Dégustation vin - Sumoll Noir - Métamorphika - Catalogne - Joan Franquet - Dégustation à l'aveugle 

Aujourd'hui dégustation à l'aveugle d'un vin rouge de Catalogne (Espagne) du Domaine Costador de Joan Franquet
0:00 Intro
0:31 Dégustation
7:15 Révélation
Appellation Conca de Barbera"Métamorphika" 2018
Région d'origine : Taragone
Cépage : 100% Sumoll Noir
Vignerons en Biodynamie
Vendangées manuellement.
Macération, fermentations, puis cinq mois d'élevage, le tout en amphores. Mis en bouteille sans collage ni filtration, sans soufre ajouté.
Avec à la dégustation Pierre et Alex
Rappelez vous toujours que l' ON Y CONNAIT RIEN ! 🍷
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On y connait rien #195
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