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Comprendre le paillage pour la permaculture 

Cyril Dennery
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Salut les permachouettes,
Voici quelques points importants sur le paillage et son usage en permaculture. Exemple ici d'un paillage pour la mise en place d'un verger sur une parcelle forestière autour de jeunes plants repiqués cette année.
Le rapport Carbone/Azote et compostage est le point clef dans la mise en œuvre du paillage. Considérez un paillage comme un compost surfacique. Il est là pour éviter l'assèchement du sol, alléger la charge de "désherbage", mais surtout pour agrader le sol. (c'est l'inverse de dégrader. C'est à dire augmenter son potentiel de vie, et de fait sa fertilité).
Vous pouvez également visiter le site internet qui montre une belle galerie d'image autour de ces thématiques : cyrildennery.com/
Voilà voilà, à Bientôt pour une nouvelle vidéo

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31 май 2017

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Комментарии : 99   
@xxxranger25262728
@xxxranger25262728 3 года назад
Bonjour Cyril, Merci beaucoup pour cette vidéo aussi simple qu'instructive: top! Je vis en Autriche depuis 33 ans et n'ai jamais vu de paillage ici. Pourtant il fait pendant plus de 2 mois très chaud en été ici. Je suis très contente d'avoir compris le rapport azote/carbonne. Bonne continuation !
@sobova1703
@sobova1703 2 года назад
Très inspirant et pédagogique, merci beaucoup !
@mademoisellekiren5998
@mademoisellekiren5998 5 лет назад
Merci. J’ai beaucoup apprécié tes conseils à la fin car j’ai toujours l’impression que je n’ai pas la main verte...du coup, je laisse tomber. Pourtant j’arrive à certaines choses mais mon côté prof fait que je suis très scolaire et que je n’aime pas trop l’échec. Il a tendance à me faire abandonner...j’ai toujours maîtrisé et réussi ce que j’entreprenais et bien sûr, la permaculture me met en échec régulièrement. Ce qui me décourage. Du coup, je tente moins. Je vais vraiment essayer de moins me prendre la tête et me noyer dans les explications de trop de tuto pour aborder la culture d’un potager plus sereinement...merci encore pour cette vidéo très humble qui redonne envie.
@julienpointalaligne349
@julienpointalaligne349 6 лет назад
C'est super ce que tu fais Cyril, j'ai dévoré tes vidéos toutes la soirée, tu es super agréable a écouter. J'ai appris pleins de choses et j'ai eu de bonnes piqûres de rappel aussi, merci beaucoup. Merci également pour les références d'auteurs dont tu parles. J'adore ton point de vue et je le partage, ne change pas surtout! PS: j’élève quelques chèvres des fossés, sache quelles ne sont pas endémiques uniquement de Bretagne, nous avons des troupeaux endémiques aussi en Normandie, à la pointe de ma Hague ;) A bientôt camarade Permachouette!
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 6 лет назад
Merci pour tes mots, et pour la petite précision sur les chevres des fossés, j'avais déjà entendu qu'il y avait plusieurs sous especes !!! bon ocurage a toi, j'essaie de prévoir d'autres vidéos à suivre !!!
@grabouif9676
@grabouif9676 4 года назад
Merci, très bonnes explications, simples et efficaces. C’est vraiment bien.
@terrienannunaki9074
@terrienannunaki9074 7 лет назад
Tu es une providence, j'ai passer avec succès un examen P1 j'ai repris ta belle phrase de philosophe "garder simple" c'est le vrai maître mot et le paillage basic ou paillage terre-mère nourricière. Merci à toi et prends soin de toi hasta luego amigo
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 7 лет назад
ah ben ca c'est une bonne nouvelle, meme si je ne sais pas a quoi correspond ton P1 !!! content d'avoir pu aider !
@mascolhonatquandtevist4023
@mascolhonatquandtevist4023 7 лет назад
Bonjour et bravo pour cette vidéo très instructive.Pommes de terres ; je les ai plantées de 3 façons : une partie des plants posés à même le sol de mon jardin, chaque plant recouvert ensuite d'un mélange de compost et de terreau (formation d'un petit monticule), le tout recouvert de tonte d'herbe ; une autre partie des plants posés également à même le sol de mon jardin et uniquement recouverts de foin ; enfin, la dernière partie des plants, plants que je m'apprêtais à jeter, posés à même le sol d'une prairie (sur l'herbe) et recouverts de tonte d'herbe. Résultat à ce jour (9 juin) : tout a fonctionné, c'est à dire que chaque plant a produit du feuillage, le plus long à émerger ayant été celui concernant les plants posés à même le sol de mon jardin et recouverts de foin. Il ne reste plus maintenant qu'à attendre la récolte pour voir ce que ça va donner.J'ai regardé des dizaines de vidéos ("Le potager du paresseux", "La graine indocile" etc.) concernant le potager sans travail de sol mais avec couverture de ce dernier et dans aucune de ces vidéos n'a été précisé la proportion entre matières carbonées et azotées comme vous le faites dans cette vidéo en précisant que forte prédominance doit être donnée à la matière carbonée ; cela est-il valable pour le potager ou uniquement pour des cultures plus "forestières" ? D'aucuns préconisent, pour le potager, une couverture avec uniquement du foin, foin avec lequel on obtiendrait le meilleur compromis carbone/azote. Qu'en pensez-vous ? Merci encore pour cette vidéo.
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 7 лет назад
merci pour ce partage. ALors concernant les résultats de pomme de terre : a la recolte, essayez de peser la production de chaque pied pour vérifier la régularité et etre capable d'avoir une moyenne sur chaque methode. Ca donnera des indications intéressantes. J'avais fait la meme chose avec en plus des antennes d'electro culture... bref ! concernant la proportion C/N, je dit qu'il est préférable qu'il y ait plus de carbone que d'azote de maniere générale, ce sera toujours moins dommageable pour le sol. Cela étant, gardez a l'esprit que chaque osl est différent et que certains sont deja plus riches en matieres carbonées que d'autres... Faites des analyses pour avoir une compréhension poussée de la composition si besoin. Pour le foin, attention, "pailler au foin = semer du gazon" comme disait un ami sur facebook dernierement ! a cause des graines contenues dedans.. meme si le raport C/N est assez equilibré... autre chose le foin a tendance a créer tres facilement une couche étanche a l'air en se décomposant, donc si je l'utilise je mixe avec d'autres choses... je pense qu'il n'y a pas de différence entre la fertilité cherchée pour des cultures de potager et de foret, par contre, chaque plante a des besoins particuliers... des tomates seront gourmandes par exemple alors que des légumes-feuilles le seront moins... c'est plutot dans ce sens la qu'il faut travailler : cherchez la fertilité maximum de votre terrain et utilisez les différentes zones de fertilité en fonction des besoins des plantes... mais ne cessez pas de nourrir votre sol ! bon courage
@isabellewery2602
@isabellewery2602 4 года назад
Merci pour cette vidéo très constructive :-) De bons conseils, une approche simple et logique, à la portée de tous, et qui invite à la réflexion et à l'observation, bref, un esprit permaculture juste au top ! :-) Belle continuation à toi et à bientôt pour tes prochaines vidéos :-)
@delphineb2769
@delphineb2769 5 лет назад
Merci pour cette première vidéo que je vois de votre chaîne. C'est simple et instructif.
@mariefournet1061
@mariefournet1061 5 лет назад
Merci pour vos vidéos passionnantes bravo .voilà la vraie vie !
@philippeblondel5064
@philippeblondel5064 5 лет назад
Super la vidéo ! J'ai planté cette année des pommes de terre à même le sol et j'ai recouvert de déchets de tonte et d'un peu de paille mais le résultat pour l'instant m'indique qu'il doit y avoir un peu trop d'azote les fanes de pommes de terre sont très très long il manque certainement du carbone j'aurais dû plus pailler...
@Lmoooooooo
@Lmoooooooo 7 лет назад
Intéressant, la longueur n'est pas un problème ;) Merci !
@ludivineattila7131
@ludivineattila7131 7 лет назад
géniale très instructif j'ai mis la tonte du champ que le fermier a tondu c'est du foin de l'orge du blé et camomille tout cela secher ça marche pour moi tu as gagner un abonnés 😉😉 je te suis depuis la Belgique
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 7 лет назад
merci c'est gentil !
@ChristopheVanleene
@ChristopheVanleene 6 лет назад
J aime beaucoup : simple , sincere , dynamique , agreable et tres instructif : je m abonne 😊
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 6 лет назад
et ben c'est drôlement gentil !!! je prépare d'autres à venir !!
@thanhnguyenmarietranthi655
@thanhnguyenmarietranthi655 2 года назад
C'est tout à fait ça. Une mine d'or de partage. Un grand merci.
@marcvikingspirit622
@marcvikingspirit622 7 лет назад
très bonne vidéo mais país ailleurs c est de la culture en lasagne tout simplement mais je trouve ça très bien nous jardiniers devons prendre conscience de la vie en terre et l utilisé. continue et merci pour cette vidéo
@mehdikhadouj8935
@mehdikhadouj8935 7 лет назад
Merci beaucoup ! je viens de comprendre une erreur que je faisais dans mon jardin...
@rogerpottie2083
@rogerpottie2083 6 лет назад
Bonjour Cyril. Je viens de découvrir ta vidéo très intéressante t à ce propos, je ne sais pas si tu connais la vidéo du "Jardin du Marais.Yves Gillen. jardinage sans travail du sol ". On y retrouve un outil très intéressant ; LE COUPE - PAILLE qui permet de découper en petits tronçons comme tu le dis dans ta vidéo. Tes conseils sont très bien donnés, ta façon de présenter est top, bref, continue à nous motiver. J'ai 64 ans et malgré tout je trouve qu'il est plus intéressant de faire selon ta méthode que de continuer à s'obstiner à vouloir avoir des jardins propres sans "mauvaises herbes" et qui ne donnent que de piètres résultats. Que les gens comme toi soient plus écoutés, la nature saura être reconnaissante! BRAVO, J'ai hâte de connaître tes prochaines vidéos.
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 6 лет назад
Oui !!! j'avais vu cet outils il y a un moment, j'en ai meme trouvé un sur le bon coin, il est chez moi, et demande un bon coup de bricolage avant la remise en route !!! comme le lieu est encore à ses prémices ici, je n'a pas eu de nécessité telle que ca m’amène à passer à l'acte, mais ce ne saurait tarder ! merci pour ton message, écoutons la nature ! bon courage
@legueux3144
@legueux3144 5 лет назад
Hache paille ?
@Alfan838
@Alfan838 5 лет назад
Excellente vidéo. Super bien expliqué. Merci bcp. Je m'abonne !!!👍👍
@philiptuahu2466
@philiptuahu2466 2 года назад
merci, bonne et efficace
@rolandpiretgmail56
@rolandpiretgmail56 4 года назад
Très intéressant à essayer chez soi ...🧑‍🌾🙏😷
@vanbauer251
@vanbauer251 7 лет назад
Merci très intéressant tes conseils !
@flavienbouancheau6907
@flavienbouancheau6907 7 лет назад
Merci Cyril !
@rosebourdon1075
@rosebourdon1075 5 лет назад
T’es trop fort Cyril!!!
@ds2063
@ds2063 7 лет назад
super, merci bcp, j' attends vos prochaines vidéos
@ericjanod3371
@ericjanod3371 7 лет назад
très intéressant merci
@darkzell789
@darkzell789 7 лет назад
Le format est bon, je pense que 20-25 min max c'est parfait pour donner envi de regarder sans hésiter (quitte a couper en parties) Voix agréable, propos très intéressant et tu as des airs de Tcheky Karyo (c'est p'tetre les lunettes qui font ça) J'ai été redirigé ici par YT depuis une vidéo de "Permaculture, agroécologie, etc.". J'ai bien aprécié, je me suis abonné. a suivre . bonne continuation
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 7 лет назад
merci de tes infos super ! je suis sur la video suivante là !
@claudedengler9028
@claudedengler9028 6 лет назад
Antho M
@Roberto-wu2nw
@Roberto-wu2nw 6 лет назад
Bonjour Cyril, Je suppose que tu ne répondra pas sur une vidéo d'un an, mais c'est pas très grave. Donc voilà je viens de m'abonner et ta façon d'expliquer me semble plutôt sympa. Bonne approche de la mentalité que j'essaie de mettre en place chez moi ! Je vais visionner quelques unes de tes vidéos pour me faire une idée de tes valeurs. Cordialement ! Roberto
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 6 лет назад
Hello, merci pour ton commentaire ! tu vois, j'ai toujours l'oeil qui traine ! je vais essayer de continuer les vidéos bientot ! Bons projets a toi !
@Roberto-wu2nw
@Roberto-wu2nw 6 лет назад
Ça marche pour ma part je continue à te découvrir et je suis impressionné de ton coup de crayon. Si tu fais ce que tu as dessiné, ça sera magnifique chez toi :) Merci oui mes projets pour le moment sont limité car je ne suis pas chez moi mais qui sait un jour ;)
@durbanpoison29
@durbanpoison29 5 лет назад
Tu es au top, j'adore ta manière d'aborder les choses. Je suis également de Bretagne (brest). Si tu veut un coup de main en échange de ton savoir et ou pourquoi pas des semences ou boutures je suis ok.
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 5 лет назад
tres gentil merci à toi !!!
@faridlatif8578
@faridlatif8578 7 лет назад
Merci beaucoup
@katoucha007
@katoucha007 7 лет назад
Génial, je m'abonne.
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 7 лет назад
Hé bé merci ! j'ai posté deux nouvelles cet aprem ! enjoy !
@al1terieur444
@al1terieur444 7 лет назад
Un abonné de plus Perso je mets des feuilles mortes à l'automne et de la paille au printemps mais je n'avais pas pensé à ajouter des branchages pour l'aération. Je tenterai la prochaine fois. Pour ce qui est du désherbage, ça marche pas mal SAUF pour le liseron qui envahit tout à une vitesse démentielle. Si quelqu'un a une solution alternative à l'arrachage régulier (qui abime et dérange les plants en plus d'être très chiant) je suis preneur.
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 7 лет назад
pas encore de solution pour le liseron, mais je crois quand mem que c'est une plante nitrophile, qui dénote d'une quantité trop importante d'azote non compostée dans le sol. Rajouter de la matière carbonée petit a petit, et meme si ca prendra longtemps pour s'en débarrasser, le fait que le sol devienne vivant et mou donc, ca aide quand meme grandement à l'arrachage !
@al1terieur444
@al1terieur444 7 лет назад
Cyril Dennery Merci de ta réponse et de tes vidéos explicatives fort bien faites. Quand tu dis de rajouter des matières carbonnées c'est quel type de matière précisément ? La permaculture est super intéressante à expérimenter mais pas si facile qu'elle n'y paraît . On se dit tiens y a qu' à couvrir le sol de feuilles mortes durant tout l'hiver et youpi la terre sera toute belle au printemps et là les vents violents de l'hiver raclent tout jusqu'à la terre nue. GRR.!!!! Alors on recommence en mettant un grillage par dessus et on arrache le chiendent qui s'en fout complètement de passer à travers 20 cm de mulch. double GRR!!! On plante enfin au printemps de délicates petites bébé salades et le lendemain les limaces ont tout bouffé parce que le mulch est un biotope parfait pour elles. ARGHH!!! Un génocide de limaces plus tard, on plante et ça pousse enfin mais pas aussi beau qu'on espérait, par contre la luzerne se porte très bien vu qu'on lui a préparé le terrain tout bien comme elle aime. P***** de b***** de m****!!! Bref y a pas tout dans les bouquins ou alors pas bien expliqué (ou alors je suis un gros nullard) Un jour viendra ou ce sera plus simple de faire de la perma que du jardinage classique et tout le monde s'y mettra mais à ma connaissance c'est pas encore le cas. Donc retroussons nous les manches pour débroussailler le réel et en tirer des pas à pas et des tutoriels précis et faciles a répliquer. Donc merci.
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 7 лет назад
tiens Al1, je ne peux que te conseiller de consulter l'article wiki a ce sujet, qui te donnera des tas d'exemple de matières très carbonées : fr.wikipedia.org/wiki/Rapport_C/N
@al1terieur444
@al1terieur444 7 лет назад
Merci pour le lien Je tiens la perma pour un art encore trop subtil qui DOIT IMPÉRATIVEMENT être simplifié, détaillé, et mis à la portée des jardiniers du quotidien avant que des événements nous y obligent dans l'urgence.
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 7 лет назад
Oui tu as raison AL1, je tiens aussi a dire que le jardinier du quotidien va tendre a etre de plus en lus subtile également. Je ne pourrait que trop lui recommander de pratiquer quelque sorte de méditation quotidienne, c'est le fondement de la perma, l'élévation de l'etre... bien a toi et bon chemin avec la terre !
@tonton94310
@tonton94310 7 лет назад
merci pour cette video:je m'abonne.
@gabrielvilledieu6001
@gabrielvilledieu6001 5 лет назад
super vidéo
@nemothais1946
@nemothais1946 5 лет назад
Cool l'ami
@pierrepineau5988
@pierrepineau5988 3 года назад
Le meilleur paillis nourricier pour les légumes : feuilles d'ortie et de consoude + foin pour l'apport de carbone. A chaque arrosage (du ciel ou humain) l'azote pénétrera dans le sol.
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 3 года назад
Superbe combo en effet, avec gestion pointue à la clef. Un tel paillage peut tres vite etre absorbée par la terre, apres l'ensemble est quand meme tres azoté, (le foin en lui meme ne convient pas pour des grosses épaisseurs de paillage, il est provoque un effet de couche difficile a percer pour les plantes avec son tassement naturel) et il faudra éviter d'en mettre trop épais. une solution pour aller dans votre sens en enrichissant encore le sandwich de compostage, serait d'étaler en dessous une couche de jeunes rameaux broyés ou hachés en morceaux. La couche du dessus en se décomposant aidera le broyat a être digéré... (cf le BREFT de Richard Wallner)
@gabriel.g3213
@gabriel.g3213 7 лет назад
Salut ! Concernant la forme, si ta vidéo fait 20/22min ça n'est pas grave. Il ne faut pas que tu te prennes la tête avec ce genre de "problèmes" ;)
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 7 лет назад
haha, oui tu as raison ! comme ce sont les premiers essais, c'est aussi normal de mettre en place une forme agréable petit a petit ! la suivante tres tres bientot !
@dghggh1902
@dghggh1902 5 лет назад
A mon avis pour ce qui est du rapport carbone azote, tu gagnerais à utiliser du foin plutôt que de la paille, surtout pour une épaisseur de 20 cm. Ton agradation n’en serai que plus efficace. Pour l’oxygène laisse les vers de terre travailler pour toi 😉
@MandarineAujardin
@MandarineAujardin 5 лет назад
Et une nouvelle abonnée! Vidéo très intéressante. Merci pour le partage Au plaisir de te voir peut-être sur ma chaîne où je présente mon jardin et je donne une recette à base de légumes de mon potager.
@oimlabel
@oimlabel 6 лет назад
merci
@picardiebelleregion9508
@picardiebelleregion9508 5 лет назад
Très intéressant, un grand merci ! Lorsqu'il y a beaucoup de mulots, est-ce que ces paillages sur branches n'auraient pas tendance à les attirer aux pieds des arbres ? J'ai perdu des jeunes arbustes à cause de leurs galeries ...
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 5 лет назад
alors oui, tres bonne remarque, beaucoup de galeries pour moi aussi dans les zones de paillage actif, mais je n'ai jamais perdu d'arbres pour ma part. J'imagine qu'indirectement ils ont peut etre été responsables d'un assèchement de la terre, en dérivant l'eau d'arrosage... parce que je ne pense pas que les mulots attaquent l'arbre ou ses racines directement... Leur role d'aération de la terre est cependant assez bénéfique en permettant a l'oxygène de rentrer tres tres profondément... . premierement, toujours acheter des arbres en racine nues chez des petits pépiniéristes, et pas des arbres en pot. Leur enracinement sera beaucoup plus naturel et ils seront plus forts dans le long terme (surtout pas d'arbres en pots avec une motte de terreau ! mulots ou pas, ca fera toujours des arbres tres moyens!!!), ensuite mettre en place un paillage plus épais pour vraiment éviter l'assèchement et/ou éventuellement biner la surface à travers le paillage avec une griffe un petit peu avant d'arroser. Ici mes buttes attirent donc aussi les prédateurs du quartier, tous les chats en l'occurence, les chouettes hulotte et effraie, renards etc... et honnetement, je pense que ca ne peut pas être un mal... par contre les pieds de pommes de terres sont parfois le lieu d'habitation d'une famille entiere si on tarde un peu trop a les récolter... ils habitent sur le stock de bouffe les coquins !
@nadegev8401
@nadegev8401 5 лет назад
bonne vidéo .je paille avec des épines de pins car j'ai des pins. et tout pousse bien.....
@patricklisamerlo8726
@patricklisamerlo8726 3 года назад
Salut a vous.....j ai une question jai ramasser tout les feuille morte di fruitier des arbre a mom ami a coter et jai tout mis comme Paillage a met fruitier a moi comme les citronier mandarine ect j ai bien fait ou pas??? L autre question et je risque de avoir une faim azote a mes fruitier? Merci
@orianp4143
@orianp4143 7 лет назад
salut merci pour ce partage :) petite question pour les pommes de terres vous mettez quelques chose avec la paille ou pas ? j'ai vu certain mettre une espece de poudre de jenesaisquoi ^^
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 7 лет назад
La pomme de terre est une plante pionnière dont le rôle originel est de stocker de l'azote dans ses nodules que l'on consomme. Elle est sensée, avec ces réserves, permettre au sol de se reformer rapidement en se compostant avec le carbone environnant après qu'un sol a été dégradé. Elle n'est pas gourmande en matière riche, et ne demande pas un sol très fertile. Simplement penser que si elle n'a pas forcément besoin d’être complétement enterrée, ses racines toutes fines auront quand même besoin d 'un contact avec la terre ou une matière en compostage pour se nourrir. Donc de la paille seule de l'année sans pré-décomposition sera trop seche/neutre pour subvenir a ses besoins. Dans ce cas, veille a gratter le sol pour qu'elle soit bien en contact avec, de sorte a ce que la pomme de terre affleure a peine. Si tu as une paille qui a deja passé 6 mois a entrer en décomposition pendant un hiver par exemple (tu peux sortir tes bottes et les décompresser avant l"hiver en faisant un gros tas, au moment de planter, la paille aura déjà commencé à se décomposer et sera parfaite pour assurer les besoin de la patate... bon, et puis comme d'hab, faut tester. comme ce sont des methodes simples, on peut facilement faire deux ou trois tests lors de la mise en place d'une centaine de plants... bon courage !
@marcvikingspirit622
@marcvikingspirit622 7 лет назад
orian p slt perso je creuse 3cm je pose ma patate je recouvre de paille tonte et autre peu importe et ça donne très bien pas de prise de tête
@orianp4143
@orianp4143 7 лет назад
ca marche merci beaucoup pour vos réponse je vais test ;)
@pierreasquier9270
@pierreasquier9270 7 лет назад
Salut Cyril, merci pour tes vidéos! Un truc m’interpelle néanmoins : à un moment tu expliques quel ratio il faut de carbone et d’azote pour pailler, mais ensuite, dans les autres vidéos, tu ne sembles plus en tenir compte, tu ne fais pas de mélange, tu prends directement des feuilles de trémiaire, consoude, topinambour, etc, pour mettre au sol, donc surtout de la matière azoté si j’ai bien compris, alors que le ratio recommandé demande plus de carbone. Peux-tu m’expliquer?
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 7 лет назад
Salut Pierre, toujours l'esprit affuté je vois !!! donc oui il faut toujours plus de carbone que d'azote ! beaucoup plus. alors tu vois la feuille de rose trémière ? eh bien elle est a peu près bien ajustée en rapport carbone/azote spontanément. Ensuite, tu vois la feuille de consoude ? beaucoup plus molle de sont état, elle est trop riche en matière azotée. pour la composter convenablement il faudrait soit lui rajouter de la matière carboné, soit... et c'est là qu'il y a une petite variable, tout simplement qu'elle sèche tranquillement à la surface du sol.. du coup l'eau s'évapore, il ne reste plus que de la matière carbonée, ou beaucoup plus en proportion ! le problème du ratio se pose surtout quand on fait un gros tas de compost, quand les matières ne vont pas pouvoir sécher. Alors il faut tout de suite bien équilibrer, sinon si c'est trop gras, ca fini par se décomposer en anaérobie. et ca c'est pas bon. Le carbonne a aussi ce role la de garder une certaine structure dans le tas pour favoriser la transpiration et donc la régulation du tas de compost. ce ne sont pas du tout des explications scientifiques, et j'espere que c'est compréhensible... de toutes facons, il y a uen téhorie et puis la pratiques est un ensemble de variables complexes dans des systèmes d'évolution chaotique, autant dire que ca ne peut pas amener à une réflexion simple et linéaire... Dans mon cas, pour un paillage de surface, si on est en période humide, je vais positionner les matières les plus azotées au dessus des matieres plus carbonnées, pour qu'elles sèchent plus facilement, et en période sèche je vais faire l'inverse, tu vois le principe ? bises a toi !
@pierreasquier9270
@pierreasquier9270 7 лет назад
Ok, je crois comprendre, le truc c'est surtout de réussir à réguler l'aération et le séchage des matières azotés en fonction du mélange. Merci pour la réponse :-) La bise.
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 7 лет назад
héhé oui, c'est plus subtile qu'il n'y parait, mais on prend vite l'habitude de voir et sentir (l'odeur donne pas mal d'infos)
@danski723
@danski723 6 лет назад
On dit "permapotes", non? ;o) Permachouettes vidéos!
@agavot0459
@agavot0459 6 лет назад
encore moiBREF ; bois raméal foulé de SoltnerBREFT : bois raméal en fin tronçons.les 3 BR marchent très bien dans les situations qui leur sont adaptées.bye.
@agavot0459
@agavot0459 6 лет назад
rerebonjour !vous ne nous avez pas donné le nom exact de Richard W ??merci par avance.
@guignardcamille
@guignardcamille 4 года назад
Kiss: keep it so simple. Merci pour ce contenu. Je me demande si je n'ai pas asphyxié mon sol, j'ai mis 20cm de paille tassé provenant d'une balle (gros rouleaux agricole). Je suis a 1000m d'altitude et on a eu une sécheresse et canicule mais rien a comparé du reste de l'Europe. Nos oignons on d'ailleurs été trop humide. Je pense que je vais moins pailler l'an prochain. J'aurais bien aimé avoir une petite section plus longue sur les éventuelles "effets négatifs" comme l'asphyxie du sol ou la fin d'azote ou de carbone. En tout cas merci. PS par souci de economie de ressources et de faciliter pour certains, tu dois pouvoir transférer des vidéos en podcast (du coup il y a que le son et on comprend tout autant bien) A bientôt
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 4 года назад
Hello Camille, merci de ton retour. alors je crois que le terme "asphyxier" pour un sol se réserve quand il manque d'oxygene dans sa masse, lors d'une inondation par exemple. Si tu mets trop de paille, ce n'est pas un drame. Au pire elle mettra plus de temps a se décomposer. Si c'est asphyxié, il y aura putréfaction en anaérobie, et ca sentira mauvais, comme le fond d'un bac a compost dans lequel les gens ne mettent que des épluchures de légume... c'est acide et pas engageant !!! dans ton cas, tu auras peut etre saturé un peu en carbone, réant un petit déséquilibre. Mais ce sera passager, au pire tu auras eu un bon désherbage, et un stock de carbone pour e futur. Si tu veux accélérer sa décomposition, arrose cette couche avec au choix de l'urine, ou des purins. Peu importe la provenance, les purins amorcent la décomposition des matieres carbonées. ca peut etre un purin de mauvaises herbes ou de consoude, ou autre... De toutes facons un paillage aussi épais doit etre écarté en sorte de petit "nid" autour des légumes que tu vas repiquer dedans. C'est la regle, sinn ca maintient trop d"humidité autour d'un partie aérienne du légume qui n'est pas faite pour ca... bon courage !!
@guignardcamille
@guignardcamille 4 года назад
@@CyrilDennery_le200 merci de tes conseils Cyril c'est sympa d'avoir pris le temps de me répondre
@tassaditmebarki1322
@tassaditmebarki1322 7 лет назад
non je me ser des herbe foulle pour le paillage les tomate ;sa marche tré bien
@ruiFF77
@ruiFF77 7 лет назад
J'y pense aussi, mais du coup ça met des graines partout si les herbes sont germées :s
@Ornisth
@Ornisth 7 лет назад
ne pas confondre paillage et compost... ici on parle de paillage, donc juste de la paille ~ Voir les conférences de Konrad par exemple, le paillage ne peut pas se décomposer trop vite, donc matière uniquement azotée pour nourrir les ptites bètes
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 7 лет назад
c'est pour ca que je parle de paillage actif ou passif. Le paillage actif est celui qui se composte justement et joue le rôle de litière vivante...
@bodartmaxime3362
@bodartmaxime3362 7 лет назад
c'est claire, un paillage doit aussi nourrir à terme le sol sinon autant utiliser des cailloux...
@MrHarpette
@MrHarpette 5 лет назад
J'espérais apprendre à quel moment il faut pailler. Il y a l'autre Mon Potager Plaisir qui dit un mois avant d'y planter quoi que ce soit, à cause de la "faim d'azote". ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-kESeCCD01g4.html "KISS" ("keep it simple, stupid"), en français je dirais (tt simplement) "restons simple".
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 4 года назад
On ne peut répondre a cette question de manière absolue !!! Réecoutez la vidéo, notamment le passage sur le rapport carbone/azote. On ne crée une faim d'azote que si l'on met du carbone en excès ( exemple : broyat de bois dur et sec...) ou qu'on ne met pas assez d'azote dans son mulch... Aussi, le moment dépend de ce que vous visez... Vous pouvez pailler avant l'hiver et couvrir avec des cartons, pour découvrir au moment des plantations. La matière sera décomposée et prête a recevoir les plants. Aussi, si votre paillage est tres carboné, mais que vous n'incorporez pas le paillage au sol, les faims d'azotes seront très limitées, parce qu'elles ne vont pas pomper l'azote tres profond... au contraire, si vous travailler (ex : griffez) la terre en surface, les faims d'azote seront plus limitées. Si vous paillez avec des feuilles de consoude fraichement coupées en pleine saison, il n'y aura aucun probleme... Donc pour simplifier : si vous devez pailler avec un matiere tres carbonée, préférez de le faire plutot avant l'hiver, le temps que le carbone trouve son azte... si vous devez pailler en saison, au moment de la plantation ou par la suite, faites attention au moins à ce que le mélange de paillage soit équilibré en carbone/azote (rapport de 10 à 30) ou légèrement en exces d'azote. La chaleur de l'été aura vite fait d'accélérer le sechage des matieres, et les plantes en pleine pousse absorberont l'exces tres rapidement... prenez ces explications avec des pincettes, chaque contexte doit dicter la marche a suivre... observez, analyser, expérimentez, et débriefez...
@agavot0459
@agavot0459 6 лет назад
rebonjournota la paille est composée essentiellement de cellulose...bye.
@marcvikingspirit622
@marcvikingspirit622 7 лет назад
le paillage est fait avec se que l on a a porté. paille broya pelouse aiguille de pain carton enfin tous de naturel
@ruiFF77
@ruiFF77 7 лет назад
Le seul hic ici peut être le carton car celui-ci peut contenir des produits chimiques... Et je n'utiliserai pas les aiguilles de pin sachant que cela pourrait être toxiques pour le sol.
@delphzouzou4520
@delphzouzou4520 7 лет назад
The Legendary Knight La carton c'est vrai mais les aiguilles de pin y a vraiment pas de problèmes.
@nicolasbertin8552
@nicolasbertin8552 5 лет назад
Totalement faux sur le pin. Les écorces participent à la vie du sol, qui le mange au même titre que du BRF classique, de la paille ou du foin. Tout ce qui est carboné, le sol le mange. Pourquoi cette fixation bizarre sur le pin ? Même du broyat de tronc le sol le mange. Il met juste plus longtemps. En terme de paillage tout est bon. Même le pin. Il n'acidifie pas le sol c'est un mythe. Ce qui acidifie c'est une décomposition anaérobique, quand on enterre les matières. Mais en paillage, aiguilles et écorces de pin n'acidifient rien du tout, les bactéries et champis l'amènent à un pH neutre avant que les vers ne viennent l'enfouir dans le sol, donc aucun souci.
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 5 лет назад
Totalement d'accord avec toi, mais je ne crois pas que tu aies saisi le sens de mes propos, dont le sujet de fond résidait ailleurs. Je mentionnais les écorces de pins comme exemple de paillage purement carboné. Plus il est carboné/sec, plus il mettra de temps a se décomposer, et c'est pourquoi je l'appelle "passif". Quant à son problème pour le sol s'il en est un, il se situera plutôt dans sa teneur en terpènes, hydrocarbure relativement toxiques a la vie en général, qui de toutes façons comme tu le dis très bien, tout fini un jour ou l'autre par être digéré. Il est néanmoins des substances plus ou moins facile à l'être... mais il s'agit là d'un autre débat, que je n'ai pas, il me semble, abordé dans cette vidéo !
@thanhnguyenmarietranthi655
@thanhnguyenmarietranthi655 2 года назад
Bonjour Nicolas Bertin et Cyril Dennery j'ai une question concernant les matières enfouies. Lorsqu'on fait une culture en lasagne, on enfouit bien les matières carbonées et azotées ? Est ce que cela acidifie le sol ? Je suis un peu perdue dans tout ça... Merci de m'eclaircir sur ce sujet.
@nicolasbertin8552
@nicolasbertin8552 2 года назад
@@thanhnguyenmarietranthi655 on enfouit pas avec une lasagne, on pose sur le sol, c'est qu'un gros paillage en couches
@thanhnguyenmarietranthi655
@thanhnguyenmarietranthi655 2 года назад
@@nicolasbertin8552 merci pour l'info.
@ludoo.o7381
@ludoo.o7381 3 года назад
Bonjour, L'écorce de pin passif et ne se décompose pas? 🙄 En fait si, ça se décompose même très bien mais ça va acidifier le sol, ce qui peut être bon comme mauvais...tout dépend du ph du sol d'origine. Et ce paillage actif, c'est du mulch. Ça ne protège pas du soleil mais de la pluie, ça évite l'érosion et ça empêche les graines en contact avec le sol de germer. Pitié, quand vous ne maîtrisez pas un sujet, n'en faites pas des vidéos... Par contre, comment vous avez divisez la consoude, ça, ça aurait pû être bien. (Par contre, on ne fait pas un paillage uniquement de consoude....et ça contredit même cette vidéo)
@CyrilDennery_le200
@CyrilDennery_le200 3 года назад
désolé cher ami, je vois que vous n'avez pas cherché a comprendre ce que j'ai dit, mais simplement interprété a votre maniere, de la meme façon que vous énoncez vos certitudes plus impropres les unes que les autres... , ceci étant dit, je ne croisp as pouvoir faire grand chose pour vous, la division de la consoude est d'une simplicité tellement élémentaire que je n'ai pas de quoi en faire une vidéo. je vous laisse a vos convictions, en vous souhaitant un bon jardin !!!
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