Delicious SALMON HEAD SOUP in A CAULDRON! All my friends asked for this recipe! 

полная х..ня! добавляли всегда из за запаха, чтобы было с дымком. хоть что добавляй .если рыба живет в баткаке хоть что только с ней ни делай.все равно будет пахнуть!!!!

@@user-tm8ic1bs2x Максим,похоже в готовке вы просто ничего не знаете,любой запах рыбы убирается даже при жарке.если перед рыбой на две минутки положить порезанный картофель и после рыбу и все обжаривать как всегда жарите рыбу,то запаха не будет,а уху когда варите на открытом костре,то хватает и настоящего дымка с самого огня чтоб уха набрала нотки дымка,еще раз повторяю пихать бревно горящее это полная лажа как и лить водку в уху,ни одного настоящего рецепта мировых поваров не упоминают о полене и водке.это наши типа повара --кулибины так делают не зная что толку от этого не будет.кроме того что убрать можно запах ила при готовке ухи, или горечи от желчи когда чистят мелкую рыбешку для ухи,не редко проливается желчь в брюшке самой рыбехи из речной рыбки!

@@user-tm8ic1bs2x Отбить вкус горечи помогает картошка и тушение горящего полена. Действительно после тушения полена вкус горечи исчезает совсем и появляется небольшой привкус неповторимой крепости бульона. Полено также устраняет запах тины и болотный привкус. Чаще всего охотники и рыболовы используют для таких целей березовые поленья. (сохранено из кулинарной книги )!

Муратик, опять дразнитесь? 🤣 Сукаслюни!!!!! 👍👍👍👍✌

Не Джису, а Джилы-су. Горячие источники, находится в северной части основания горы Эльбрус. Кабардино Балкарской Республике, Зольский район на северной стороне. Если вы туда поедите то не пожалеете Шикарное место. Гугл вам в помощь там всё есть.

Вам ответили

Спасибо вам большое за информацию уважением ваш канал процветайте

Курбан а без водки нельзя ты же мусульманин?

@@user-sg6gx3uk4g нужно но как уха готовиться это с водкой и водка выпаривается и все не приятные привкус от рыбы

уха без водки- рыбный суп😂 но суп и впраду наваристый вышел))

Баркала Магомед