Hello les amis,dans cette video,retrouvez la preparation et la cuisson du Homard au Barbecue. Un superbe Homard Bleu péché au casier a Boulogne sur mer. Retrouvez les produits weber ici: tidd.ly/63f503a3
Super génial je suis de Boulogne-sur-Mer mais j'habite depuis 30 ans dans le Jura je revisite ma ville natale De plus c'est très bon je vous remercie de cette vidéo
Woa merci pour la vidéo et très belle explications . Même pour la mort du homard il souffre pas c est le principal pour moi même si je meu régalé après c est la préparation qui comte et t as préparation et très bien merci.
Merci pour ton partage, ces tres important de manger FRAIS les fruits de mer surtout Homard, langouste, porcelaine etc.. Donc vivant avant la cuisson. Merci pour la fin de ta video avec le beurre et le cognac je ves tester sa avec une Porcelaine de chez nous. Ces une GROSSE langouste qui pese entre 2 a 6kg. Oller
Sur le bbq à l’arrière du bateau au coucher de soleil avec quelques bouteilles de blanc qu’on a gardé au frais à une dizaine de mètres sous l’eau ! Le top .
@@SCHOOPBBQ ah oui l anguille " voici un petit rappelle pour les abonné qui ce demande de quoi parle t on ! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-8-lCVMAZBhM.html
Waw, dit! T'es vraiment un professionnel, tu l'as eu du premier coup! Ta technique marche du tonnerre! :O Aussi vite que l'éclair. @5:00 pour pousser la vanne un peu plus loin.
J ai pas trop compris ton commentaire, mais si tu critique le fait qu qu'il est mal tuer le homard car il bouge encore a 5:00 SACHE QUE C LES NERFS !! Le homard n'a pas souffert, il est mort en 1 seconde avec le cou de couteau.
@@matteo2104 @5:00 c'était pour rire. Du sarcasme. Mais pas contre, ne me dit pas que c'est les nerfs pendant les longues premiers secondes au début ou il se fait charcuter!
FOX je ne suis pas certain qu.il souffre moins ! Si on vous congelait, essayez ! Blague mise à part ! 😊🤪 donnez nous des nouvelles. J.ai quand même du mal avec ces bestioles qui vous regardent !
@@llKaotikell Mais ce n'est pas du tout ce qu'il a dit x) il a juste dit tuer n'est pas drôle et en soit, il a raison. Je mange de la viande aussi et petit j'ai tué mes poulets bah ouai... ( la ferme du grand-papy) Bah je le mange mais je me paie pas une bonne tranche de rire en le tuant. On sait que l'activité humaine tue c'est un fait. Mais on dit juste ce n'est pas drôle on en rit pas quoi.
Nervax : je crois que c est un chambrage à l encontre des vegans plus qu’un rejouissement de la mort du homard et que clemocesaurs45 note comme commentaire... Aujourd’hui ces sujets là sont tellement sensibles que tu ne peux pas rigoler sans risquer d avoir au mieux un commentaire de militant, au pire un déferlement de violence verbale strictement sterile
Ça manque sérieusement de sel là-dedans. Que se soit sur le homard comme dans la sauce. Un conseil de sudiste: Faites une sauce à l’ail, citron, persil et huile d’olive mixée. Badigeonner la bébête en fin de cuisson.
je conseille de brisser les pinces pour en rendre la cuisson plus rapide et de faire un beurre blanc avec le corail et une goutte de pastis recette que je faisais au londonderry hotel à londres
@@theodore6458 ça ne veut pas dire que c'est vrai moi jes vue cet astuce à la télé par un chef et puis mettre le hommard vivant dans une marmite et le fair bouillir ses pas fou
@@maria-fe7453 "qu'il le mange pas tout court" Rho tg Les fruits ne ressente pas la douleur, mais sont quand même vivant non ? C'est pas un mec qui bouffe dl'a fougère qui vas nous dire se qu'on bouffe
E,n réalité il est réellement mort une fois la partie de la queue coupée.En effet il m'a l'air complètement mort presque à l'étape de la passer au BBQ.
faut arrêter avec sa, c'est le prix d'une connexion internet pendant un mois. et encore, je ne sais pas si vous fumez, si vous avez canalsat, un iphone dernier cri et un suv plus gros que le voisin ...
J'en ai mangé 2 fois l'an dernier dans un gastro de Singapoure. Je ne vois pas l'intérêt. Très peuà manger et surtout pas vraiment de goût. Réessayé dans un autre restaurant à New-York. Pareil. Sans intérêt
@@owenfougeron3165 salut l'anti-chépakoi tu bouffes du soja toi? Ben la culture de soja détruis des biotopes remplis de petites et grandes bébêtes et je parle pas du CO2 pour ramener ton steack imitation viande jusqu'à chez toi.Tu vas tomber gravement malade avec ton régime alimentaire. Demain, c'est ragout de homard pour la fête des mère!!!
C’est bon tu vas pas le traiter d’assassin pour avoir tué un homard c’est vrai que c’est cruel même lui il le dit mais c’est pas une raison pour le traiter comme ça .
Vous regardez pour le plaisir gastronomique ou pour pouvoir râler parce qu'il le tue ? C'est la vie ma pauv' Lucette ! Devenez végétalien et arrêtez de vous perdre sur youtube. Mais attention végétalien(ne)s, des recherches sont en voie de démontrer que les fruits et légumes sont des êtres vivants à part entière.
