#Daddy Cooking #ข้าวซอยไก่
ส่วนผสมพริกแกง
-------------------------
1.พริกชี้ฟ้าแห้ง 15 เม็ด
2.กระเทียมไทย 15 กลีบ
3.หอมแดง 10 หัว
4.ข่าอ่อน 5 แว่น
5.ตะไคร้ 1 ต้น
6.ผิวมะกรูด 1 ลูก
7.ขมิ้น 1 แง่งเล็ก
8.กะปิ 1 ชต.
9.เกลือ 1 ชต.
10.ผงกะหรี่ 2 ชช.
11.หัวกะทิ 300 ml.
12.เม็ดผักชี 1 ชต.
ส่วนผสมน้ำแกง
-----------------------
1.น่องไก่ 1 กก.
2.หางกะทิ 1700 ml.
3.น้ำปลา 3 ชต.
4.น้ำตาลปี๊บ 4 ชต.
5.ซีอิ๊วดำ 1/2 ชต.
สูตรอาหารและเมนูอื่นๆ ของ daddy cooking / @daddycooking -------------------------------------------------------------------
พูดคุยร่วมกับ daddy cooking ได้ที่ / daddywincooking
-------------------------------------------------------------------
ติดต่องาน e-mail : nawin.palee3@gmail.com
14 окт 2024