Cucina casalinga facile di preparare
ingredienti
1 1/2 coniglio tagliati a pezzi
300g pancetta dolce tagliata a dadini
2 cipolle
1/2 bicchiere di vino 🍷
40g farina 00
750ml brodo di carne o brodo vegetale
50 g burro
Olio extravergine qb
Rosmarino qb
Ingredienti per la marinatura
2 rametti di rosmarino
2 rametti di salvia
2 foglie di alloro
2 spicchio di aglio
1/2 bicchiere di vino bianco
Olio extravergine qb
Sale , pepe qb
(Furare il tutto con il mixer)
26 авг 2024