CRESCIONI or CASSONI cooked in a pan 🫓 Typical Romagna recipe 

👇RIEPILOGO INGREDIENTI IN MANY LANGUAGES 👇 Ingredienti: 250 g Farina 100 ml Acqua o Latte 1/2 cucchiaino di Bicarbonato 1/2 cucchiaino di Sale 20 ml Olio extravergine (o strutto) Farcire a piacere 🇬🇧 Ingredients: 250 g Flour 100 ml Water or Milk 1/2 teaspoon of Bicarbonate 1/2 teaspoon of salt 20 ml Extra virgin olive oil (or lard) Stuff to taste 🇫🇷 Ingrédients: 250 g de farine 100 ml d'eau ou de lait 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de sel 20 ml d'huile d'olive extra vierge (ou saindoux) 🇩🇪 Zutaten: 250 g Mehl 100 ml Wasser oder Milch 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 20 ml natives Olivenöl extra (oder Schmalz) 🇪🇸 Ingredientes: 250 g de harina 100 ml de agua o leche 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 20 ml de aceite de oliva virgen extra (o manteca) 🇵🇹 Ingredientes: 250 g de farinha 100 ml de água ou leite 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de sal 20 ml de azeite de oliva extra virgem (ou banha) 🇵🇱 Składniki: 250 g mąki 100 ml wody lub mleka 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki soli 20ml tłoczonej na zimno oliwy z oliwek (lub smalcu) 🇷🇺 Ингредиенты: 250 г муки 100 мл воды или молока 1/2 чайной ложки пищевой соды 1/2 чайной ложки соли 20 мл оливкового масла холодного отжима (или сала) 🇬🇷 Συστατικά: 250 g αλεύρι 100 ml νερό ή γάλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 20 ml ελαιόλαδο ψυχρής πίεσης (ή λαρδί) 🇹🇷 Bileşenler: 250 gr un 100 ml su veya süt 1/2 çay kaşığı karbonat 1/2 çay kaşığı tuz 20ml soğuk preslenmiş zeytinyağı (veya domuz yağı) مكونات: 250 جرام دقيق 100 مل من الماء أو الحليب 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/2 ملعقة صغيرة ملح 20 مل من زيت الزيتون المعصور على البارد (أو شحم الخنزير)

Выглядит очень вкусно и желанно!!! Вы большая умница!

Ciao Debora da romagnola ti dico sei stata bravissima! Noi il ripieno lo facciamo anche con patate lesse provola e salsiccia! Il testo per cuocere i crescione è fondamentale! Un abbraccio forte ciao Anna

Salut Debby, je les ai fais pour souper. Ils sont délicieux, faciles à faire et surtout pas d'éclaboussures d'huile!!! Un grand merci pour la recette pour quand on se rend compte qu'il ni a pas de pain.🥰😘👋

Le ricette che lei ha presentato,sono molto belle,e buone ma quello che mi affascina di piu di lei e la chiarezza,e il garbo,che lei mette in tutto quello che fa.👍😋👏

Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!👍👍👍Thanks for this recipe! It looks really delicious! I'll definitely try it and I'm sure I'll love it!👍👍

No vabe, secondo me tu sei una maga, mani d'oro! Non ho mai visto delle ricette così belle, autentiche, riprodotte con maestria, delicatezza, cura ed amore! sei davvero la numero uno!

Per porre fine alla secolare diatriba: si chiamano crescioni perché l'erba che veniva messa dentro originariamente era il crescione! Cassone è la storpiatura dialettale del termine 🥰

Ogni giorno dico che comincio la dieta ma quando vedo tuoi ricette mi sento incapace di farla 🤔🤔🤔😄😄😄.sei Grande Cara

Спасибо Мастер,я обязательно сделаю эту вкуснятину

Mi piacerebbe stringere la mano a uno dei 38 dislike... così tanto per vedere in faccia la stupidità. Bravissima Debora, una ricettina semplice ma accurata come sempre tu sai fare. Un bacione! 🥰😘😋

Ogni cosa che prepari, cara Debora è decisamente ben fatta nei minimi dettagli ,oltre ad essere estremamente veloci, che altro!!! buona serata 🥰🤩👏👏

Tried it for my daughter. And she loves it! Has asked me to make some again today.

😄😃😀...non avrei mai immaginato di poter ricavare cotanta meraviglia da un così semplice impasto!😄🤩😍😋

Non ci sono parole. Semplicemente fantastica. Brava.

Come sempre l'acquolina incombe!!! Ma che dico?... spadroneggia e impone di rifare al più presto questa meraviglia e di mangiarla con gusto ed allegria!!! Grazie infinite! Le tue bontà fanno bene anche allo spirito!!! Bravissimissima!!! Grazie 😄👍👏👏👏❤❤❤👋💖

Che bella ricetta veloce, e' una cena perfetta per stasera..Complimenti carissima Debora. Grazie per il video. Un abbraccio. Buon pomeriggio

Wow😃!!!😃 Siempre cosas ricas excelentes 👍🏻👍🏻recetas Chef Tutti riquísimas sus recetas muchas gracias por compartir.🌹🌹🌹

Che meraviglia 😍 e poi facili e veloci da fare. Il timer a impastatrice è troppo gajrdo 😉👍 bravissima come sempre 👏👏👏👏😘😘

Bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 sono sempre senza parole , quando fai le ricette della mia terra , queste sono buonissime , è vero , in forno diventano troppo secche , se nn si ha il testo , va bene pure un tegame antiaderente . Grazie mille ciaooooooooooo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Ну очень аппетитно 👍 Спасибо 🌹🌹🌹

Quanti ricordi... La mia merenda in estate quando andavo a Valverde di Cesenatico. Alle 17 la piadina o il crescione nel chioschetto davanti all'albergo dove alloggiavo non me la toglieva nessuno !!!!!

Sei unica Debby ti adoro..sei la numero 1....grande e inimitabile di ❤🌹

Meravigliose.. Buonissime.. Facili molto sfiziosi.. Bravissima sempre.. Buon pomeriggio cara. ❣️❣️❣️👋👋👋👋👋🔝🔝🔝

Love this recipe, simple ingredients & don't need oven, thank you

Che buoni devono essere e soprattutto con tanto ripieno. Una gran bella idea per un pasto un po' diverso dal solito. 😊😋

That looks like a very tasty recipe I think I'm going to try it. I might have to add some sausage or ground beef drained to that first one with the marinara sauce though. The spinach one looks wonderful you could even doctor that one up with some sauteed mushrooms and garlic. 👍👍👍

Meravigliosi. Vorrei sapere se volessi congelarli è preferibile che siano cotti e poi farli rinvenire in forno o sarebbe meglio congelarli crudi e poi non appena scongelati cuocerli come nel video? Per farne un numero maggiore dovrò solo raddoppiare le dosi? Grazie☺️😋

Sou brasileira, neta de italianos; adoro suas receitas. Deliciosas!!!

😯 Hallo liebe Debora 👋🏼👋🏼 ich weiß gar nicht, wo ich anfangen soll.. Ich habe eben durch Zufall deinen Kanal entdeckt und bin total sprachlos. Deine Videos sind einmalig😍egal ob es um süße, oder herzhafte Rezepte geht.. Ich schaue sie mir an und das Wasser zerläuft mir im Munde 🤤🤭😂 Dankeschön, dass du deine tollen Rezepte mit uns allen teilst. Meinen 👍🏼und mein Abo hast du, denn ich will auf kein Rezept von dir mehr verzichten. Bleib gesund. Ich wünsche dir einen wunderschönen Tag. Ciao👋🏼👋🏼🙂🙃

Che belli!!! Sono simili alle piadine giusto...? Devono essere buonissimi e sono anche veloci da fare! Li farò al più presto! 👍👍 Grazie Deborah! ❤❤❤😘😘😘

Wow! Un'altra idea super favolosa molto easy e veloce 😋 e la fame sale davanti a tale bontà 👍 semplicemente BRAVISSIMA anzi di più 👌 🔝 🔝 😙 ❤ 🙋

Stuffed pocket goodness. I wish I had one right now, I would have it for breakfast. OMG Delicious. Until next time. California Blessings

Thank you! This recipe is too awesome not to try for lunch tomorrow (and probably every day thereafter) Grazie!

Da buona Riminese, posso dirti che sembrano fatti davvero molto bene! W la Romagna! Brava!!

Спасибо большое за рецепт!

Déborah eres una artista !!!! Se parecen a las empanadillas. Gracias por alegrarme el día!!!!!!!👋👋👋👋😊🤗😘

Так, это же наш, Азербайджанский кутаб!!!))👍

Sei sempre più brava!!! Complimenti!!! Domani provo la tua ricetta!! Un abbraccio milly

Hola cielo buenas tardes, nos hemos quedado con la boca abierta, riquísimo. Gracias por avisar guapetona, disfrutamos viéndote. 😋😋👍🏼👍🏼⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

La mia pasta sta riposando. Ho aggiunto delle spezie. Mi è capitato di avere tutti gli ingredienti e di preparare il ripieno. Stasera, ci divertiremo un mondo. Grazie mólto !

Quanto impasti sei una forza della natura. Grazie per la ricetta, un abbraccio Debora 🌺

Los prepare y a mi esposo y a mi nos encantó, me quedaron deliciosos, 🙏😊👏👏👍👍👍😋😋😋😋😋

Esses pastéis recheados de queijo são deliciosos. Obrigada.👍👍🌴🌴🇧🇷

Che meraviglia una domanda è possibile congelare l'impasto?

I could eat one of each right now. Great recipe. Thank you.

Mamma mia, devono essere buonissimi. Grazie. Proverò a farli 😊

Como não amar essas receitas. Já chego dando like. 😍🇧🇷

Che meraviglia..... Buonissime e anche semplici da fare👏👏

"Grazia per la visione" -- Offo courso! Thank you for the inspiration. I'll definitely try that out!

Sono nato e cresciuto in Campania dove la cucina è arte poi per lavoro (sono ingegnere) mi sono stabilito in Romagna dove la gastronomia è un culto.....posso dire che il mio palato e la mia pancia li ho trattati bene. Ho girato il mondo ma come si mangia in Campania ed Emilia Romagna non ce ne per nessuno.... sono le migliori. In Romagna mi sono sentito subito a casa ❤

Очень вкусно. Спасибо вам большое. 👍👍🤗🤗😋😋😋

Давно искала правильный рецепт,мне очень понравиился,подписалась,Lei bravissima,grazie🤗❤

*Очень вкусно!!!!! Спасибо!!!!👍👍👍*

Questa è proprio un' idea fantastica. Saporita e gustosa..mmhh 👌😋😋😋😋😋😋 Bravissima Debyyyyy👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘

This is a great professional chef. Great as always

Fatti oggi, un successone, quelli al pomodoro poi, fantastici!!! Grazie per la bellissima ricetta!

Amei a receita. Obrigada

Veramente strepitosi Debora! Grazieee 😘😘😘

Si possono cuocere in forno? E se sì come? Grazieeee...🔝🔝

Che ricordi, le miei vacanze in Romagna all'insegna delle gustose piadine e crescione ❤🌻

Che buoni !alternativa patate lesse e speck con provola😉👍

Grazie mille per questa ricetta da provare di sicuro

👏👏👏 thank you for the English sub titles... stay safe

Debora 👏👏 ho fame!!!😋😋😋che buoni che dici fanno ingrassare??😁li farò, al più presto grazie carissima😘😘♥️♥️

Great. Looks Delicious.

Che dire…..sei brava, nitida e chiara quando cucini. Well, well done! Go on….

Devo telefonare il mio nutrizionista: "Buongiorno Dott. l'appuntamento di febbraio possiamo spostarlo a marzo....del 2036!"😂😂😂😂 Le tue ricette sono super sfiziose, complimenti.

Sempre brava e devo dirvi che le vostre ricette sono complete di tutti i passaggi che mi soddisfano sempre E x altro sono ricette che mi piacciono sempre .....a presto marj

Parabéns pela receita . Muito boa.

Wow..Wow..Wow molte belle e leggere mi piace molto questa ricetta e la farò al più presto ...saranno deliziose nn le ho mai fatte bravissima 👍👍💯💯❤❤❤

Devem ser deliciosos. Muito prático, amei

Gnam gnam 😍che buoni e che faciliiiiiii😊da rifare subito 🤗oggi ho preparato il polpettone di melanzane con patate😍😍😍che bontà.....grazie grazie grazie...bellezza😘😘😘😘😘❤❤❤❤

Muchas gracias por la receta, es fácil y económica 😊. Saludos desde Argentina.

Ne ho fatto uno ed è uscito delizioso.👏🏼😋

Вкусняшки👍👌 Супер!!! 🧡🌹🌹🌹🧚Спасибо!

Eccellente! Grazie! Finalmente una ricetta facile anche per gli impediti come me in cucina. Sono venuti strabuoni, grazie mille sono la mia passione e finalmente me li faccio io invece di pagarli 5 euro al baracchino che sono mezzi vuoti. Grazie ancora.

Bravissima,le tue ricette mi piacciono tantissimo,spiegate molto bene e semplicids rifare❤

Love stuffed pockets, also called "he zi" in oriental cuisine🥠🥠🌺🌺🌺❤️❤️

Банан с клубникой мои дети просто обожают. Творог можно добавить немного.

Çokkkk güzel 👍👌 ellerinize sağlık 🤗🤗

Che spettacolo!! Sono una meraviglia!! Grazie mille 😋😋😋🤤🤤🤤🤤😍😍😍

Wygląda EXTRA apetycznie !!!!!!!!!!!

Nice recipe ,I'll make sure to try it And your kitchen timer is so cute !!

Super👏👏😋😋👏

Alla domanda..”voi quali preferite?” Io ho risposto...TUTTIIIIIIIIIII!!!!!!!! Come sempre...BRAVISSIMA!!!!👏👏👏👏

Look very delicious 😋🤤

Quanto ne vorrei una adesso!!! Li proverò sicuramente. Buona serata!!

Оооо, на Кавказе это блюдо называют - чуду.

Ciao Debora,una bellissima idea perché non complicata e devono essere buonissimi☺️😘

Que delicia, vou fazer. Abraço Aqui do Brasil 🌹🌺🌻🌼🌷🌸

Ciao cara de li volessi fare al forno (ventilato) a quanto e per quanto tempo li dovrei cuocere? Come al solito grazie 😍

Buon pomeriggio cara tavola deliziosa molto buona WOW WOW 💯💯💯💯👏👏👏❤️❤️❤️

Yummy!!!

Semplicemente bravissima. Da provare subito. Grazie.👍👍

Ellerine saglık🤗🤗🤗🤩🤩🤩😍😍😍😍😍😍😍😍😍

questo e' il mio sito preferito per creatività' e semplicità delle ricette e tanta golosità grazie

пацаны расходимся, это чебуреки с другой начинкой

bellissima ricetta complimenti!!! sempre bravissima 😊

Bella ricetta ma vorrei chiederti al posto del bicarbonato si può usare il lievito quello per torte salate grazie