Oie nesse vídeo vou te ensinar a fazer um copinho diamante de pistache decorado c\ mini folhas de pasta de chocolate 🌿🌼🌺🍰🍫🧁
___________________________________________
CAIXA DE BRIGADEIROS: • CAIXA DE BRIGADEIROS ...
___________________________________________
Brigadeiro de pistache: • BRIGADEIRO DE PISTACHE...
Aprenda a fazer a pasta de leite em pó: • 3 DOCINHOS MODELADOS -...
___________________________________________
Durabilidade deles em temperatura ambiente é de 2 dias, se colocar na geladeira eles iram suar e vai deixar o seu trabalho não tão bonito, armazene em caixa de papelão se vc tiver aquelas personalizadas da sua marca ou caixa de pizza.
Sobre valores: vc precisa fazer e aprender sobre ficha técnica, tem alguns vídeo em outros canais ensinando a fazer, daí vc cobrará certinho pelo seu trabalho. Porém como sei que vc não vai pesquisar sobre, para vc ter uma noção, vendo a partir de 5 á 8$ a unidade desses doces finos, aqui na minha região ES, caso for pedirem o cento de um desconto de até 5% no valor final 😋😍😎
___________________________________________
Chocolate
O chocolate que eu uso chocolate é do tipo nobre, que precisa de temperagem.
Aprenda a temperar o seu chocolate ao leite: • COMO EU TEMPERO O MEU ...
Usei cerca de 200g de cada chocolate para conseguir moldar e despeja da forminha o chocolate para fazer camadas, igual mostrei no vídeo :)
____________________________________________
Redes sociais:
BLOG: tiagocake.blogspot.com.br/
INSTAGRAM: / tiago_mauro OU @Tiago_Mauro
FANPAGE: / cakestiago
________________________________________________________________
Vídeo mais acessados do canal:
BRIGADEIRO TRADICIONAL VS BRIGADEIRO GOURMET :
• BRIGADEIRO TRADICIONAL...
3 DOCES FINOS COM CHOCOLATE:
• 3 DOCES FINOS COM CHOC...
3 DOCES FINOS COM GLACÊ REAL:
• 3 DOCES FINOS COM GLAC...
BOLO PRINCESA e como estrutura seu bolo de andares:
• Como fazer BOLO PRINC...
_________________________________________________________
VÍDEOS MAIS ESPECIFICOS 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
BOLO DECORADOS: • Como fazer BOLO PRINC...
DOCES FINOS: • DOCES FINOS
MINI BOLOS: • MINI BOLO
CUPCAKES: • CUPCAKES
_____________________________________________
OBRIGADO POR ASSITIR :)
ATÉ A PRÓXIMA
😍😘😘
17 окт 2021
