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Crêpes, un business en or ! 

Food Story
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Quelques grammes de farine, quelques oeufs et un peu d'eau, c'est la recette d'un des business les plus rentables de France: la crêpe. A coup sûr, l'un des produits de l'été, il va s'en vendre des milliers dans les crêperies, les snacks et sur les plages françaises. Derrière ce succès indémodable, un énorme business que beaucoup cherche à ravir aux historiques inventeurs Bretons? Mais qu'y-a-t-il vraiment dans les crêpes que nous allons avaler cet été ? La farine est-elle toujours de bonne qualité (surtout lorsqu'elle est importée de Chine)? Comment survivre sur un créneau où la concurrence est impitoyable ?
Réalisateur : Loïc Tanant
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Развлечения

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9 июл 2024

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Комментарии : 107   
@yonifacetwit
@yonifacetwit 2 года назад
Encore une vidéo qu’on a déjà vu sur cette chaîne RU-vid
@ibrak1437
@ibrak1437 2 года назад
Grave
@jeanbaptiste740
@jeanbaptiste740 2 года назад
Vu et revu
@R3N00N3R
@R3N00N3R 2 года назад
C'est du foutage de gueule, ils nous servent toujours les mêmes vidéos, plus ou moins retaillées...
@lewismuster5686
@lewismuster5686 2 года назад
Jamais content...
@R3N00N3R
@R3N00N3R 2 года назад
@@lewismuster5686 si tu n'as jamais vu la vidéo alors profites, mais permets à ceux qui l'on déjà vu postée sur cette même chaîne l'année dernière de se sentir quelques peu floués..
@Kf29200
@Kf29200 2 года назад
L’accent de la Bretagne profonde 😍
@jenniferbruneau3208
@jenniferbruneau3208 2 года назад
En tant que crêpière le mec avec sa poudre me fait vomir c’est quand même pas compliqué de faire des vrais crêpes !
@TheSerrata
@TheSerrata 2 года назад
5 euros la complete, ds les crêperies parisiennes ils te la vendent plus de 10 euros alors qu’ils emploient des pakistanais au black
@pequeuxdarleux1480
@pequeuxdarleux1480 2 года назад
Avec LE must de la saloperie à touristes "la crépe au Nute..a"
@vatoslocos9809
@vatoslocos9809 2 года назад
mdrr le mec avec la toque comment il a merite pas
@fishnshare
@fishnshare 2 года назад
C le 2 eme même reportage 😂🤌🤌🤷‍♂️🤷‍♂️🤦🏻‍♂️
@droopman546
@droopman546 2 года назад
ils le font tres souvent
@alanatlantistv
@alanatlantistv 2 года назад
Ce reportage a déjà été mis en ligne en 2017, Il serait intéressant que le producteur annonce aussi la date de production des vidéos, celle ci en 2008 ou 2009
@alanatlantistv
@alanatlantistv 2 года назад
Video "originale" de 2008 ou 2009 Ça fait quand même 13ans! Une mise à jour serait intéressante
@alanatlantistv
@alanatlantistv 2 года назад
Pour trouver la farine de blé noir c'est "Le moulin de la fatigue" â Vitré, près de Rennes, je vais en commander (ils existent toujours)
@alexandrepeyronnet113
@alexandrepeyronnet113 2 года назад
Je connaît, j’y ai habiter
@arafsaid5903
@arafsaid5903 2 года назад
Merci TOM c'est vraiment gentil de lire déjà mais aussi de répondre a mon écrit, je l'ai écrit comme sa comme commentaire simplement de mon coté je crois que si je m'assoirai dans n'importe qu'elle crêperie je ne me lèverai pas ..bonne chance reste à toi peut être d'apprendre et éviter la boolémie
@chequespiriensansprovision8689
@chequespiriensansprovision8689 2 года назад
A 3 euro la crêpe industriels, sachant qu'une crêpe coûte 5 centimes... la marge est propre
@NIKOULY
@NIKOULY 2 года назад
je pense qu'on va bien l'avoir une dizaine de fois dans l'année lol
@eddy.k6554
@eddy.k6554 2 года назад
C'est cool mais pour la majorité on le savait déjà, mais c'est intéressant pour ceux qui savaient pas
@brunodahli2481
@brunodahli2481 2 года назад
En Bretagne, c'est la GALETTE (salée) DE SARRAZIN (la galette est un plat universel avant l'invention de la levure de pâte qui a donné le pain et la baguette en France), et la crêpe (sucrée) au froment !! - La galette ou la crêpe se dit "krampouezh" en breton - Le mot crêpe vient du latin ("frisé"). - Le mot galette (comme le mot galet) vient du gaulois. Le taco est la galette mexicaine ; le gözleme ou yufka sont les galettes turques ; le zaatar est la galette libanaise ; la Pita est la galette grec ; le chapati et le Naan sont les galettes indiennes ; la Piatine est la galette italienne ; le Kesra ou Aghroum est la galette kabyle ; la Socca est la galette niçoise (pois chiches - France) ; le blini ou olad'i est la galette russe ; le Lahooh est la galette somalienne ; le Pajeon est la crêpe coréenne ; le Chatamari est la galette népalaise ; le Apam Balik est la galette malaisienne ; le Baghrir est la galette berbère ; le poffertjes est la crêpe hollandaise ; le Syrniki est la crêpe biélorusse ; le Flatbraud est la galette islandaise ; le Crapiau est une galette du Morvan (France) ; le matefaim est la galette de l'ancien duché de Bourgogne (plusieurs régions de l'est de la France) ; la tartouille est la galette du Cantal (France) ; le tourtou ou Galetou en Limousin ; le Bourriol en Auvergne ; la Pascade en Aveyron ; ETC. Et la crêpe (sucrée, ou salée), c'est franco-belge d'origine (Gallia - Gaules), car liée à la Chandeleur (fête païenne mutée en chrétienne) ; représentant le soleil remontant après le solstice d'hiver. En Belgique (lard, saucisse), comme en France (fromage râpé/jambon/oeuf), la crêpe (et non galette, car plus légère, sauf pour quelques spécialités épaisses du nord) peut être donc salée (avec de la bière pour la Belgique et le nord de la France = ancienne Gaule belge ; et du Calvados en Normandie).
@PhilippeNuamel
@PhilippeNuamel 11 дней назад
Paix a son âme. 0:24
@thibaultleblanc6538
@thibaultleblanc6538 2 года назад
Pas mal
@Andreatzl
@Andreatzl 2 года назад
Au 1% qui voient ça bonne journée (tu t'a"bonnes je m'a"bonne)...🥺❤️K
@francknicolas182
@francknicolas182 2 года назад
Tg
@TheSerrata
@TheSerrata 2 года назад
Bonne journée également
@gaszpachoo
@gaszpachoo 2 года назад
Il est déjà sortis celui là
@Kf29200
@Kf29200 2 года назад
Il me regarde l’autre il croit qu’il suffit de mettre une toque pour être un chef 🧑🏻‍🍳 😂
@alanatlantistv
@alanatlantistv 2 года назад
La crèperie de Plan eb Campagne s'appelle "Le patacrêpe"
@bambi._.4655
@bambi._.4655 2 года назад
Mais on a déjà vu sa mdr🤣🤣
@alanatlantistv
@alanatlantistv 2 года назад
La crêperie de Plan de Campagne, près de Marseille s'appelle "Le patadrêpe" il exste toujours?
@rihmed5064
@rihmed5064 2 года назад
"Le crépier n est pas breton", ouais ça se voyait facilement
@christophedubourg2907
@christophedubourg2907 2 года назад
Une hygiène à toutes épreuve bassine à même le sol mélange de la pâte avec les mains des cartons d'œuf qui traîne partout du pur bonheur et pourtant certainement les meilleures crêpes de France
@bend63fr16
@bend63fr16 2 года назад
Je fait comme Mme gourland mais a la place du bras je prend ma bistouquette 💪
@fannydeledicque3101
@fannydeledicque3101 2 года назад
Rien de telle que les bonnes crêpes à ma maman dans une poêle à l ancienne!! Épaisse moelleuses et réconfortantes. .Pas de la feuille de cigarettes. ..
@melodiabolo
@melodiabolo 2 года назад
J'espère qu'ils rémunèrent bien leur salariés les marseillais là
@SNPS_NYZO
@SNPS_NYZO 2 года назад
Déjà vu 4 fois
@tribuneauteuil7760
@tribuneauteuil7760 2 года назад
Aucune utilité de le remettre
@tokyo915
@tokyo915 2 года назад
Mdr déjà vu
@willyzoa6404
@willyzoa6404 2 года назад
Je suis un cuisinier africain et je veux venir reprendre cette affaire en main svp
@dupontmaserati1597
@dupontmaserati1597 5 месяцев назад
Reste en Afrique vous nous avez envahi en Europe
@cleroy61
@cleroy61 Год назад
dans un livre normand, les crêpes sont apparues en 1560 ... donc, ce n'est pas uniquement breton !
@bowler78120
@bowler78120 2 года назад
Le fric le fric toujours le fric..
@LOLONO666
@LOLONO666 2 года назад
Je préfère les miennes ,trop facile
@patrickbateman3490
@patrickbateman3490 2 года назад
Des voleurs, des voleurs, je le sais depuis toujours JAMAIS je ne retournerai dans une crêperie : crêpe avec 2€d'ingrédients, vendue au même qu'un vrai repas, arnaque !!
@LeoTaxilFrance
@LeoTaxilFrance 2 года назад
Très hygiénique! A fuire!
@obledavid4141
@obledavid4141 Год назад
Krrrrrrrrr 🧐😁😁😁😁
@the__lioness5017
@the__lioness5017 2 года назад
Pourquoi rediffuser les mêmes vidéos à chaque fois ?
@bountycool7657
@bountycool7657 2 года назад
Une crêpe au suc svp🤣
@R3N00N3R
@R3N00N3R 2 года назад
Nous ne servons pas de crêpes au sucre 😄
@paulhdt1677
@paulhdt1677 2 года назад
Vous avez de la pâte ? Vous avez du suc ? Bah alors avec la pâte vous faites une crêpe pis vous mettez du suc dessus !
@arafsaid5903
@arafsaid5903 2 года назад
éviter de pétrir au pétrin c'est un peu pour économiser en électricité !!Non? en tous cas c'est un peu généreux aussi car on peut avoir qu'un seul pétrin dans la "crêperie "
@Tom-kc5tf
@Tom-kc5tf 2 года назад
Non, l’électricité du pétrin sa coûte rien. C’est just une passionnée tradi 67 ans tjr au fourneau
@CreperiaDelPirata
@CreperiaDelPirata 2 месяца назад
Excelente reportaje, agradezco esta valiosa información! Arrrr 🦜🏴‍☠
@alanatlantistv
@alanatlantistv 2 года назад
Oups "Le patacrêpe"
@jeanzelize188
@jeanzelize188 2 года назад
Bonjour, Je ne mangeais pas de crêpes avant, car je trouvais que c'était cher pour ce qu'il y a à manger (je suis un bon mangeur)... Alors maintenant, j'irai encore bien moins !!
@frenchshakra2606
@frenchshakra2606 2 года назад
Cool on s'en fou 😀
@jungkook731
@jungkook731 2 года назад
T'a qu'à les faire toi même !
@yutub9185
@yutub9185 2 года назад
Je préfère faire moi même mes crêpes
@JuanitoAmigo
@JuanitoAmigo 2 года назад
Hyper hygiénique ça , entre la casserole a même le sol et la vieille qui fait ça sans gant , sans charlotte et qui postillonne dans la mixture . Ben aux gueux peut être mais sûrement pas à moi . Je préfère encore manger une crêpe industrielle qui sera sûrement moins naturelle mais où les processus liés à l’hygiène sont respectés XDDDDDDD !!!
@Tendreclown094
@Tendreclown094 2 года назад
Haaaa...😊 Y aura toujours des végans , pour faire les offusquer. Je parie que t'es ce genre de type qui baise en chaussettes ou qui mange une pizza avec de couverts... Mais comment faisaient les gens il y a 100 ans pour vivre sans les normes sanitaires d'aujourd'hui ? Quel mystère !
@huuu2883
@huuu2883 2 года назад
Vue vue et re vue
@kreatur0018
@kreatur0018 2 года назад
recyclage de reportage
@chequespiriensansprovision8689
@chequespiriensansprovision8689 2 года назад
Et les pâtes à crêpe coupée a l'eau ça coûte encore moin chère
@binouze29
@binouze29 Месяц назад
Avec un cidre Kerné de Pouldreuzic ❤ Et la crêperie de Paris avec des crêpes en poudre 🤢 En tant que breton, tu ne me verra jamais aller bouffer... Cette 💩 !
@vv-raptor
@vv-raptor 2 года назад
Bonjour les règles d’hygiènes
@chacha-oy5sb
@chacha-oy5sb 11 месяцев назад
C'est toujours trouvé cela honteux de vendre une crépe à plus de 10 euros avec rien dedans....ma solution, en faire chez moi de bonnes et pas cher. je déteste être arnaquée et dans la restauration, c'est tellement courant. Les gens aiment donner leur argent à des voleurs.
@romansparks2837
@romansparks2837 2 года назад
Il date quand meme de 13 ans le reportage mdr
@pequeuxdarleux1480
@pequeuxdarleux1480 2 года назад
Bravo mamie ton auge à béton posée sur le sol : tu serais mieux inspirée de mélanger tes oeufs à hauteur d'homme dans un récipient installé sur la table de travail ?
@trekadouble757
@trekadouble757 2 года назад
Je ne comprends pas, si le sol est sale, ça ne fait rien, c'est le fond de plastique qui touche le sol, pas les aliments.
@Tendreclown094
@Tendreclown094 2 года назад
@@trekadouble757 non mais tu comprends, le sol pour lui c'est sale. Alors qu'une table c'est immédiatement propre. Va savoir pourquoi
@conscienceetpartage596
@conscienceetpartage596 2 года назад
Alors comme sa on republie des video..🙄😏😥😫
@jeremycarolin
@jeremycarolin 2 года назад
Mdr 2009. Ici c 2021
@lbzh4583
@lbzh4583 2 года назад
Y’a pas de galettes dans le Finistère, les galettes c’est pour les parisiens ou les rennais qui se croient bretons
@DiaboVermelhoO
@DiaboVermelhoO 2 года назад
Eh aller toujours la même merde Moi suis breton et les autres c de la merde Une chose est sure Vous êtes bien con à bouffer du foin
@lbzh4583
@lbzh4583 2 года назад
@@DiaboVermelhoO tout le monde sait que la vraie Bretagne c’est le Finistère point barre
@Soopir666
@Soopir666 2 года назад
Ptdr les vieilles crêpes avec une petite tranche de jambon mes couilles et 5€ 😭
@blackout4988
@blackout4988 Год назад
Pour faire un business beaucoup ne mangeront jamais une vraie crêpe, la spécialité nationale de la France... À ce stade, mieux vaut une crêpe maison, comme il vient n’a pas d’importance. :(
@MaxSens
@MaxSens 2 года назад
C'est d'u repost
@romainbesnard9770
@romainbesnard9770 2 года назад
On dit pas crêpe mais galette!!!!!
@jungkook731
@jungkook731 2 года назад
Ça dépend d'où tu te trouves en Bretagne !
@hanadahmedosman4006
@hanadahmedosman4006 2 года назад
Elle tourne à la main si elle avait été noire, arabe où asiat on allait crier au manque d hygiène.
@NivrekKevin
@NivrekKevin 2 года назад
Arrête de te victimiser. Élève toi, en lisant, en étudiant et en travaillant. Bon courage.
@supersporttv3882
@supersporttv3882 2 года назад
1:41 2:35 . Si elle s'est mis le doigt dans le cul juste avant c'est normal 😂😂
@kevin-jd8if
@kevin-jd8if 2 года назад
Marrer des repost d'anciens reportage avec un titre différent, on veut du neuf, pas un truc déjà posté !
@gauthierdaviaultmathieu631
@gauthierdaviaultmathieu631 2 года назад
Encore un vieux reportage
@bowler78120
@bowler78120 2 года назад
Et alors golem ?
@gauthierdaviaultmathieu631
@gauthierdaviaultmathieu631 2 года назад
@@bowler78120 C'est quoi l'intérêt de recycler les vieux reportages golem?
@dame6403
@dame6403 2 года назад
@@gauthierdaviaultmathieu631 bah pour ceux qui ne l'ont jamais vue
@gauthierdaviaultmathieu631
@gauthierdaviaultmathieu631 2 года назад
@@dame6403 il était déjà sur la chaîne
@dame6403
@dame6403 2 года назад
@@gauthierdaviaultmathieu631 Peut être mais je connaissais pas la chaîne
@gillesmalthet42
@gillesmalthet42 2 года назад
Apres ça, vous avez intérêt A faire du sport : L,homme est de +en+ 1 poubelle .
@salouatakilt2736
@salouatakilt2736 2 года назад
Malheureusement,y'a pas d'hygiène mm en France
Далее
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