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Délicieuse recette d'île flottante (Delicious Floating Island Recipe! ) 

Laurette fait la popote
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Il s'agit d'un classique . La recette est très facile et rapide à réaliser. Elle exige peu de connaissance en cuisine ainsi qu'en matériel.
Il n'est pas nécessaire de mettre de la vanille dans la crème anglaise mais elle sera moins gourmande.
Pour la recette des îles flottantes et leur délicieuse crème anglaise, il nous faut:
- 🍰 Ingrédient: 3 oeufs, 50g de sucre glace, 60g de sucre en poudre, 500ml de lait entier, 1 gousse de vanille
- 🍯 Pour le caramel: 100g de sucre en poudre et 20cl d'eau
🥣 Matériel: récipient amzn.to/4brVtPj , casserole amzn.to/3Kg6QOk , batteur electrique amzn.to/3QWup2s , maryse amzn.to/3QWEXyx , fouet amzn.to/4arydQg , spatule amzn.to/4bzuKAv , ramequin allant au four amzn.to/3QZdUmh , verre doseur amzn.to/3WMB2s2 , balance amzn.to/3Kg6QOk
⚠️ Préchauffer le four à 180°C
Bien surveiller la cuisson car celle -ci peut varrier selon le type de four et du plat de cuisson
🇬🇧 This is a classic. The recipe is quick and easy to prepare. It requires little knowledge of cooking and equipment.
You don't need to add vanilla to the custard, but it will be less gourmet.
For the recipe for floating islands and their delicious custard, we need:
🍰 Ingredients: 3 eggs, 50g powdered sugar, 60g caster sugar, 500ml whole milk, 1 vanilla pod
For the caramel: 100g caster sugar and 20cl water
🥣 Equipment: container amzn.to/4brVtPj , saucepan amzn.to/3Kg6QOk , electric mixer amzn.to/3QWup2s , maryse amzn.to/3QWEXyx , whisk amzn.to/4arydQg , spatula amzn.to/4bzuKAv , ovenproof ramekin amzn.to/3QZdUmh , measuring glass amzn.to/3WMB2s2 , scales amzn.to/3Kg6QOk
⚠️ Preheat oven to 180°C.
Keep a close eye on the cooking time, as it may vary according to the type of oven and baking dish used.
Translated with DeepL.com (free version)
In the description, you'll find a list of the ingredients you'll need as well as any useful amazon links.
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Опубликовано:

 

14 май 2024

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Комментарии : 3   
@danieltardivon3539
@danieltardivon3539 Месяц назад
Coucou Laurette.. Bien rentré au bercail. Beaucoup de boulot les premiers jour ++++. Pense bien à vous. Venez me voir avec une belle gourmandise..On partagera. Bisous ❤
@danieltardivon3539
@danieltardivon3539 Месяц назад
J'eusse préféré cela pour mon dernier repas en soirée quitte à prendre 300g..😂
@LauretteFaitLaPopote
@LauretteFaitLaPopote Месяц назад
mais vous serez tellement bien mieux chez vous ! bonne continuation, on se suit ☺️
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