Mulțumesc pentru rețetă! Am să pun și boia iute pe șunci și o las fără fum. E mai bună un pic afumată . Crăciun fericit și poftă bună la preparatele pe care le faceți!
Salut nea Sandule, am desfăcut butoiul de varza,moriiiii.Este demențiala,și nu am vanturat nimic.Ieri am făcut carne de oaie cu varza deluita, o bunătate. Rețeta ta este foarte bună,felicitări.Salutari din Freistaat Bayern!
No Doamne-ajută-vă și să mâncaț porcu sănătoși - vorba lu tata, fie iertat. Cam așa făcea și el doar că el nu le mai afuma. Dacă la sora mea îi plăcea numa slănina de pe burtă el poprica numa gușa porcului, ai mai grasă. Si cu pită prăjită și ceapă roșie, ai bună mai era. Din păcate eu nu am posibilitatea să mai tai porc, trăbă să mă amăgesc cu gustul ciudat al slăninei popricate pe care o găsesc aici în Copenhaga la magazinul românesc
