Тёмный

Daddy Cooking ซาลาเปาไส้หมูแดง สูตรนวดมือ ขั้นตอนเดียว แป้งนุ่ม ไส้หมูแดงหอมชุ่มฉ่ำ 

daddy cooking
Подписаться 203 тыс.
Просмотров 99 тыс.
50% 1

#daddycooking #ซาลาเปาหมูแดง #ซาลาเปา
ไส้หมูแดง
------------------
1.หมูสับ 300 กรัม
2.หอมใหญ่หั่นเต๋า 50 กรัม
3.รากผักชี 3 ราก กระเทียม 3 กลีบ พริกไทย 1 ชช.โคลกรวมกันเป็น 3 เกลอ
4.ซีอิ๊วขาว 1/2 ชต.
5.ซอสฝาเขียว 1 ชต.
6.ซอสน้ำมันหอย 1 ชต.
7.น้ำมันงา 1 ชช.
8.ผงหมูแดง 2 ชต.
9.น้ำตาลปี๊บ 25 กรัม
10.น้ำตาลอ้อย 50 กรัม
11.ซีอิ๊วดำ 1 ชช.
12.แป้งข้าวโพด 1 ชต.น้ำเปล่า 2 ชต. คนรวมกัน
แป้งซาลาเปา
---------------------
1.แป้งตรากิเลนเหลือง 370 กรัม
2.นมสด 200 ml.
3น้ำตาลทราย 100 กรัม
4.ยีสต์ 1 ชต.
5.ผงฟู 2 ชช.
6.น้ำมันถั่วเหลือง 50 ml.
สูตรอาหารและเมนูอื่นๆ ของ daddy cooking / @daddycooking -------------------------------------------------------------------
พูดคุยร่วมกับ daddy cooking ได้ที่ / daddywincooking
-------------------------------------------------------------------
ติดต่องาน e-mail : nawin.palee3@gmail.com

Опубликовано:

 

2 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 132   
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
อุปกรณ์บางอย่างในคลิป คลิกลิงค์ด้านล่างดูได้เลยครับ พิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะครับ shp.ee/pihb2mx
@สายสุนีย์เกิดสาด
ขอบคุณสำหรับสูตรมาก เลย นะคะ
@daddycooking
@daddycooking 26 дней назад
😍😍😍
@vapooz
@vapooz 10 месяцев назад
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ เนื้อแป้งคือดีมากก นุ่มมมมากกกก วิธีทำก้ไม่ยุ่งยากใช้เวลาไม่นาน ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ
@daddycooking
@daddycooking 10 месяцев назад
เยี่ยมเลยครับ
@สมายด์-ศ5ภ
@สมายด์-ศ5ภ 3 года назад
ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ ลองหัดทำแล้วคือสูตรดีมากไส้หมูแดงคือเข้มข้นอร่อยมากๆค่ะ ขนาดไม่ได้ใช้แป้งเหมือนกันยังอร่อยขนาดนี้เลย แต่ยังจับจีบไม่ค่อยเก่ง😅 แต่ขอการันตีคืออร่อยจนทำขายได้เลย
@daddycooking
@daddycooking 3 года назад
ขอบคุณมากครับที่ชอบ
@nokyoongchayada2310
@nokyoongchayada2310 3 года назад
ต้องลองทำแล้วค่ะ
@daddycooking
@daddycooking 3 года назад
สูตรนี้ลงตัวมากครับ
@sukhumschreiner9904
@sukhumschreiner9904 Год назад
สุดยอดเลยคะ
@daddycooking
@daddycooking Год назад
ขอบคุณครับ🙏
@พิศมัยพุทธหอม
น่าทานมากๆค่ะเชฟ.จะทำเองบ้างค่ะขอบคุณ.เชฟนะคะที่ให้สูตรค่ะ
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
😊😊😊
@nongkanraya
@nongkanraya 24 дня назад
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนได้ไหมค่ะ
@ggunina
@ggunina 6 месяцев назад
ทำจนเสร็จหันไปเห็นแป้งข้าวโพด อ้าว555555
@ปวันรัตน์ชัชวาลกิจกุล
สวัสดีค่ะ อยากให้สอนวิธีทำซาลาเปาหน้าแตก ค่ะ อยากได้สูตรนี้มาก ขอบคุณค่ะ
@นูรีซาเจะตีแม-จ6ง
สอบถามหน่อยค่ะใช่เนยขาวแทนน้ำมันได้ไหมค่ะแล้วปริมาณเท่ากันไหมค่ะ
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
ใช่ครับ
@laongyailaongyai7159
@laongyailaongyai7159 Год назад
ลองทำตามแล้วค่ะใส้หมูแดงอร่อยมากทุกคนติดใจเลยค่ะ
@daddycooking
@daddycooking Год назад
ขอบคุณครับ🙏
@methaporn_meiji6051
@methaporn_meiji6051 2 года назад
ส่วนผสมตัวแป้ง การใช้น้ำเปล่ากับนมต่างกันอย่างไรคะ ขอบคุณค่ะ
@เนริสาแสงสุข
ขออนุญาติตอบแทนเจ้าของคลิปจ้า ทำตามสูตรนี้หลายรอบแล้ว อร่อยมาก มีอยู่วันนึงนมไม่มีเลยใส่แต่น้ำเปล่าแทน ใส่นมจะทำให้แป้งเหนียวนุ่ม ไม่ใส่นมแป้งจะเหนียวไม่นุ่ม เหมือนกินที่เราซื้อตามมอไซค์พ่วงข้างจ้า
@รัสรินทร์บุญสมพักตร์
ป้าทำทีไรแป้งไม่ฟูสักทีป้าลอง 3 ครั้งแล้วป้าก็ทำตามคลิปไม่รู้เป็นเพราะอะไร
@daddycooking
@daddycooking Год назад
ยีสต์น่าจะตายครับ
@kanitakempf3181
@kanitakempf3181 2 года назад
สวัสดีค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะค่ะ ลองทำแป้งซาลาเปาแล้วนุ่มอร่อยมากค่ะ
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
ขอบคุณครับ🙏
@indyjeffporter
@indyjeffporter 5 месяцев назад
วันนี้ได้ลองทำคะ ผลคืออร่อยมาก แป้งนุ่มฟู และใส้อร่อยมากๆคะ
@daddycooking
@daddycooking 5 месяцев назад
ขอบคุณครับ🙏
@sudaratchaiprasert991
@sudaratchaiprasert991 Год назад
ลองทำแล้วก็ออกมาใช้ได้นะคะแต่แป้งค่อนข้างจะหวานไปสักหน่อย
@daddycooking
@daddycooking Год назад
😍😍😍
@พยุงพุกสุข
สามารถใช้เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ
@ratdawan09
@ratdawan09 Год назад
ทำไมซาลาเปา​ขาวสวยคะมีสูตร​ไหมคะ​ ที่ทำให้ขาวคะ
@93BWV
@93BWV 2 года назад
ขอบคุณคะ สูตรนี้ทำแล้วอร่อยมาก
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
ขอบคุณครับ🙏
@rossukonanon5682
@rossukonanon5682 7 месяцев назад
ทำตามสูตร โดยรวมโอเคค่ะ อร่อย แต่ขอถามอีกนิดเพื่อเป็นความรู้เพิ่มเติมค่ะ อยากรู้เทคนิก ที่ทำให้แป้งเปาบาง กว่านี้นิดหน่อยค่ะ
@janthong2
@janthong2 5 месяцев назад
ตอนนวดแป้งแบ่งแป้งปั้นกลมแล้วพักไว้ 10-15นาที ให้แป้งฟูขึ้น นิดหน่อย จะนิ่มขึ้นสามารถยีดได้บางมากขึ้น
@พรนิภาสมบูรณ์พร
งงคะ ตอนเช้าทำเรียบร้อยรอบนึงแล้วคะ พอตอนบ่ายจะทำเพิ่ม ยีสต์ไม่ทำงานนิ่งๆไปเลยคะ ไม่เข้าใจเลยคะว่าทำไม
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
ยีสต์น่าจะตายครับ
@ศรีประไพประทังคํา
ขอบคุณคลิปดีๆนะคะ น่าทานมากเลยค่ะ อยากทราบว่าใช้นมสดของอะไรคะ จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณนะคะ
@daddycooking
@daddycooking Год назад
นมโรงเรียนครับ
@YouonlyliveWON
@YouonlyliveWON Год назад
ขอบคุณสำหรับคลิปมากเลยนะคะ Daddy channel ❤ ว่างหยุดช่วงปีใหม่ เลยลองทำค่ะ ขอรีวิวจาก ตปท. นะค่ะ สูตรนี้แป้งนุ่มที่สุดเท่าที่เคยทำมา -หาแป้งยี่ห้อไทยไม่ได้เลยใช้เป็นแป้งเค้ก ข้อเสีย สีอาจไม่ขาวจั๊วะ (ใส่น้ำส้มสายชูในน้ำตอนนึ่งแล้ว) -อากาศที่นี่ติดลบ จึงใช้เวลาในการพักแป้งนานกว่า 1 ชม เป็นประมาณ 1.30 (ทิ้งแป้งไว้ในเตาอบ ที่ไม่ได้เปิดเครื่อง) -ไส้หมูแดง หาผงหมูแดงไม่ได้ เลยใช้เป็นซอสBBQ แบบฝรั่ง แล้วลดปริมาณซอสอื่นๆ ลง ผลคือ โคตรรรรอร่อย นึ่งเสร็จ สามีฝรั่งและเพื่อนบ้านชิมไปคนละ3 -4 ลูก ไม่ทันเหลือเก็บแช่ฟรีสเลยค่ะ สวัสดีปีใหม่ 2023🎉 ล่วงหน้าให้ Daddy and family นะคะ❤
@daddycooking
@daddycooking Год назад
ขอบคุณครับ 🙏 Happy New Year เช่นกันครับ
@rubybkk
@rubybkk Год назад
ขอบคุณมากที่มารีวิวค่ะ เดี๋ยวจะลองใช้แป้งเค๊กบ้าง
@habeebshouse8502
@habeebshouse8502 2 года назад
ผงหมูแดง ถ้าไม่ใส่ จะทำให้รสชาติเป็นยังไงคะ แล้วสามารถหาอย่างอื่นแทนผงหมูแดงได้มั้ยคะ
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
เราใช้ผงหมูแดงเพื่อลดขั้นตอนการทำเครื่องเทศครับ รสชาติจะนิ่งแล้วก็สะดวกด้วยครับ ถ้าไม่มียี่ห้อนี้ใช้ยี่ห้ออื่นก็ได้ครับรสชาติใกล้เคียงกัน ตามร้านสะดวกซื้อก็มีขายครับ 👍😊👍
@habeebshouse8502
@habeebshouse8502 2 года назад
@@daddycooking พอดีเป็นอิสลามไม่กินหมูอ่าค่ะ😅 ใช้ผงอะไรแทนได้บ้างคะ
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
@@habeebshouse8502 ใช้อบเชยคั่วและ โป๊ยกั๊กคั่ว สีผสมอาหารสีส้มแดง แทนครับ
@malaithaisong3223
@malaithaisong3223 2 года назад
ตัดคำว่า "นะครับ"ออกบ้างก็ได้นะ ฟังแล้วสุภาพ. แต่ว่ามันเยอะเกินความจำเป็นจนน่าเบื่อ
@Alisawon7
@Alisawon7 2 года назад
ไม่เบื่อค่ะ
@yailifestleyintunisia
@yailifestleyintunisia Год назад
ใช้แป้งเค๊กแทนใด้ม้ยค่ะ
@daddycooking
@daddycooking Год назад
ใช้บัวแดงแทนได้ครับ
@EndlessRain1980th
@EndlessRain1980th 3 года назад
ใช้แป้งแบบโฮลวีทแทนได้ไหมคะ
@daddycooking
@daddycooking 3 года назад
ได้ครับ
@พัฒนาลําใย
@พัฒนาลําใย 2 года назад
ถ้าแป้งแข็งทำยังไงถึงนุ่มค่ะ
@พรนิภาสมบูรณ์พร
อร่อยมากคะ สูตรนี้ แต่ไม่รู้ว่าทำอะไรผิดพลาดไป นอนไม่หลับเลยคะ เครียด
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
😍😍😍
@nathatrakoolsilp9019
@nathatrakoolsilp9019 2 года назад
แป้งสูตรนี้นำมาใส่ไส้หวานได้ไหมคะ และถ้าพอเย็นแล้วแป้งจะยังนุ่นไหมคะ
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
ได้ครับ
@wasanasomsopa5889
@wasanasomsopa5889 2 года назад
ลองทำแล้วอร่อยมากเลยคะ แป้งซาลาเปานุ่มเข้ากับไส้หมูแดงหอม ๆ คะเชพ
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
ขอบคุณครับ
@Nirucha_L
@Nirucha_L 2 года назад
ไม่มีน้ำตาลอ้อย ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ ขอบคุณค่ะ
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
น้ำตาลปี๊บได้ครับ
@พิมใจบุญศิริ
50mlเท่ากับกี่กรัมค่ะ
@bimonkkk1505
@bimonkkk1505 Год назад
ถ้าสมมุติเราใช้แป้งไม่หมดสามารถเก็บไว้ได้ไหมคะ
@daddycooking
@daddycooking Год назад
นึ่งให้สุก แล้วฟรีสไว้เก็บไว้ได้นานครับ
@Lunar-b8k
@Lunar-b8k 4 месяца назад
ลองทำแล้วอร่อยค่ะแต่สีแป้งไม่ขาวเป็นเพราะอะไรค่ะ
@วรวีร์สุภา
@วรวีร์สุภา 10 месяцев назад
แป้งซาลาเปามีความเหนียวเกิดจากอะไร แก้ไขอย่างไรคะ
@chanyanutsaeso3456
@chanyanutsaeso3456 Год назад
น้ำตาลอ้อยคือน้ำตาลทราย​แดงป่าวค่ะ😂
@daddycooking
@daddycooking Год назад
ใช่ครับ
@ชวนพิศสุริยภูมิ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆคะจะลองทำวันนี้ค่ะแต่ใช้แป้งบัวแดงแถวบ้านไม่มีแป้งกิเลนเหลือง
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
ใช้แทนได้ครับแต่จะไม่ขาวเท่าใช้กิเลนเหลืองครับ
@ชวนพิศสุริยภูมิ
@@daddycooking ขอบพระคุณมากๆค่ะ
@sumaichoeychom277
@sumaichoeychom277 2 года назад
หมูยังแข็งอยู่มั้ยค่ะ หรือว่าเปื่อยยุ่ยค่ะ
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
หมูนุ่มชุ่มฉ่ำ อร่อยมากเลยครับ
@jittapacharoenthavorn4577
@jittapacharoenthavorn4577 Год назад
ไม่มีน้ำตาลอ้อย ควรใช่น้ำตาลทรายแทนหรือเพิ่มน้ำตาลปีปดีคะ
@daddycooking
@daddycooking Год назад
เพิ่มน้ำตาลปี๊บได้ครับ
@ปฏิภาณปรารมย์
ถ้าทำเยอะทำสูตรคูณ2ได้ใช่ไหมค่ะพี่
@daddycooking
@daddycooking 3 года назад
ใช่ครับ😁
@Salamander.joke-Y
@Salamander.joke-Y 2 года назад
ถ้าใส่เห็ดหอมเพิ่มลงไปคงอร่อยน่าดู
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
😍😍😍
@anunnutnuntapanon2318
@anunnutnuntapanon2318 3 года назад
ต้องทำแล้วคะ น่าทานมาก
@daddycooking
@daddycooking 3 года назад
ขอบคุณครับ
@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ
1.พริกไทยดำหรือพริกไทยขาวค่ะ 2.ใช้ผงฟูยี่ห้ออะไรค่ะ ขอบคุณค่ะ
@daddycooking
@daddycooking 3 года назад
พริกไทยขาว ผงฟูตราเบสโอเดอร์ครับ
@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ
@@daddycooking 😍
@praweenamuangbee1749
@praweenamuangbee1749 2 года назад
ทำไก่แทนได้เป่าคะสูตรนี้
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
ได้ครับ
@อรอนงค์จันทรนาคี
เดี๋ยวจะลองทำตามแล้วล่ะ
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
🙏🙏🙏
@jariseri5583
@jariseri5583 2 года назад
ไม่มีผงหมูแดง ใช้อะไรแทนได้คะ และไม่มีแป้งตรากิเลน ใช้แป้งอะไรแทนคะ
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
ใช้แป้งบัวแดงแทนได้ครับ
@jariseri5583
@jariseri5583 2 года назад
@@daddycooking อยู่ต่างประเทศไม่มีแป้งบัวแดงคะ ผงหมูแดงใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
ใช้แป้งเค้กแทนได้ ใช้ผงพะโล้เล็กน้อนกับสีผสมอาหารสีแดงได้ครับ
@jariseri5583
@jariseri5583 2 года назад
@@daddycooking ขอบคุณคะ
@TkBp-b3g
@TkBp-b3g Год назад
ใช้แป้งบัวแดงได้ไหมค่ะ
@daddycooking
@daddycooking Год назад
ได้ครับ
@ธิติวุฒิผลขําทอง
😯😋🙏
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
😍😍😍
@redminotenineoneone1208
@redminotenineoneone1208 2 года назад
น่าทานจังค่ะ ต้องลองบ้างค่ะ
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
ขอบคุณครับ
@kevalinehdusail6751
@kevalinehdusail6751 2 года назад
👍👍😋❤️
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
🙏🙏🙏😁
@souphomphakdy4815
@souphomphakdy4815 2 года назад
You are super 👍👍👍
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
Thanks.🙏
@souphomphakdy4815
@souphomphakdy4815 2 года назад
You are super 🙏🙏🙏
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
😍😍😍🙏
@chairattiyawattanaroj6644
@chairattiyawattanaroj6644 Год назад
นมสดแบบไหนครับ?ใช่ลคาร์เนชั่นมั๊ย? ใช้นมเมจิ ได้มั๊ยครับ?
@warapornponza7342
@warapornponza7342 3 года назад
น่าอร่อยมากค่ะ
@daddycooking
@daddycooking 3 года назад
ขอบคุณครับ
@หน่อยหน่อย-ญ2ส
@หน่อยหน่อย-ญ2ส 3 месяца назад
ดีฮะ
@_Pimsiri_
@_Pimsiri_ 3 года назад
น่าทานมากกกกกก
@daddycooking
@daddycooking 3 года назад
ขอบคุณครับ😁🙏
@AA-fd6eh
@AA-fd6eh 3 года назад
น่าทานมากจ้า
@daddycooking
@daddycooking 3 года назад
ขอบคุณครับ
@souphomphakdy4815
@souphomphakdy4815 2 года назад
Look yummy 😋
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
😊😊😊
@waleechamulitratchamulitra2139
@waleechamulitratchamulitra2139 3 года назад
Super recipe
@daddycooking
@daddycooking 3 года назад
Thank you
@souphomphakdy4815
@souphomphakdy4815 2 года назад
😋😋😋
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
😍😍😍
@พิมใจบุญศิริ
200mlเท่ากับกี่กรัม
@pigletpinknatto5727
@pigletpinknatto5727 2 года назад
200g.
@souphomphakdy4815
@souphomphakdy4815 3 года назад
You are super 👍👍👍🙏😍
@daddycooking
@daddycooking 3 года назад
Thank you so much.
@adbaird7990
@adbaird7990 2 года назад
สวัสดีค่ะ ครั้งแรกลองทำ ดีมากค่ะ กดไลน์ แชร์เลยค่ะ
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
ขอบคุณครับ🙏
@adbaird7990
@adbaird7990 2 года назад
@@daddycooking แต่แป้งที่เมกาไม่เหมือนไทยค่ะ ใช้แป้งเค้ก ก็ได้อยู่ค่ะ แต่สูตรสัดส่วนคุณน้องดีแค่ ขอบคุณนะ
@pornpantheprungsimankul4079
@pornpantheprungsimankul4079 11 месяцев назад
ลองทำแล้ว ไส้หมูแดงอร่อยมากค่ะ
@daddycooking
@daddycooking 11 месяцев назад
ขอบคุณครับ🙏
@ihateyou1841
@ihateyou1841 2 года назад
ข้อมือไม่ดีนวดเครื่องได้ไหมค่ะ ถ้าได้ต้องนวดกี่นาที สปีดขนาดไหน ขอบคุณค่ะ
@daddycooking
@daddycooking 2 года назад
ได้ครับ สปีดกลางประมาณ 10 นาที หรือจนแป้งโดว์ไม่ติดโถครับ
@ihateyou1841
@ihateyou1841 2 года назад
ขอบคุณค่ะ
Далее
HA-HA-HA-HA 👫 #countryhumans
00:15
Просмотров 1,3 млн
HA-HA-HA-HA 👫 #countryhumans
00:15
Просмотров 1,3 млн