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DER Klassiker aus Sizilien: Luigi's ORIGINAL Pasta alla Norma Rezept 🇮🇹

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Luigi's ORIGINAL Cacio e Pepe: • Mutter aller römischen...
Luigi enthüllt die Geheimnisse der Pasta Alla Norma - eine köstliche Melange aus Tomaten, Auberginen, Basilikum und Ricotta. Erfahre, wie Luigi die Zutaten harmonisch vereint und den unverkennbaren Geschmack dieses sizilianischen Meisterwerks kreiert
Luigi: / pizzaiolo_luigitesoro
Mario: / mario.leocata
Rezept:
2 melanzane 🍆
2 Dose pelati
Knoblauch 🧄
Basilico 🌿
Salz/ Pfeffer
Ricotta nach Wunsch
Parmigiano
Rigatoni/penne/fusilli
Hauptsache keine lange Pasta.
Folgen sie uns! 🤙🏻

Опубликовано:

22 авг 2024

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Комментарии : 173

@pizzaiolo_luigi 7 месяцев назад

Sorry ragazzi ich hab das nicht gemerkt dass die melanzane nach die frittierte hab noch in den Video gegeben. Aber die melanzane kommen in die sose nach die pomodoro mit basilico 🙏🙏 Sorry sorry sorry.

@PicSta 7 месяцев назад

Bei soviel AMORE schaltet der Kopf schon mal ab🤣

@ydjbdhjeje7272 7 месяцев назад

Luigi mach mal bitte Lassagne

@ydjbdhjeje7272 7 месяцев назад

Hallo ??? Wann kommt ein neues Video

@dappo99 7 месяцев назад

@@ydjbdhjeje7272 gibt's schon von Luigi

@drbezard Месяц назад

Oje 4 mal falsch gemacht

@fogifogi2274 7 месяцев назад

Geiles Essen, geiler Typ, geiler Kanal ✌🏼 Endlich jemand der so kocht wie es sich gehört

@LoLBlazeraid 7 месяцев назад

Luigi ist glaube der sympathischste Italiener den es gibt. Man merkt das er das Essen liebt🥰

@maxcoldhill 7 месяцев назад

Bitte mehr Lebensweisheiten von Oma ❤❤❤❤❤❤❤

@Nico65742 7 месяцев назад

er ist einfach italiener durch und durch macht so spaß ihm zu zuhören und zu zusehen

@hoehere_Gewalt 7 месяцев назад

Luigi, ich liebe deine Videos! Dass du in so einem kurzen Video alles nötige erklären kannst, finde ich klasse. Dazu kommt dein toller Humor und ab und an mal eine Lebenslektion, was will man mehr? 😊

@kai-gonjinn2971 15 дней назад

Das beste Essen der Welt kommt nun mal aus Bella Italia 👍 🇮🇹 ❤

@confulio 7 месяцев назад

„Meine Frau wird mir lieben!“😂😂😂 100% Luigi🤌🏻

@walter.fridolin 7 месяцев назад

Melanzani soo underrated! Danke Luigi🙏🏻

@SilkesWelt 7 месяцев назад

Ein wunderschönes Rezept! Bitte mehr davon! VG Silke

@mahmoudkhouder2906 7 месяцев назад

Luigi ist mit Leib und Seele dabei super content wie leicht essen sein kann 🫶🏽🫶🏽🫶🏽

@thomasgehrer8263 5 месяцев назад

Wunderbares Gericht!!! Vielen Dank für deine Bemühungen, mach bitte weiter so.....

@manuarcagia8161 7 месяцев назад

Ich liebe es wie Gigi am Ende die Gabel in die Spüle wirft 😂 bester Mann ❤🙌🏽

@christinetaschner3400 7 месяцев назад

Jetzt weiss ich woher meine Kilo kommen, von der Spitze des Lebens: Essen und Amore, danke Luigi😂😂😘😘 Ein Traum Pastagericht, dass ich nicht kannte, wie immer sehr gut erklärt und da ich meine Pasta selber mache, wage ich mich auch an die Rigatoni, natürlich mit deinem Rezept 100 g Semola 1 Uova, danke, danke. Viel Efolg für 2024 mit deinem Kanal 😉😉❤❤

@daisyk8971 6 месяцев назад

Liebe geht durch den Magen😊

@WilmaSchillen 7 месяцев назад

Ricotta Salata gibt es in italienischen Supermärkten. Geschmacklich und von der Konsistenz eine ganz andere Nummer. Er hält auch relativ lange, weshalb es sich lohnt, einen zu besorgen.

@andreasdeike79 7 месяцев назад

Du bist echt der beste!!! Wenn ich in Wien bin komme ich vorbei !! Ich esse immernoch deine Pizza mit crema di zuccini… die du im Sommer in Italien gemacht hast

@kadirg4484 7 месяцев назад

Luigi du bist der beste 😁 mehr Videos von dir 🎉🎉

@heatking306 7 месяцев назад

wirklich mit abstand die besten traditionellen koch videos! Es fehlt nur noch Lasagne!

@skokal 7 месяцев назад

❤ Luigi ist der König… danke für dein Content.

@christinetaschner3400 7 месяцев назад

auch meine Meinung, er muss es aber können, daher schaue ich mir keine anderen Rezepte von den sogenannten Sterneköchen, an Nur ein Kanal ist auch super Pasta Grannis, da habe ich mich über ein Jahr mit der Herstellung von Nudeln beschäftigt, kann nur eines sagen, fang nicht damit an, wenig Zutaten und tausende Zubereitungen und jede Region macht es anders. Habe resigniert aufgegeben und mache Luigis Teig Semola das ist Hartweizengriess und Eier, mehr nicht 100 g Semola 1 Ei. Farina GOLD-Griess ist Hartweizen auch unter den Namen Durum bekannt. lg😉😉

@lessymc259 7 месяцев назад

Sehr schön Luigi ! Freue mich auf weitere Videos von dir

@hr.prufer7628 7 месяцев назад

Liebe und Essen.....Danke, tolles Video und wird sofort nach gekocht

@EhrenbruderTV 7 месяцев назад

Endlich einmal ein Original geiler Typ der was sehr gut kochen kann 👍🏼👍🏼und von Italien haben wir auch noch ist eh so selten in Österreich 😀😀😀😀😀weiter so✌️✌️👍🏼👍🏼👍🏼

@konradwooning6831 7 месяцев назад

Luigi bester Mann. Zu sympathisch😅😘

@reginadunz4098 7 месяцев назад

Super klasse Luigi, wird nachgekocht Dankeschön für das Rezept 😊😊😊😊

@MorlangTim 7 месяцев назад

Hat wie immer geschmeckt, obwohl ohne Ricotta zubereitet. Die Soße ist sehr simpel und schmeckt bombastisch.

@ralferwin5092 7 месяцев назад

Genau ich habe auch den Ricotta vergessen 🤦🏻‍♂️ aber Frau war glücklich

@SuperGoSun 7 месяцев назад

Ciao caro Luigi, Grazie mille per questa ricetta. Viva Litalia viva la sicilia. 🇮🇹💯🎉 Dankeschön für dieses wie immer starke, lustige und leckere video. Forza Italia 🇮🇹🎉😉

@posnar 6 месяцев назад

Die besten Rezepte und die besten Sprüche! Mamma mia... 😂😂😂 Liebe es!! 😂👌👌👌

@stevengerdinand6232 7 месяцев назад

Super Luigi ich habe jetzt auch bok drauf die Nudeln zu essen bist ein super tüp.

@sLiv256 7 месяцев назад

Ich hab das nachgelockt und es schmeckt wirklich hervorragend. Die Ricotta rundet das richtig gut ab.

@derdigger. 7 месяцев назад

Du bist der Beste!! Habe einen Wunsch. BITTE BITTE eine orginal LASAGNE machen.

@christinetaschner3400 7 месяцев назад

er hat schon die BESTE gemacht und ich habe sie übernommen und das soll was heissen, vorher gab es die von Gennaro Contaldo🤣

@SallyBr0wn 6 месяцев назад

😂😂😂Keine 2 Sätze geschaut und ich muss schon so lachen. Abgesehen davon, tolle Videos, kurz und knackig erklärt. Lecker und lustig, Daumen hoch! 👍

@doro.scientist.artist 6 месяцев назад

Lieber Luigi, bei uns heißt dass: "Schönheit vergeht, Hektar besteht!" Also wenn eine Frau Grundbesitz, Erbe etc. hat dann zählt das auch! Aber ich weiß schon, was Du mit "kochen können" meinst... "Liebe geht (auch) durch den Magen" 😉😜🥰👍

@anonanon6073 7 месяцев назад

Mann kann auch Spaghetti in 2 oder 3 teilen, falls man nichts anderes hat, habe ich so gemacht und schmeckte super.

@niiicor6s573 7 месяцев назад

Schaut sehr lecker aus Luigi deine Videos machen mich so hungrig 👍🏼

@asmiras8221 7 месяцев назад

Pasta Puttanesca Rezept als nächstes wäre cool 🤤

@robinp7668 3 месяца назад

Habs nachgekocht und es schmeckt fantastisch ❤

@SvenFff 6 месяцев назад

Feier die videos und luigi ragazzi

@SallyBr0wn 6 месяцев назад

Lieber Luigi, in jedem bisher von mir gesehenen Video finde ich eine kleine Raffinesse. Danke dafür. Ich liebe die italienische Küche und von dir lerne ich 'das Tüpfelchen auf dem i' 😋🙃

@MarciDarsi 7 месяцев назад

Schmeckt Mega Lecker! Mehr davon.

@ralferwin5092 7 месяцев назад

Großartig 🎉🎉🎉 bin unterwegs um einzukaufen Weiter so danke 💪💪💪

@berlinerjunge8242 5 месяцев назад

Was für ein geiler Typ

@frauchiquita1 22 дня назад

Wer ist Stefano?? 😂😂😂 Cooles Video! Danke!

@christiancobanoglu445 7 месяцев назад

Hallo Luigi mein Lieblings RU-vidr, meine Frau ist Italienerin und möchte dass du Pastiera und Casatiello machst, wäre echt nett, vielen Dank und mach weiter so! ❤ Viele Grüße aus Köln! E sempre Forza Napoli! 💙

@pizzaiolo_luigi 7 месяцев назад

Pastiera hab ich und casatiello auch. Nur ich bin auf diet wenn ich das mag dann ich esse alles😁😁 aber es werden gemacht 🤙

@christiancobanoglu445 7 месяцев назад

@@pizzaiolo_luigi Wenn du willst kann ich auch vorbeikommen und das essen, kein Problem 😂😝

@Chris.Ke95 7 месяцев назад

Luigi, unser kulinarischer Messias und Philosoph der Geschmäcker 🇮🇹🍝🍕

@wogo5672 7 месяцев назад

Sieht sehr lecker aus 💯 👍🏻

@SenaAIC 6 месяцев назад

Voll leckaaaaa❤❤❤❤ ich kann nicht schreiben...gehe soooofort nachkochen

@lonewolfr6761 7 месяцев назад

Bin neu hier aber ich liebe diesen Kanal 🎉🎉🎉

@biagiottilu2577 7 месяцев назад

Oh lecker! Ich freu mich das nachzukochen

@anamarijaxx 3 месяца назад

Beste ❤❤❤

@danijelelpadrinofacebook8784 7 месяцев назад

Luigi Mein Freund du Bist Die Beste Mamma Mia ❤ Deine Kanal Hab ich Seit längerem Abonniert Beste Mann und Beste Essen ❤

@Weiterseher 7 месяцев назад

Die Melanzani Creme bitte auch noch zeigen. 😁

@zuinjoklabis 7 месяцев назад

muss ich unbedingt mal probieren. nach den pasta alfredo bin ich regelrecht süchtig 😄

@Gigifunk 7 месяцев назад

Gigi sempre al top😙👌🏼

@horstihorst3764 7 месяцев назад

Das sieht so gut aus Luigi 😍😍... wird morgen gleich mal nach gekocht !! Danke für das tolle Rezept... wie immer dein Video! WELTKLASSE!!....Aber ich freue mich trotzdem schon auf das Biga/ Poolish Pizzarezept... hoffe es kommen noch viele Abonnenten auf deinen Kanal👍😃😃

@sickpicasso9563 6 месяцев назад

So unfassbar lecker

@2Bergsshorts 7 месяцев назад

Super weiter so 👍🏻 ❤ Liebe Grüße aus Berlin

@pizzaiolo_luigi 7 месяцев назад

Das ist schön 🥂

@bjorndehoust5768 7 месяцев назад

Liebe und Essen!!! 😅

@robertostella7847 7 месяцев назад

Luigi sei un mito, grazie per le ricette👍🏼

@MinosCucina 7 месяцев назад

Bravo Luigi, werde ich demnächst auf meinem Kanal am #Pastasonntag mal nach kochen. Lieben Gruß aus Deutschland, Mino von Mino’s Cucina Cooking and BBQ

@00kieper 6 месяцев назад

Hammer!

@mamaebrus449 7 месяцев назад

Liebs wenn du Italiensch redest Luigi es ist so verdammt authentisch🇮🇹🍝 Danke für das leckere Rezept🙌🏻

@christinetaschner3400 7 месяцев назад

ja genau, ich höre nebenbei immer das Meer rauschen und fühle wie durch meine Zehen der Sand am Strand rieseld 😉😉

@samgx6300 7 месяцев назад

Super klasse

@andrerommich5345 7 месяцев назад

Luigi, gerne würde ich von dir eine Video sehen in dem du Spaghetti all'assassina machst.

@sunitabaraki4324 6 месяцев назад

Du bist super süß und sehr witzig 😄

@jokouno8973 7 месяцев назад

Hau doch Mal ein geiles Lasagne Rezept raus diese!!! Ragazzi mit viel ❤ LG

@christinetaschner3400 7 месяцев назад

hat er schon und es ist TOPPPPPP

@cicerow 6 месяцев назад

Ich fänd mal voll einen shopping spree interessant wo ihr einfach im Spar oder Billa rumrennt und Luigi uns Sachen empfielt die er gerne kauft und mit welchen dieser kocht

@stefanieedinger2739 3 месяца назад

Ich weiss nicht die haben mich wieder belebt als sie die Pfanne mit dem Geruch an meine nase gehalten haben und dann fühlte ich mich wie in italien ❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂

@kaye.1168 6 месяцев назад

Hat jemand schon mal eine Strichliste gemacht, wie oft er das Wort Ragazzi verwendet? 😂😂 Sehr sympathischer Mensch.

@ydjbdhjeje7272 7 месяцев назад

Luigi dieses Rezept wird deine zweite Prüfung sobald ich gemacht habe gebe ich dir bescheid abo hast du schon vom Tiramisu 😅

@Abumahdihimself88 5 месяцев назад

Danke Luigi!

@CasinoChallange1000 7 месяцев назад

Ciao Luigi, ich habe mich bis zuletzt gefragt wann die Auberginen wieder ins Spiel kommen…🤔 hab das Video 2 mal mir angeschaut…der Moment wo die Auberginen in die Soße kommen ist nicht bei….😂😂 ich nehme an dass du sie nach der Hälfte der Kochzeit der Soße hinzugegeben hast , corretto ? Ich schwöre mir jedesmal abends nicht mehr deine Videos zu schauen 🤤🤤🤤🤤🤤🤤 Ich schaffe aber leider nix 😍😍😍

@pizzaiolo_luigi 7 месяцев назад

Sorry ich hab vergessen.😔 die Aubergine kommen in die sose nach die pomodoro 🙏

@stefanieedinger2739 3 месяца назад

Bester mann ❤❤❤❤ sooo lecker 🎉🎉🎉🎉@@pizzaiolo_luigi

@lexokat740 6 месяцев назад

Bei contenuti e bella idea. Saluti.

@BobMarley001 7 месяцев назад

Guter Mann !

@ronaldozil107 7 месяцев назад

Luigi bester Mann

@chinamobilemag 7 месяцев назад

Aubergine einfach in ganz wenig Wasser andünsten und wenn das Wasser weg ist das Öl zum Rösten zugeben. So kann man alles verwenden und der mittlere Teil saugt kein Öl mehr auf. 😉

@christinetaschner3400 7 месяцев назад

ich trau der geschichte nicht und richte mich nach dem meister

@DarkoLuketic 5 дней назад

Schauspiel und alles interessiert mich nicht, aber was wichtig ist dass der Mann weiß wie es geht. Es gibt so viel Müll, aber hier ist die Essenz was wichtig ist um es richtig zu machen.

@LightBlue94 7 месяцев назад

Sieht wie immer sehr lecker aus , wird demnächst nach gekocht 😊

@ricos5301 7 месяцев назад

Grazie Luigi

@laggynacho 7 месяцев назад

Luigi Bester Mann!

@daisyk8971 6 месяцев назад

Gerade heute habe ich eine italienische Tomatensauce gekocht, von einer Italienerin. Ich mag keine Auberginen. Kann man da auch Zucchini rein machen? Ich mag deine Videos! Luigi,du bist ein cooler Typ 😊. Dein Rezept werde ich nach kochen.

@Kakashi_810 7 месяцев назад

Top 🤙🏻

@maxcoldhill 7 месяцев назад

Luigi❤❤❤

@errereer8801 7 месяцев назад

Bestes Team

@eisiice8521 7 месяцев назад

Wenn man Luigi 12 Monate abonniert hat bekommt man 3 Monate Weight watchers gratis 😂

@christinetaschner3400 7 месяцев назад

und eines kannst mir glauben WW nützen auch nicht nur AMORE, AMORE

@aris1956 7 месяцев назад

„Ricotta Salata“ gehört in die authentische Pasta alla Norma normalerweise dazu, aber das findet man nicht in einem deutschen Supermarkt. Stattdessen kann man etwas Pecorino benutzen. Das sagen auch viele italienische Köche in Italien, wenn man kein Ricotta Salata finden kann.

@marceltroitzsch2106 Месяц назад

Geil! Deine Frau bringt dich irgendwann um, weil die Gabel alles zerkratzt hat 😂❤

@pizzaiolo_luigi Месяц назад

@@marceltroitzsch2106 😂

@stefanieedinger2739 3 месяца назад

Luigiiiii sooo lecker morgen gibt es deine pizza ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉pizza 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕

@zum_zum089 7 месяцев назад

Schön dass deine Klickzahlen endlich hoch gehen... #SupportIstKeinMord

@stefanieedinger2739 3 месяца назад

Soooo lecker 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 hmmmmmm

@mindelspitzbbq2993 7 месяцев назад

Ja gerne mehr Amore 😜

@TheRealSmarty 7 месяцев назад

Dankeschön. Sieht gut aus. Kannst du bitte eine Minestrone zaubern? Würde mich freuen. Dankeschön 😊

@gilbertotorres7669 7 месяцев назад

Gracias

@svagamondo 3 дня назад

pasta alla norma ci va il pecorino ... Ahiaiaia Luigi

@user-ek6qv9vz2o 7 месяцев назад

Hallo Luigi kannst du bitte Pasta mit Muscheln kochen ragazi🤝

@torstenulrich2512 7 месяцев назад

Caro Luigi, innanzitutto buon anno nuovo. - Come sempre, un'ottima ricetta. - Lo cucineremo in garanzia. Solo per amore dell'Italia. - Cosa si può ricavare dalla parte centrale delle melanzane? - Il mio desiderio personale per i prossimi video sarebbe che il suono fosse un po' più forte. - Altrimenti, come sempre, "Niente migliora!" ("Besser geht nix!") . - Mille baci dalla Sassonia in Germania - Esiste una crema chiamata Melanzane?

@pizzaiolo_luigi 7 месяцев назад

Si metti centri delle melanzane in forno a 170 gr per 15 minuti (un po di sale un po’ di pepe olio d’oliva e dopo le schiacci con la forchetta una fetta di pane e sei in paradiso 😎😏

@torstenulrich2512 7 месяцев назад

@@pizzaiolo_luigi Mille grazie! - Bacio!❤