Döner schmeckt besser ohne Fleisch 

🥦 Döner schmeckt besser ohne Fleisch! Der beste Gemüse-Lavash der Welt!
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Brokkoli- und Pilz-Wrap (Döner): Der beste vegane Wrap für Sportler und Abnehmwillige!
Beschreibung: Willkommen zu meinem neuesten Video, in dem ich euch ein unglaubliches Rezept für einen Brokkoli- und Pilz-Wrap (Döner) präsentiere. Dieses Gericht ist perfekt für alle, die einen gesunden Lebensstil führen, Sport treiben oder Gewicht verlieren möchten. Außerdem ist es komplett vegan und daher ideal für Vegetarier und Veganer.
Brokkoli-Pilz-Wrap: Einfach und lecker!
Gesunder Lavash mit Brokkoli und Pilzen: Perfekt für die Diät!
Vorteile dieses Rezepts:
1. Niedriger Kaloriengehalt: Brokkoli ist kalorienarm, reich an Ballaststoffen und hilft beim Abnehmen.
2. Hoher Proteingehalt: Tofu und Pilze sind ausgezeichnete pflanzliche Proteinquellen, die den Muskelaufbau unterstützen.
3. Reich an Vitaminen und Mineralien: Brokkoli ist eine hervorragende Quelle für Vitamin C, K und Folsäure, während Pilze Vitamin D liefern.
4. Gesunde Fette: Verwenden Sie hochwertiges pflanzliches Öl, um gesunde Fette in Ihre Ernährung zu integrieren.
Kaloriengehalt: Der gesamte Wrap (Döner) hat ungefähr 300-350 Kalorien pro Portion. Um den Kaloriengehalt weiter zu reduzieren, verwenden Sie weniger Öl oder ersetzen Sie die Sauerrahm durch fettarmen Joghurt.
Tipps zur Kalorienreduktion:
• Verwenden Sie weniger Öl oder ein kalorienarmes Spray.
• Ersetzen Sie den Sauerrahm durch fettarmen griechischen Joghurt.
Tipps zur Erhöhung des Proteingehalts:
• Fügen Sie mehr Tofu oder sogar Tempeh hinzu.
• Verwenden Sie proteinreichen Joghurt für die Sauce.
Zutaten:
• 1 mittelgroßer Brokkoli
• 300 g (10.5 oz) Champignons
• 60 g (2.1 oz) geräucherter Tofu
• 150 g (5.3 oz) Mais aus der Dose
• 70 g (2.5 oz) geräucherter Käse
• 1/2 TL schwarzer Pfeffer
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver
• Salz nach Geschmack
• 200 g (7 oz) Sauerrahm oder fettarmer Joghurt
• Frische oder gefrorene Kräuter
• 1/2 TL Kardamom
• Wrap (Döner)-Brot
Abschließende Tipps:
• Ein Wrap (Döner) kann in der Pfanne leicht angebraten werden, um eine knusprige Textur zu erhalten.
• Genießen Sie diesen Wrap als leichte Mahlzeit nach dem Training oder als gesunden Snack zwischendurch.
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