Io è già la quarta volta che la faccio e tutti quelli che l'hanno assaggiata sono andati via di testa per quanto era buona oltretutto abbiamo fatto delle confezioni regalo per natale .... complimenti ❤️
complimentoni! Ho deciso che ne farò la bomboniera per la mia cresima =) piccola domanda Benedetta, dopo 20 giorni è pronto, ma poi quanto tempo puo essere conservato?? dato che si tratta di latte e panna fresca..
deve essere una vera delizia ,come dici tu una ricetta con ingredienti naturali ed associata alla gelatina di limone non si butta via niente ma si recupera tutto,bravissima
¡Enhorabuena por tus recetas!, pues gracias a ti, estoy aprovechando muy bien todos los limones que nos da nuestro limonero. Hice la gelatina de limón y, aunque aún no la hemos probado, creo que me quedó un poco líquida. Ahora estoy haciendo la crema y el limoncello. Espero que me salga bien. Muchas gracias y un saludo desde Madrid (España).
Signora Benedetta grazie per la ricetta , davvero molto buona , abbiamo fatto doppia dose , ne sono venuti fuori 4 litri e qualcosa , così possiamo regalarlo a qualche nostro parente . Lei è suo marito marco siete davvero fantastici , portate allegria anche quando siete in tv per le pubblicità, grazie ancora per questa ricetta fantastica e per tutto quello che fa .
Ciao Benny e ciao a tutti, ho fatto la crema di limoncello e ci ho messo 750 gr di zucchero come da ricetta, volevo farla meno dolce come suggerivano alcuni utenti ma la soluzione di alcol e bucce mi sembrava molto amara quindi ho proceduto come da ricetta, risultato perfetto, ottima crema di limoncello dal gusto equilibrato, grazie Benny bravissima, un abbraccio
ciao Benedetta, ottima ricetta! Ho la fortuna di avere limoni non trattati nella casa del mare, sono una vera goduria per un appassionato di limoni come me. Vorrei provare questa ricetta. Esiste un'alternativa con poco zucchero o sugar free? Sul tipo di alcool da acquistare, hai suggerimenti sul dove prenderlo? grazie
Ciao Benedetta ho fatto il limoncello ora vorrei provare la crema al limoncello. Passati i 20 g in freezer ho visto che si può usare. vorrei sapere se la bottiglia ogni volta si deve rimettere in freezer o in frigorifero? grazie e complimenti le tue ricette sono fantastiche
Ciao Benedetta, ho fatto qualche giorno fa la tua crema di limoncello ed è venuta benissimo! Ma Io la voglio assaggiareeee!! 😄 è tassativo il tempo di 20 giorni in congelatore??? 😁😁 Un abbraccio e grazie per le tue ricette e la tua compagnia! 😘
ciao! sei molto brava e non solo a fare limoncelli anche i saponi!!!! complimenti !!!!...con queste dosi quanto ne esce????? posso usare la panna da cucina????
Grazie a te Benedetta sto tornando a fare un sacco di cose a contatto con la natura! Non pensavo di poter riscoprire questa dimensione cos' bella e profondamente necessaria all'essere umano: creare "cose" con le proprie mani e rispettare ciò che ci circonda. Grazie, carissima. E' una gioia leggerti e vedere i tuoi video.
Ciao Benedetta, ho fatto ieri la crema di limoncello seguendo alla lettera la tua ricetta. Dopo un solo giorno è squisito. Non avevo dubbi, ti seguo molto, ho fatto tante tue ricette comprese marmellate varie e succhi di frutta: sempre risultati eccellenti! Brava, i miei complimenti più sinceri con tutto il cuore.
MUUUUUCHAS GRACIAS!!!! lo voy a hacer pero no recomiendo hervir la crema de leche ya que la grasa puede separarse mejor hervir el azúcar con la leche entera y una vez frio agregar la crema, para mas cremosidad creo que le sustituiría el azúcar con leche condensada
Ciao Benedetta, grazie per l'ennesimo video 😊. Ho fatto questa crema ma si sono formati dei piccoli grumi di latte quando ho versato il composto alcolico nel latte freddo; che passaggio ho sbagliato? Grazie del consiglio. Buone feste, Giovanna
Ciao grande ,volevo chiederti ,la crema di Limoncello dopo i 20 giorni in freezer è pronta ,la tiriamo fuori e la mettiamo in frigo ,oppure deve rimanere sempre in freezer ?
Ciao benedetta son una tua fan e sono iscritta al tuo canale,ho fatto la crema al limoncello per i miei gusti e venuto un po forte,cosa posso aggiungere in molto da farlo divenire meno forte?
Io faccio tutto a freddo, perché bollendo il latte e la panna, si formava sempre una pellicola che rovinava l'effetto. Il risultato è ottimo. Sul fuoco il latte e lo zucchero zefiro giusto il tempo che si amalgama bene., 5 minuti, , più o meno.
Non ho ancora visto il video, ma all'inizio ho notato una cosa che dovresti evitare. Il limone dovresti sbucciarlo in modo da non prendere la parte bianca, che rimane molto amarognola, e da un gusto molto diverso al limoncello. Continuo a guardare il video, cmq.
, ciao benedetta quella al melone spettacolare e piaciuta adesso farò questa ma poi hai ricette per reciclare tutti i limoni? Adesso ho un'altra cosa da chiederti ma come posso realizzare la crema liquore caffè oppure al pistacchio sai darmi le dosi per ottenere lo stesso risultato spero che mi risponderai grazie di cuore 🤗🤗🤗
ciao benedetta.. che ricetta maraviliosa, grazie mille! una domanda.. habbiamo fatto il limoncello in casa con limone di giardino prima 2 settimane ma sfortunatamente senza la crema e latte. adesso preferiremmo averla con crema. e possibile aggiungere la crema fresca direttamante al bicchiere cuando vogliamo berla? o non si scoglie bene? tuttavia vi ce un beneficio che non habbiamo aggiungato abbastanza sciroppo e adesso e troppo forte di alcool. anche potuto essere possibile semplicement aggiungere un po di panna nella grande bottiglia adesso.. poi va nel freezer.
L'ho fatta spesso e viene squisita, ho usato però sempre latte a lunga conservazione, se usassi quello fresco il risultato sarebbe comunque buono? Tu quale consigli Benedetta? Grazie infinite ❤
strabella e buona! Benedetta complimenti e bellissima la scena del freezer in cui ti si vede! molto professionale! Un abbraccio da Venezia....ti devo scrivere una cosa su facebook....Ketty
Buongiorno benedetta ,la panna posso usare quella per dolci zuccherata e vegetale ? Oppure ci vuole quella semplice da cucina ???????grazie mille sei bravissima
Ancora mille grazie x la ricetta favolosa, questa mattina sono passati 5 giorni e preparo la crema , potete gentilmente dirmi quante bottigile e da quanti ml vi sono uscite con 500 ml di alcool ?
Carissima ho fatto la crema di limoncello con la tua ricetta ed è venuta ottima, mi hanno regalato delle arance biologiche mi piacerebbe fare la crema di arance potresti fornirmi la ricetta se la possiedi, ti ringrazio in anticipo, sei una grande Benny
Macerazione da 1 a 3 giorni, il limone lì era già tutti i suoi oli essenziali in questo breve lasso di tempo, e basta una settimana in freezer in quanto oltre una settimana non avvengono più reazioni chimiche importanti da modificare il sapore del liquore
Sei bravissima Benedetta, non ho capito il passaggio della panna, cioè se hai messo la panna per dolci oppure la panna da cucina insieme al latte intero ciao
