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DIY : Faire son lait d'amande soi même en 5 minutes chrono !

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Je vous montre comment faire son lait d'amande soi-même en 5 minutes chrono !
La recette des cookies à l'okara : bit.ly/2lr7g7e
Mon blender : amzn.to/2kCQ1ji
Sac à lait vegetaux : amzn.to/2lIvStc
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Опубликовано:

7 фев 2017

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Комментарии : 107

@loupsolo9513 Год назад

Bonjour je viens de finir la recette et d'y goûter elle est superbe.Plusieurs personne y ont goûter et l'adort à 100% merci!

@AnneSophiePasquet Год назад

Avec plaisir 😊

@joiedevivre4625 4 года назад

J'aime beaucoup le chufamix, c'est extrêmement pratique et la filtration est plus fine.

@carmenvanhouten5327 7 лет назад

génial nous avons la même recette, pour la conservation j'ajoute 3 gouttes de citron. sinon je n'ai pas de sac à jus mais j'utilise un nid d'ange c'est bcp plus fin qu'un torchon, je tapisse un verre doseur 1litre à bec avec le nid d'ange, et je presse la pulpe.

@AnneSophiePasquet 7 лет назад

Ha oui très bonne idée aussi ! :)

@AnneSophiePasquet 7 лет назад

Hmm je n'ai jamais essayé... Peut-être que oui ! Le mieux est de tester ;)

@valeriemichalinoff2707 5 лет назад

J ai déjà essayé c est un délice avec une petite cuillère à café de sirop d agave ou un stick de stevia

@ghaniagouni1132 4 года назад

Merciiiiiiiiiii Anne-Sophie pour cette simple recette j'addddore demain inchallah je le ferai ce lait

@hafidhamenguelti200 3 года назад

merci je vais produire moi même mon lait d'amande.

@soura41 3 года назад

Merci Sophie !

@chaaaregi672 7 лет назад

super recette!! j aimerai bien voir le lait d avoine!

@an0mali351 7 лет назад

Merci pour la recette et surtout pour la demo en video. Bonne continuation et a bientot

@AnneSophiePasquet 7 лет назад

Avec plaisir :) :)

@locool. 7 лет назад

Merci pour cette recette. Il est aussi possible de diminuer la quantité d'amandes jusqu'à 50 grammes, ce qui donne évidemment un lait d'amande plus fluide, un peu moins goûteux peut-être, moins riche certes mais aussi moins coûteux. Et qui je trouve, reste quand même très bon. Car pour les amandes bio, à 25 € le kilo, ça fait quand même 2,50 € le litre si on utilise 100 g d'amandes par litre. Par contre, j'utilise exclusivement de l'eau en bouteille pour préparer le lait. Et non pas de l'eau du robinet qui est quand même moins pure. Ce qui peut être bien aussi, c'est de mixer avec seulement un demi-litre d'eau, ce qui permet je trouve un meilleur mixage. Et de compléter avec le restant une fois que les amandes sont complètement mixées. N'ayant pour l'instant pas de sac à lait, j'utilise une passoire à mailles fines pour passer le lait une première fois, et en second, je le fais passer dans un filtre à café permanent (en plastique) qui retient tout le restant des particules plus fines et je presse l'okara avec une cuillère. Il est possible aussi de faire le lait d'amande avec un extracteur de jus, si on en a un. Merci.

@AnneSophiePasquet 7 лет назад

Bonjour Claudine et merci pour toutes ces astuces ! Effectivement on peut se débrouiller sans le sac à lait ! Et c'est vrai qu'on peut le faire à l'extracteur de jus, très bon point :)

@locool. 5 лет назад

@@AnneSophiePasquet Hello Anne-Sophie, je suis curieuse de savoir comment tu connais mon prénom... 😉

@AnneSophiePasquet 5 лет назад

@@locool. C'était simplement écrit dans ton pseudo RU-vid :)

@emelineyk 3 года назад

merci ;-)

@moiseamboromo4756 5 лет назад

Bonjour J'ai fait pour la première fois le lait d'amande et je l'ai conservé dans une bouteille exactement comme vous. La différence entre mon lait et le votre est que j'ai mis des dates dans le miens. Grande a été ma surprise ce matin de constaté qu'il est devenu épais comme du yaourt et un peu gluant. Est-ce que c'est normal? comment le consommé? la conservation etait-elle bonne sinon pourriez-vous me dire comment le faire? Bien cordialement

@AnneSophiePasquet 5 лет назад

Hmm difficile à dire mais si tu as mis beaucoup de dattes, peut-être que cela a rendu le lait plus gluant... Normalement ça ne devrait pas perturber la conservation, donc c'est étonnant, tu avais mis beaucoup de dattes ?

@mareva971laine8 4 года назад

Trop contente pour la recette

@AnneSophiePasquet 4 года назад

Régale toi bien ;)

@anne-mariemaddalena3274 7 лет назад

Merci beaucoup j'ai hâte de tester!

@yjay1182 4 года назад

J'adore l'énergie de l'émission 😘 merci pour la vidéo

@AnneSophiePasquet 4 года назад

Avec plaisir ;)

@emnafourati9232 2 года назад

Comment le consommer on ajoute du café ? On peut le chauffer

@chouxpatrenet6442 7 лет назад

moi je met 100g oléagineux 1l d'eau une rasade de sirop d'agave et une pincée de sel et pour aller encore plus vite je fais direct dans un broc plus facile pour verser dans la bouteille ensuite ;) pour le filtre tu peux utiliser des langes de bb pour filtrer ou un collant (neuf bien sur lol) et avec l'okara des magnifiques cookies et des boulettes végétales ou steack mioum

@AnneSophiePasquet 7 лет назад

Très bonne idée le collant ! (neuf effectivement haha)

@safiaboudjakdji9691 4 года назад

Peut-on le faire cuire ???

@chouxpatrenet6442 4 года назад

@@safiaboudjakdji9691 le lait ou l'okara ? Le lait Je m'en sert dans des préparations chaudes comme des béchamel ou même le matin dans mon café donc je dirais oui 🙂

@chouxpatrenet6442 4 года назад

@@AnneSophiePasquet 😆

@safiaboudjakdji9691 4 года назад

Merci beaucoup

@francoismx7901 7 лет назад

Hello j'ai suivi ta recette c'est top top merci bcp

@AnneSophiePasquet 7 лет назад

:) :)

@chantaltal2800 3 года назад

Super, merci pour ce partage. 😊

@Soldelavida156 5 лет назад

Merciiiii énormement pour cette recette. Très facile! Miam miam!

@AnneSophiePasquet 5 лет назад

Régale toi bien !!

@clairema2127 Год назад

Merci.👍

@AnneSophiePasquet Год назад

Avec plaisir

@georgesclotaireseven7943 5 лет назад

Bonsoir, merci beaucoup pour cette vidéo inspirante...

@AnneSophiePasquet 5 лет назад

Avec plaisir :) :)

@mariajosegouveia836 7 лет назад

Coucou Anna so , super ta video ! Peux tu me dire ou as tu acheter ton blender car j en cherche un . Merci . A bientot

@AnneSophiePasquet 7 лет назад

Merci beaucoup ! :) Mon blender est un Omniblend, celui-ci : amzn.to/2vBWlMK 😊

@bluebird7550 4 года назад

dingue merci t'es la chef !

@AnneSophiePasquet 4 года назад

;)

@nosilla90s22 3 года назад

Bonjour, merci pour vos vidéos qui m'intéressent énormément. Je voulais savoir si on pouvait utiliser le sac pour le jus de légume quand on a pas d'extraceur de jus ? Merci d'avance 😊

@AnneSophiePasquet 3 года назад

Je ne suis pas certaine que cela fonctionne :(

@cedricf6704 7 лет назад

Salut ! dis moi, j'ai préparer mes amandes ce soir pour demain mais ou je pourrais acheter le sac du coup ? merci d'avance, excellente recette mais pour confirmer il faut que je teste !

@AnneSophiePasquet 7 лет назад

J'ai mis le lien dans la barre d'info si tu veux l'acheter sur internet :) -> amzn.to/2lIvStc Belle journée !

@mariajosegouveia836 7 лет назад

Merci Anne-so 🖒🤗🍦🍉

@emnafourati9232 2 года назад

Aussi bien je demande la recette des cookies

@abdelsaid6011 3 года назад

Super ta recette!!! Est ce que l’okara peut servir à faire du beurre d’amende (ou pâte d’amende)?

@AnneSophiePasquet 3 года назад

Avec plaisir ! :) Je n'ai jamais essayé pour l'okara, c'est une bonne question... Je ne pense pas, mais ça se tente :)

@abdelsaid6011 3 года назад

@@AnneSophiePasquet mouais c’est vrai que bcp de ses nutriments se retrouvent dans le « lait », du coup ce serait du beurre d’amende pauvre en nutriments

@etoille1984 3 года назад

Merci pour la vidéo! J’aimerais avoir svp ton lien Amazon pour le sac pour filtrer! Merci

@AnneSophiePasquet 3 года назад

Le voici : amzn.to/2lIvStc :)

@thegriffonsscent6680 4 года назад

Bah moi j'suis pas végétalien mais j'aime quand même se type de produit j'adore ,j'ai envie d'en faire mon propre régime alimentaire personnelle.

@AnneSophiePasquet 4 года назад

Tant mieux alors :)

@etoille1984 3 года назад

Merci 🙂

@AnneSophiePasquet 3 года назад

Avec plaisir 🙂

@joiedevivre4625 4 года назад

J'utilise Une bouteille en verre avec une ouverture Large, c'est plus facile pour nettoyer

@AnneSophiePasquet 4 года назад

Bonne idée ! c'est vrai que c'est galère à nettoyer sinon je l'avoue 🙈

@valeriefarges8376 7 месяцев назад

On n'arrive pas à accéder à ta recette de cookies sans payer ?

@mariajosegouveia836 7 лет назад

Merci Anne so ! 🖒🤗🍦🍉💃

@fg5671 3 года назад

Merciiii. Peut-on l'utiliser ce lait pour des recettes de gâteau à la place du lait animal ?

@AnneSophiePasquet 3 года назад

Oui bien sûr ! 😊

@fg5671 3 года назад

@@AnneSophiePasquet merciiiiiii 🙏

@saluccdupond3814 2 года назад

sinon il existe un appareil pour faire toutes sortes de jus végétaux on appuie sur le bouton et tout se fait et surtout y'a pas moins de nettoyage a faire (pour le tissu beaucoup d'eau) et le jus est chaud !!!trop bon

@christopheporta7211 4 года назад

Mais c est extraordinaire...

@AnneSophiePasquet 4 года назад

Rien que ça 😉

@maxgorchkoff7288 2 года назад

@@AnneSophiePasquet à

@byNetak 4 года назад

sans gomme , sans conservateurs , pas mal du tout ! Je testerais ;)

@AnneSophiePasquet 4 года назад

Régale toi bien ! ;)

@byNetak 4 года назад

Anne-Sophie Pasquet bien pratique! Je met environ 60g pour une boisson de 80cl ;)

@jocelynelherm5161 7 лет назад

Merci pour la recette. Tu ne mets pas de sel pour la conservation ? Combien de temps il tient ton lait au frigo stp ? Merci bcp

@AnneSophiePasquet 7 лет назад

Avec plaisir :) Non je ne mets pas de sel, je le laisse tel quel et le lait se conserve entre 3 et 5 jours au frigo je dirais :)

@edojawaedo6696 4 года назад

Combien de temps peut on conserver l'okara? Et comment faire pour mieux optimiser sa conservation?

@AnneSophiePasquet 4 года назад

Je dirais 2-3 jours, pas plus. Mais tu peux la congeler si tu veux :)

@edojawaedo6696 4 года назад

@@AnneSophiePasquet merci beaucoup

@risetpleurs 5 лет назад

1 collant

@locool. 7 лет назад

je n'ai pas trouvé le lien menant vers la recette des cookies faits avec l'okara. Merci

@AnneSophiePasquet 7 лет назад

Bien vu, je l'avais oublié !! C'est réparé :)

@baudryteddy9778 3 года назад

Peut on faire torréfier la pulpe d amande ?

@AnneSophiePasquet 3 года назад

Je n'ai jamais essayé...

@valvictoire2070 3 года назад

@@AnneSophiePasquet super idée mais que faire de la pulpe d’amandes ? Des idées de biscuits, gâteaux avec cette pulpe ? Merci pour vos idées !

@jjade9922 3 года назад

Il faut des amandes crues uniquement bio avec la peau marron. Pour passer le lait astuce : - mettre le filet dans un pichet doseur à bec ( en verre c'est mieux, en plastiquec'estpossible) on retourne les bords sur l'extérieurdu pichet pour que le filet tienne, , on presse et on verse directement dans une bouteille à lait à gros goulot. 😜

@tesshopkins 6 лет назад

Bonjour, Merci pour le partage de cette recette, ça va épater mon petit Robin, de faire son propre lait végétal lui même, il est devenu une curiosité malgré lui auprès de ses camarades de classe depuis qu'il a librement décidé de devenir vegan. Son institutrice trouve ses arguments logiques et cohérents Elle en a profité pour rappeler à ses petits élèves l'intérêt de consommer régulièrement des végétaux ! Bref que du positif ! Utilises tu des amandes Bio ? Belle journée à toi.

@AnneSophiePasquet 6 лет назад

Oh c'est vraiment super ça que son institutrice l'accepte et en parle 🙏🏼 En général oui j'utilise des amandes bio, sauf si vraiment je n'en trouve pas :) Belle soirée !

@loumata4070 4 года назад

Ou alors le torchon pour la gelée de confiture. Je n’ai pas de blender mais j’utilise le moulinex mais c’est moins moulu.

@AnneSophiePasquet 4 года назад

Oui ça marche aussi :)

@valeriefarges8376 7 месяцев назад

L'eau du robinet est pourrave. .. je la filtre avec une fontaine berckey...

@parisgparisg6506 3 года назад

Top 👍 pas cher et sans choses chimiques

@AnneSophiePasquet 3 года назад

Tout à fait ;)

@camillelucklady4637 5 лет назад

J'ai bien peur que mon petit blender ne soit pas assez puissant pour mixer les amandes 😓

@AnneSophiePasquet 5 лет назад

Essaye avec une petite quantité d'amandes pour voir :)

@ridawashere 4 года назад

Surtout qu'au gout c'est hyper fort par rapport aux briques du magasin qui sont un arnaque 2,50 à 3euros. 1 poignée d'amandes donne 1,5L donc un bol 2L facile.

@AnneSophiePasquet 4 года назад

Tout à fait !

@ridawashere 4 года назад

et sans produits bizarres ajoutés normalement 2-3 ingrédients max