Тёмный

Das braucht jeder in der Küche! [Beurre Manié, Mehlbutter] 

Sven Strenger kocht
Подписаться 15 тыс.
Просмотров 2,7 тыс.
50% 1

Diese kleine gelbe Ding hab ich tatsächlich immer griffbereit im Gefrierschrank. Denn damit lässt sich jede Soße ganz einfach binden!
Probiere es aus & viel Spaß beim Nachmachen
Dein Sven 🧑🏻‍🍳
Zutatenliste für meine Beurre Manié / Mehlbutter:
- 250g Butter
- 100g Mehl
Mehr Rezepte, Tipps & Tricks rund ums Kochen gibt es auch hier:
Instagram von Sven:
/ svenstrengerkocht
Instagram Kochschule Düsseldorf:
/ kochschule_duesseldorf
#beurremanie #soße #mehlbutter #svenstrenger
RU-vid Kanal-Management:
Kamera & Schnitt: Canay Yilmaz
bit.ly/canay-y...
bit.ly/canay-i...
___________
* Falls Ihr ein Produkt über diese Amazon Links kaufen solltet, werde ich zu einem kleinen Teil an den Einnahmen beteiligt. Es entstehen keine Mehrkosten für euch. Ihr Unterstützt damit diesen Kanal.

Опубликовано:

 

7 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 3   
@AK-uw7fv
@AK-uw7fv 10 дней назад
Beurre Manié (Mehlbutter) wird aber gar nicht gekocht! Was hier gemacht wird, ist eine Roux (Mehlschwitze).
@joergbroesel8362
@joergbroesel8362 Год назад
Hallo, ich sehe oft das Mehlbutter im Verhältnis 1:1 angesetzt wird, macht das einen Unterschied?
@brittadobermann6609
@brittadobermann6609 Год назад
Ich vergöttere ihn, kannst Du nicht mal bei uns im Wohnheim kochen, ist ein Wohnheim für Körper- und Mehrfachbehinderte (Spaß) 🤔
Далее
Butterschmalz einfach selber herstellen!
5:55
Просмотров 45 тыс.
Первый день школы Катя vs Макс
19:37
Starman🫡
00:18
Просмотров 7 млн
Schnelles Beurre Blanc Rezept von Steffen Henssler
9:09
Speisestärke oder Mehlbutter - Was ist besser?
5:27
Braune Butter - Nussbutter
9:40
Просмотров 65 тыс.
Perfekte Soße selber machen und andicken. Omas Rezept
9:18
Первый день школы Катя vs Макс
19:37