelante....
Mi mamá siempre hace esos benditos chongos pues a mí hermano le fascinan. Pero no sé cómo los hace tengo que preguntar cómo pues mi madre aunque joven para mí ya está teniendo perdida de memoria.
Buenos días sra. Bonita q buena su receta me acordé cuando yo hacía quesos hace 25 años q deje de hacer lo q nunca supe hacer fue el requesón q sabroso queso fresco me hizo recordar viejos tiempos muy bonitos saludos doña Sebastiana un fuerte abrazo Dios la Bendiga
Que vendicion tan bonita tiene usted hermosa mujer todo tipo de comida que ase usted todo pero todito se mira que le queda tan bueno todo gracias sense enseñarnos a cosinar esa comida tan Rica que cosina usted
Señora ermosa me iso recordar akellos tienpos tan lindos cuando comiamos kesitos 😍un saludo señora ermosa para nogales sonora y la sierra de badiraguato k aya vive mi mama ...
Hola b noches, señora Sebastiana, la admiro muchísimo es una sra muy trabajadora y sencilla saludos para usted y se bella familia Dios los Bendiga siempre🙏🙏🙏 Saludos desde Tijuana, b.c.
Carajo, que hermosa vieja... Ya no se dan mucho por estas tierras, pero gracias al internet por mostrarnos lo de antaño. Saludos y a darle que las tortillas no se hacen solas.
Familia Gonzales me encanta sus videos y siempre babiando estoy nomas de verlos. Lo rico que comen son pocos. Los. Videos de ustedes yo soy de san luis potosi pero vivo en Laredo tx hace. 48 años pero aun no olvido mi ranchito dios les bendiga la primer. Ves que vi sus videos me eche 6 horas viendolos Dios les bendiga y les. Guarde como hasta ahora
@@shakurleyvav7404 Nadie le copia a nadie todos tienen oportunidad en esta plataforma, en vez de estar comparando deberían de estar agradecidos de que estas dos señoras promuevan la cultura mexicana a personas de otros países.
40 años comiendo queso y no sabia como se hace😁😱muchas gracias por compartir sus conocimientos.... Hay qie rico con la tortillita recien hechas Estoy con la gruñidera de estomago😪
A la mayoría nos trae recuerdos hermosos sus recetas. Recuerdo que a nosotros nos enseñaron a colar en un lienzo, después molíamos en el metate y nos quedaba riquísimo el queso recién preparado, saludos hermosa señora.
Dijo usted sanjeronimo haci sellama mi pueblo que esta en puebla. ,pero OMG!! usted sela sabe de todas una joya lasque nola valoran no saben delaquese estan perdiento haora entiento de donte sabe tanto MoY 👍🙌🙏
Maria Lopez igualmente mi abuelita la mayor parte de su vida la dedicó a la producción de queso y a todas sus hijas enseñó hacerlo. Lo único que hacía diferente es que al momento de sacar la cuajada del queso lo exprimía en bolsas de manta y de ahí lo molía y después ya hacía los quesos
Estaba esperando una voz de Dios y aquí la estoy oyendo, hoy me dije :será posible que una pareja en la que dos trabajen de la mano para mantener una familia númerosa como la mía.
HAY que hermoso es verla cocinar y ese queso debe estar bien sabroso me acuerdo cuando mi mamá preparaba jocoque le quedaba delicioso y verla comer ese taquito huy se antoja y ver todas esas vasijas con comida esa salsa uff se ve deliciosa y si debe de estarlo que lindo es cocinar gracias ❤
Que envidia me da verla cosínar y comer rico soy amante de los utensilios de barro no se necesita mucho para ser feliz en el campo un saludo y bendiciones en sus vidas
Usted me recuerda cuando yo tenía mi mamá unos Asia el queso son recuerdos muy tristes para mi bueno ya no puede un regresas el tiempo lo único son recuerdos
Señora hermosa. Mi mamá hacia queso y siempre le ponía la sal en el metate y lo molía muy bien y salía bien finito y rico. Dios la bendiga siempre y gracias por las recetas que siempre da. 😘😘🌹🌹
Usted ,sabe de todo, siempre nos enseña algo nuevo para aprender , gracias por compartir , se me antojo una tortilla calientita con el queso fresco y salsa . Que Dios la bendiga
K Rico mi Sra hermosa muy sabroso ese queso mi madre lo asia y a mi me encantaba comer la cuajada con azucar gracias por recordarnos lo rico k se puede comer sensillo y nutritivo Dios me la Bendiga a usted y a su familia saludos desde donna tex
Muchas gracias por el corazoncito, eso habla bien de usted !!! Que si se interesa por sus suscriptores , a mi me da gusto eso y la veo siempre que resibo nuevo vídeo , y hay muchos vídeos que los buelbo a ver varias veces saludos y hasta pronto Sra. Bonita .
Buenos dias mi chula Que rico queso 🧀 Se me antojo un tacote de quesito y con ese chilito del molca jete Chulada, saludos dios me le de salud para que nos siga🌻🌷 enseñando sus Ricas Reseras muchos🌼 saludos 🤗😍😘🌻
Se hace agua la boca Que fácil se ve Todo Lo que cocina se me antoja Dios la bendiga y gracias por compartir Que rico taco de queso con salsammmmmmmmm💖💕💕💖😘
