Duraznos en Conserva. Con y sin azúcar, la mejor receta que hayas visto. 

Una de las cosas que mas me gusta de este canal, además de las preparaciones, es el uso de un excelente léxico. Aprendemos las formas de preparar un producto y como se debe decir. Eres un profesor de la gastronomía chilena

Alvarito, disculpa eres tan lindo me emocionas, eres tan parecido a mi viejito en tus maneras de explicar, mi viejito se durmió hace dos años, disculpa pero me encanta ver tú programa un abrazo de una viejita que te admira.

Hoy abrí la conserva ❤🎉 , después de 1año con tu receta , exquisito!!!!!!!!

Maestro soy un estudiante tengo 17 y me llama mucho la atención tu trabajo eres un crack , ojala llegar a ser como tu y mejor hablando humildemente ❤️ he visto varios trucos y recetas tuyas etc que me han servido ejemplo en el colegio me pasan algunas cosas que ya he visto en tu canal , el del profe klocker y me destacan por saberlas , saludos maquina ❤️

No me canso de darte las gracias 😚 deberias tener un canal de conservas, se te dan muy bien EXCELENTE 😍

Gracias a tí Alvaro, por compartir todos esos secretos de cocina, que muchos se las guardan, bendiciones

Que lindos recuerdos de mi niñez me has traido. Gracias, había olvidado estas conservas tan fáciles de hacer y que son un regalo para la familia.

Desde Mendoza Argentina. Gracias por compartir con tanto cariño y humildad.

Buenas tardes, Bendiciones querido Alvaro para tí y familia. Para el mundo entero. Deseo que tod@s en mi Chile lindo estén con la calma, sabiduría, armonía , unión familiar que se necesita en estos momentos, un fuerte abrazo desde Bergen ,Noruega. Bendiciones a tod@s . Atte Paola

Gracias Alvaro Gracias! Retomando costumbres que muy bien no viene actualmente! Abrazos fraterno y saludos desde 🇦🇷Argentina 🇦🇷!

Lindo Albarito,por tan hermoso recuerdo de su niñez!! Haré las conservas!!

Muchas gracias por la reseta..... A mi personalmente me gusta mucho hecer conservas.... ❤...... Por que es típico que a uno se le ocurre comer todas esas cosas cuando estamos fuera de temporada..... ❤.... Y de este modo no nos quedamos con las ganas ❤ Gracias otra vez... ❤

estoy fascinada con el aprovechamiento de los recursos como el agua ("no la tires, riega las plantas) y con la higiene súper cuidadosa que demostró con las dos cucharas que usó para probar el dulzor del almíbar sin azúcar. Aplausos, me suscribo!

Estudio gastronomía, pero soy de otro país. Esta carrera me deprime porque, aunque suene contradictorio en parte, por el mismo machismo tengo que aguantar que cuestionen mi habilidad solo por ser mujer. De todos modos no hago mucho caso, el punto es que acabo de descubrir este canal y la energía que transmite es tan bonita, tanta alegría y entusiasmo, sencillo e incluso motivando, me hicieron feliz durante los 21 minutos que dura el video:( Gracias por existir, señor. Espero usted y su familia sean felices toda la vida, lo merecen. 🥺

Muchas gracias Alvaro por enseñarnos con tanto cariño y dedicación tus recetas y los tips para que todo nos salga perfecto, mil bendiciones para ti y familia 👩‍👦 👩‍👦‍👦 👨‍👦

Te pasaste viejo, eres fantástico, cada vez que te veo y cocino tus recetas te tengo mas cariño y agradecimiento por lo que haces, Dios te bendiga

Simplemente "muchas gracias" Maestro

No Brasil chamamos essa fruta de pêssego. É deliciosa. Adorei a receita. Gosto muito do seu canal. Beijo da inscrita brasileira Maisa!

Gracias,maestro.eres lo máximo,,nada de egoismos,y el universo te lo retribuye en éxitos..Un abrazo fraterno querido Alvarito..

Que gran cocinero y gran persona con una generosidad nos ayudas a querer nuestros sabores y el aroma familiar nuestro gran tesoro Te admiro y eres un grande

Por fin Alvarito, pensé que se había olvidado la receta. Maravillosa la receta, gracias por tu generosidad 🤣😄😄

Eres un oasis en este desierto de “frutas naturales”. Gracias por esta magnífica receta. Y felicidades por tu paciencia y es buena onda que proyectas.

Que simpático eres y "GRACIAS" 🙏

Haces las conservas como mi amada madre, adoro tu manera de hacer tus conservas, trajiste a mi cabeza esos recuerdos de niña cuando me madre preparaba las conservas. Felicitaciones y cariños.

Gracias Alvarito, por favor mas videos de conservas de frutas, verduras y pickles tambien!!! Asi podemos aprovechar al máximo esta época y guardar para el invierno 😃✌🏻

Que deliciosa receta!!Gracias Alvarito por compartir tus conocimientos con todos...además d dar ideas para quienes quieran emprender algún negocio...De verdad eres una persona muy generosa y tienes una familia hermosa💖💖 El juguito d las conservas...lo más rico del mundo😍...siempre q sirvo el postre...el mío lleva más jugo ajjajaja....”el q reparte se lleva la mejor parte”😁...Un abrazo enorme desde Valparaíso💖💖

Gracias por tan rica preparación, me encanta como esplica que uno llega a saborear todo lo que hace. Agradecida, por tanta dedicación .

Gracias Alvaro por compartir! Excelente te felicito.

Muchas gracias por tus recetas 😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Maravilla de maravilla yo tengo árboles frutales y usted me a dado una gran solución a la manera de guardar , Alvarito magnífico como siempre no cambie nunca gracias

Gracias Albarito, lo que más he querido aprender, sobre todo para diabéticos.. las conservas son maravillosas, te sigo todos tus recetas, eres amigable y didáctico para enseñar.. soy una aficionada y enamora de la cocina❤👌❤

Yo me quedo con tus recetas son deliciosas y además aprendo gracias porque explicás muy bien qué Dios bendiga esas manos y por supuesto a toda la familia.

Gracias alvarito! 💯💯 Pará el almibar de la conserva: -2 litros de agua -Cáscara de naranja -Palito de canela -600 grms de azúcar blanca -Dar cocción después de ebullición 10 mts Quiero agregar que con solo 300 grms de azúcar logras una conserva mucho más liviana y dura igual! 🙏🏼

Jajaj... risa nostálgica al ver como tomabas el jugo fondeado de tu mamá, quien no lo hizo???, clase magistral y única, gracias don Álvaro

Lo que más me gusto es la pasión y la alegría con que explicas y saboreas la preparación de las conservas.Además de decir que la explicación esta excelente.

Lindo Alvarito, , siempre entregando sus recetas con tanto amor, gracias ❤❤❤❤

Muchas gracias por enseñarnos sin egoismo como siempre, tus conocimientos y experiencia. 👍💪

Mi mama los hacia, no tome importancia en aprender , pero llego a hacerlos y duro un frasco como 10 años, se lo comieron mi papá y mi sobrino ya que este me comento y él todavia no nacia cuando los hizo mi mama y creo tenia mas años hechos, gracias por compartir la forma de hacerlos, saludos

No hay nada que me guste mas que tus recetas, soy tu máximo fan, muchas gracias

Gracias por la explicación sr. Alvaro, en su país son expertos en conservas, saludos desde mi hermoso PERÚ.

Acabo de empezar de ver su canal y me parece algo increíble con tantas recetas y lo bien q las explicas 👍👍

Simplemente maravilloso. Muchas gracias por darnos la dicha de aprender todos tus secretos

qué explicación de receta mas maravillosa muchas gracias!! ud es el mejor profe!!!! 😊😊👍👍👍👋

Mi abuela y mi tía, hacían cerezas en conserva, eran increíbles

Gracias Alvarito, te cuento mi madre y yo hacíamos de murta con membrillo... con tu mismo método y no sabes el aroma al abrir un frasco , realmente me llevaste al pasado. Yo aún las hago, con cerezas,ciruelas,uvas etc.. Saludos desde el sur y un gran abrazo. ( No puedo dejar de comentar que esos duraznitos con crema y canela se veían geniales, tu amada María tiene toda la razón, debe ser con crema .. esa es la gracia )

Simplemente .maravilloso gracias 🤗🤗🤗🤗🤗

Pero que maravilla encontrar alguien como tu. Me enamore de la cosina practica sencilla y esquisita

lastima que solo se pueda dar 1 solo LIKE, gracias maestro por tanto y perdon por tan poco !!!

Dice que duran 6 meses a lo menos pero en mi casa a lo más 6 horas, lo harán chupete. Gracias por tan buena receta don Álvaro, un abrazo grande.

Desde Coquimbo, I Región de Chile, disfruto y agradezco tus recetas y a tu madre te Apoye con insumos. Haré este postre mañana. Un gran aplauso

me encanta tu léxico , y la felicidad con que preparas y comes soy fans!!!!! de tu canal y hago tus recetas mi familia feliz!!!

Uuuuh Alvarito querido, me llevaste a mi niñez, pero no a casa de mi abuela, sino a mi Escuelita 247, República de Francia, que creo, hoy es "colegio", que queda en Exequiel Fernández, entre Las Palmeras y Las Encinas. Yo vivía en Las Palmeras en ese tiempo. Yo estudié en escuela pública, cuando la educación pública en este país, era de excelencia, la mejor de AL. Y estudié, Alvarito con toda la gente del barrio. Tenía compañerxs que eran hijxs de los profesores que nos hacían clases, hijxs del.médico del barrio, del abogado, del zapatero y muchos de mis compañerxs, eran vecinos de la Rosita Renard. Así aprendiamos antes a no vivir de los privilegios y a ser reapetuosos con las diferencias ☺ Disculpa, me fui para otro lado, pero son recuerdos con datos lindos. Bueno, en ese entonces, teníamos un ramo que se llamaba Educación para el Hogar y dentro de ese ramo, teníamos una rama que se llamaba Economía Doméstica ☺ y yo tenia 9 añitos, cuando fue la primera vez que yo vi, porque nos enseñaron en la clase, como se hacían los duraznos en conserva. Recuerdo que usamos botellas de bebida que, obviamente en esos años, eran de vidrio, asi que, para que los duraznos cupieran, tuvimos que cortatlos en gajos y usamos corchos para sellar las botellas. Semanas después, en otra clase, nos comimos los duraznos con la Profe 😋, estaban deliciosos. Recuerdo haber hecho scones también y otras delicias. ¿Te cuento?... aún tengo el cuaderno de Economía Doméstica 😊😉 Bueno, espero no haberte lateado 😕 Hay durazno conservero barato, de hecho, dentro de lo carísimo que está la fruta, el conservero y la deliciosa tuna, son de las frutas menos caras, así que, amerita hacer sus buenas conservas y SÍ, con crema chantilly. Alvarito ¿conoces el huevo frito de postre? 🤔😕 Abrazos 🤗🤗🤗

Alvarito, es el mismo proceso para todas las frutas?? (Frutillas. Manzana, pera)

Qué linda forma de enseñar a hacer esta receta, felicitaciones! Muy buena explicación, completa, cordial, no ha dejado ningún detalle de lado.

😀😀😀😀 gracias por tu naturalidad, un placer mirarlo cocinar 👍🏽

Hola!! Este procedimiento es válido para todas las frutas?? Ej: El tiempo de cocción es el mismo en todas las conservas de fruta , pera-manzana-piña-frutillas etc. Saludos, soy fans de tus recetas 🌺

Hola,recién estoy viendo el video y está muy bueno.Pero he sabido que la tagatosa,la stevia y otros endulzantes no sirven para conservar.El azúcar tiene algo que sirve como conservante.

Me encantó la clase, muy bien explicada! Muchísimas gracias Álvaro!

Que más puedo decirte Alvarito, GRACIAS. Lindo, precioso !! Excelente tutorial.😘

Jajajajajaja😂 yo también hacía eso de tomarme el jugo del durazno y después me hacía la inocente, es muy bueno que enseñe hacer conservas

En qué tiempo después del envasado se puede empezar a consumir?

Una ves mas lo mejor de lo mejor mil gracias por entregar tus secretos saludos desde nueva york un chileno asiendo patria

Todo excelente. La explicacion, el proceso exacto y facil y el entusiasmo que compartes. Mil gracias

Alguien más está preparando para el fin del mundo ? Solo yo ? 😂 okay suerte a todos

Que deliciosa receta, muchos años que preparo conservas pero hoy aprendí contigo a prepararlas de otra forma. Gracias por compartir tus recetas y conocimiento. Saludos.

Grasia Alvarito Que Dios te bendiga y te guarde heres importante paratodos las persona grasia saludo atu familia

Me encanta su personalidad y pasion por enseñarnos alternativas en la preparacion de conservas de frutas. Acabo de sembrar un arbol frutal; espero aplicar esta tecnica en el futuro. muchos gracias.

Gracias, gracias, gracias. La haré. Que maravilla todo lo que enseña. Mil gracias por su bondad. Un deleite, también me recuerda a mi bisabuela con sus canas haciendo estos maravillosos postres. También me transporto a mi niñez. Gracias, porque en una receta uno viaja al.pasado con sus aromas y sabores. Un gran abrazo para Ud., y su linda familia.

Hola alvarito querido jesusita..me da felicidad saber de ustedes.eres tan amable y cariñoso..gracias por explicarnos con tanta simpleza.abracitos desde mi chile hermoso🎉❤maria luisa.

Álvaro Barrientos Montero, es un placer escuchar la manera en que entregas tus conocimientos como chef, logras alentarnos a preparar lo que nos propones y es garantizado que quedará delicioso. Además disfruto la emotividad que pones en tus relatos, recuerdos y sabores de familia y para qué decir lo que transmites al deleitar tus creaciones, se me hace agua la boca. Gracias a ti, mi familia disfruta todo lo que se comparte en la mesa, eres genial y genuino👏👏👏 Me dió risa imaginarte "fondea'o" (escondido) tomando almíbar😁. Saludos desde Malloa, Región de O'Higgins, Chile.

Excelente canal!!! Gracias por enseñar con tanta humildad ❤

Buenas tardes gracias por compartir con nosotros sus deliciosas y útiles recetas . Bendiciones para usted y familia.

Eres muy simpático. Enseñas perfecto. Gracias por tener vocación de enseñar.

Gracias chef!!! Exquisita receta, a la vez lindos recuerdos de niñez.

Alvarito, la calidez y cariño de esto no se puede describir. De verdad es increíble lo que entregas, y particularmente esta receta me trae muchos recuerdos lindos. Un abrazo enorme viejo !!!!

Que eres lindo Alvarito, gracias por compartir, siempre tan generoso...consejos y conocimientos al alcance de todos. Un abrazo y siga creciendo :)

Alvarito excelente receta Dios mío!!!,cariños y bendiciones.

UTA MAIRE QUE RICOOO....Grandes recuerdos de mi infancia ,desde los LOS ANDES ,nos mandaban unos durazno deliciosos ,llamados " los conserveros " eran tan dulces ,NOSTALGIA PURA .SALUDOS ALVARITO .

Mis saludos Soy chilena y orgullosa.todas tus recetas valiosas.❤.

Excelente carisma y una enseñanza maravillosa... Gracias mil. Bendiciones

Gracias Alvarito, Cada vez que quiero un plato de lo que sea, te busco y a cocinar se ha dicho. Bendito seas,por tu ayuda.

Mil gracias por sus enseñanzas, agradecida😊

Como siempre me encanta su manera de enseñar. Muchas gracias

Hola, soy de Perú,y me quedé encantada con tu preparación.Excelente explicación.Gracias don Álvaro.Bendiciones.

Muchas gracias por tan Hermoso vídeo. Hecho con el corazón 💓🙏🏻✨ nosotros también disfrutamos

Alvaro, lo mejor en explicacion, clara y precisa a prueba de la ignorancia, te agradezco la clase

Alvaro, usted si que es un Docente y Maestro!

Qué lindo este hombre !!! 😘 Gracias por la receta, EXCELENTE !! Saludos de PERÚ ❤

Gracias por compartir, desde Costa Rica un Abrazo fraterno

Gracias por compartir tus conocimientos y ayudarnos, con tus recetas son maravillosas y exquisitassss

Hermosos recuerdos de mi infancia en 🇨🇱.?!!!! Ahora yo se los preparo a mis hijos aqui 🇺🇸!!!!

Es un deleite escuchar a este GRAN COCINERO CHILENO ...SU MODO Y SIMPATIA DE ESPLICAR SUS RECETAS.....NO TIENE DESPERDICIO...ME ENCANTA ESCUCHARLO.SIGA ASI Dn ALBARO .LE DECEO MUCHISIMA SUERTE Y SALUDO GRANDE DESDE ARGENTINA🇦🇷

Excelente como siempre, saludos a uds.

Sr albaro : Ud es un lugo para nosotros , tiene pedagogía para explicar Soy Alicia . Con mis 88 años ya he preparado infinidad de cosas gracias a ud. Gracias ,gracias muchas Un abrazo cuídese ..... He preparado

Wow me encantan ,gracias a ti Álvaro por enseñarnos a prepararlos 🙏🙏😍😱😱👏👏👏

Feliz de haber encontrado tu canal ...gracias por compartir y ser tan generoso con tus conocimientos...saludos y bendiciones.

Hola Álvaro es la primera vez que entro a tu canal y me encanto todo desde tu presentación, léxico, entusiasmo y las felicidad de cómo preparas, pruebas y hueles el resultado de lo que preparas yo lo hago y es una satisfacción personal para que la familia y amigos lo disfruten con mucho cariño ya que se prepara con el ❤️ saludos un 🤗

Un abrazo Alvaro, muchas gracias......una conserva artesanal fria es un tesoro en cualquier momento del año

Me encanta tu trabajo y entusiasmo. Gracias por compartir 😊

Que cocinero mas apasionado por lo que hace!!! Me da mucho placer escucharlo! Un Maestro Alvarito! Vine a tu canal porque hoy coseche duraznos de mi huertita y sabia que aqui iba a encontrar una receta facil y sencilla para aprovechar esta rica fruta! Muchas gracias! Saludos desde San Luis Argentina! 🔘⚪🔘