Selon vous, quel STYLE de vin trouve t-on dans la LOIRE ?
Si vous êtes amateur des vins de cette région, vous allez déjà penser (à raison) qu'il en existe une grande diversité ! 😉
(Et donc, qu'il faudrait déjà considérer des styles, et non un seul profil de vin pour résumer une si vaste région ... ).
Certes.
Alors je vais préciser un peu la question : Comment décrire un vin ROUGE 🍷de la Loire ?
👉En termes d'acidité, d'arômes, de tanins, d'alcool, ...
Pour répondre à cette interrogation, je vais partir sur le profil TYPE de ces vins.
Et en creusant un peu, nous allons définir ainsi 2 grands styles de vin rouge.
🎬Voilà l'objet de cette nouvelle leçon vidéo !
Si vous êtes amateur des vins de Loire, alors vous allez avoir des clés supplémentaires pour comprendre ce vignoble.
Et si vous n'êtes pas amateur des rouges de Loire, alors … J'espère vous donner des repères qui vous donneront envie de les déguster plus souvent !
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15 фев 2023
