Aujourd'hui dégustation à l'aveugle d'un vin blanc du Domaine Guirardel de Françoise Casaubieilh et Pierre Coulomb du domaine Guirardel.
Ugo "Pas Sage" - Vin de France - 2015
Vin nature
Cépage : 50% gros manseng, 50% petit manseng
Région d'origine : Sud Ouest - Pyrénées-Atlantiques
Avec à la dégustation Aurélie, Alex et Pierre
Françoise et Pierre ont quitté le domaine Guirardel en Jurançon en 2019 où ils faisaient du vin depuis 2008.
Ils ont emmené avec eux tout leur stock de vins en bouteilles, et un petit lot encore en barriques + deux cuves dans le pays basque pour une nouvelle vie près d'un Moulin.
Voici le lien d'un article pour découvrir leur histoire.
www.chassezlenaturel.net/rend...
Nous avons donc dégusté un vin issu de leurs dernières cuvées.
Allez rencontrer les vignerons et les vigneronnes, demander conseils à votre caviste de quartier pour au final passez des bons moments avant, pendant, après la dégustation.
Rappelez vous toujours que l' ON Y CONNAIT RIEN ! 🍷
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On y connait rien #198
blind tasting
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0:00 Intro
1:06 Générique
1:16 Dégustation
4:35 Conseil de dégustation
5:13 Dégustation
6:40 Révélation
24 июл 2024
