Desde hace tiempo había comprado esta Pechuga de Pavo y quería prepararla exactamente así ahumadas como las probé en alguna ocasión en Texas, EE.UU.
Ingredientes para el RUB:
2 cdas. de paprika.
4 cdas. de azucar.
1 1/2 cdas de sal.
1 cda. de pimienta negra.
1 cda. de chile en polvo.
1 cda. de ajo en polvo.
1 cda. de cebolla en polvo.
1 cda. de mostaza en polvo.
1/2 cdita. de pimienta cayena.
1/2 cdita. de orégano seco.
1/2 cdita. de tomillo seco.
1/2 cdita. de romero seco.
Si no quieres tanto rollo aviéntale nomas sal, pimienta y ajo en polvo, debe quedar bien!!!
Espero les guste el video!!!
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19 авг 2020
