Muchas gracias. Es la forma más práctica que he visto de procesar la castaña. Me quedan unas poquitas de este año, están muy secas, probaré con este sistema a ver si las rescato. Saludos
Hola muchas gracias y me gustaría si pudieran enseñar otra manera para usar las castañas porfavor o como prepara mermelada o pato con castaña muchas gracias
Muchas gracias por la receta tan didáctica, en otro video vi que se le puede poner una ramita de canela o cáscara de limón y para que queden más cafecitas un poco de chance a. Ustedes que recomiendan?
Buenas noches. Los frascos usted menciona que los tapa y los pone a hervir y por lo que veo están envueltos en paño para que no se golpeen. ¿Esos frascos no explotan debido a la presión? Hice su receta pero dejé los frascos con la tapa sobre puesta, ya que me dio miedo.
No tenga miedo .no pasa nada al hervir los frascos tapados de esa forma dura la conserva y mantiene el vacío del frasco.tiene que hervirlo apague el fuego y deje enfriar en la olla es mas facil para sacarlo. Cuando empecé a preparar conservas también tenia ese miedo 😊
Las castañas están crudas,se pasan por el agua caliente por 5 mim para sacarle las cáscaras porque en frío es súper difícil y son duras . Se cuecen en el baño María por 30 minutos sí estan muy maduras o 40 mim al principio de temporada
hola a todas, como saber cuando la castaña esta buena, porque compre en la feria y nunca se ablandaron. al parecer eran viejas, entonces como saber cuando estàn frescas? gracias
Lo lamento mucho pero a mi no me resulto. Tu receta la primera capa salio pero la segunda noo. Dame tu secreto. Porfa. Lo intenté y lo seguire intentado.. 🙈🙈🙈 Ygual gracias.. 🙄🙄 La volvi a