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Documental Virgilio - Disponible en Netflix 

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Un documental íntimo sobre la vida del chef peruano Virgilio Martínez cuyo restaurante CENTRAL ha sido elegido este 2023 como el Mejor Restaurante del Mundo por The World's 50 Best Restaurants.
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29 авг 2024

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Комментарии : 120   
@Noctambulo666
@Noctambulo666 Год назад
Y ahora es el mejor restaurante del mundo. Por fin una buena noticia entre tanta mala a la que estamos acostumbrados. Es como si fuera el reconocimiento que faltaba, la cereza del pastel, para que a nadie le quede dudas que la culinaria Peruana y Latinoamericana no solo es una moda, sino una realidad tangente y un referente a nivel mundial. Gracias a todos los cocineros qué estuvieron antes y después, esta vez el reconocimiento es para Virgilio Martinez, gracias hermano. 👍
@Salvad858
@Salvad858 Год назад
No es entre tanta mala noticia, que la hay como en todos lados. Es lo que deberías ver o lo que te ponen al frente. Las buenas noticias que hay y que tal vez no te las muestran y debes buscarlas por qué las hay te aseguro. Miremos de otra forma. :)
@manuerrivares
@manuerrivares Год назад
FELICIDADES! EL MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO ES PERUANO 🔴⚪
@miguelangelmedranopereyra6319
Felicidades Virgilio, enalteces el nombre del Perú. Número 1 en el mundo.
@enriquegutarra8273
@enriquegutarra8273 Год назад
"Cualquiera puede cocinar , pero no cualquiera puede llegar a ser un gran chef " .¡¡Excelente Virgilio Martínez!!. Orgullo para el Perú.
@emeeme7340
@emeeme7340 Год назад
La cocina de Virgilio es muy experimental al mismo estilo que Adriá. Virgilio a conectado con los insumos peruanos y a sabido llevarlos a un nivel muy refinado y de experiencia culinaria. Es realmente inspirador.
@fermauriciocalderon6119
@fermauriciocalderon6119 Год назад
💪🇵🇪 Felicitaciones 🍾 al maestro Virgilio Martínez y el gran chef, q hoy por hoy hace historia y pone a nuestra nación y su gastronomía en un nivel auténticamente superlativo!
@lachechi1816
@lachechi1816 Год назад
Feelicidades amigos peruanos. Felicitaciones a Virgilio y Pía, pareja visionaria. Por lo pronto voy ahorrando para hacer un viaje a Perú y poder disfrutar de los platillos de lujo de Central. Los saluda una mexicana.😍😍😍
@0706101
@0706101 Год назад
Qué linda y qué lindo comentario, gracias y bienvenida desde ya. ❤️🫶
@armandoalviteslavado8021
@armandoalviteslavado8021 Год назад
'Central' ha sido elegido como el mejor restaurante del mundo. 🇵🇪❤😊
@lesliecortezgonzales4782
@lesliecortezgonzales4782 Год назад
Virgilio siempre fue un visionario, lo demuestra en cada entrevista. Felicidades!!! Todos los peruanos estamos orgullosos de tu logro
@joe3917
@joe3917 Год назад
El primer restaurante latino en ganar el primer lugar es peruano. Gracias Maestro Virgilio por dejar el nombre del Perú tan alto 🇵🇪🙌🙏👏🏼
@ginagarcia5796
@ginagarcia5796 Год назад
El mejor a nivel del mundo, La Central de la mano de Virgilio Martínez, viva el Perú y su comida, que orgullosa me siento
@hildasalazar288
@hildasalazar288 Год назад
Virgilio eres un grande del arte culinario que sigan los éxitos felicitaciones ARRIBA PERU
@marcosv.743
@marcosv.743 Год назад
Muchas gracias Virgilio!!! Orgullo Peruan🇵🇪
@angieespinel9271
@angieespinel9271 Год назад
le gano a Europa es un logro para todos los peruanos 🇵🇪 y latinoamerica también que sigan las nuevas aventuras culinarias y la experiencia de nuevos sabores que solo la madre tierra puede darnos 🏆
@jorgevelasquezs2037
@jorgevelasquezs2037 Год назад
Muy inspirador, grade Perú.
@SpiA999
@SpiA999 Год назад
Realmente Virgilio Martínez esta en otro nivel ve las cosas desde otra perspectiva, su filosofía de vida es diferente y se aprecia en pocos minutos del video, sin duda acá cabe la frase: ''No vemos el mundo como es, sino como somos''
@marinapvasquez1105
@marinapvasquez1105 Год назад
Felicidades Virgilio!!! So proud of my Perú!!! Thank you for coming to my table to say hello! 🎉🎉🎉❤
@rodolfoismaelhuaytallaescr7357
°Felicidades Virgilio.. felicidades CENTRAL... arriba Perú.
@fridavasquez932
@fridavasquez932 Год назад
Arriba Perú !! Lo mereces Virgilio y todo tu equipo !!
@nirrow6248
@nirrow6248 Год назад
lo máximo, que pasión por su trabajo de todo el equipo de Central. Muchos éxitos. Sin duda Gastón Acurio necesitamos mas gente como tu en el mundo, por todo el cambio que lograste.
@MS06846
@MS06846 Год назад
Veré su documental en Netflix. Grande, Virgilio! ; )
@gusdelsol
@gusdelsol Год назад
Te amo Perú...! 🇵🇪Cuánto talento tiene mi país ..! Virgilio ..Genio..!!
@c.silviaramirez4867
@c.silviaramirez4867 Год назад
Me.gustó 👏👏👏👏
@patriciapereztavera3569
@patriciapereztavera3569 Год назад
Virgilio es un Crack.
@jhoel0170
@jhoel0170 Год назад
Muchas felicidades, grande Virgilio por dejar en alto la gastronomía peruana
@user-ky3rb4oj9y
@user-ky3rb4oj9y Год назад
Virgilio, unico y orgullo peruano en la cosina, somos muchos cocineros frustrados...o cheffs, paso mucho tiempo, lo que me queda es reservar para mi 50 aniversario (2026) ojala... Felicitaciones a los tres, bien Virgilio.👨‍🍳✌
@mariaelenaaraujoatalaya9945
Básicamente el término es cocinero, Cheff es el jefe de cocina, el responsable de todo lo que pasa en ella, por eso que llevan muchos estudios y hablan idiomas, aunque la cocina no es algo que me entusiasma, tuve la oportunidad de conocer a una familia donde el padre era Cheff, todos cocinaban, pero tenía que pasar por el visto bueno del Cheff, de nervios, porque sino le gustaba, no se servía, así de estricto 😬
@johnhuaman6626
@johnhuaman6626 Год назад
Wow mejor del mundo el world cup de la comida. .
@javiergamarravilchez1204
@javiergamarravilchez1204 11 месяцев назад
Execelente, un orgullo ver este documental, son cocineros, artistas, cientificos, etc. Orgullo Peruano.
@FGp-im3tq
@FGp-im3tq Год назад
Te felicito Virgilio, entendiste muy bien los productos que nos brinda el Perú en su verticalidad.
@Quesofrescofresh
@Quesofrescofresh Год назад
LO MEJOR DEL MUNDO! FELICIDADES
@jaimedominguez9663
@jaimedominguez9663 Год назад
Lo Máximo Virgilio Martínez, vales un Perú.
@carolacarola4167
@carolacarola4167 Год назад
Felicidades La Centra, Virgilio su esposa Pía y su equipo de Trabajo por Lograr Tanto 👏👏👏🌟🎉🎶🌎🇵🇪
@volkplatz6250
@volkplatz6250 Год назад
Virgilio es un genio, que orgullo para el Perú.
@susanarivas5383
@susanarivas5383 Год назад
Así es el peruano, apasionado y trabajador ❤
@podologajohvanahuauya3883
@podologajohvanahuauya3883 Год назад
Ya lo ví completo ❤
@patriciamarquezladines6548
@patriciamarquezladines6548 Год назад
Dios bendiga al Perú con estos reconocimientos a nivel mundial, en el precioso nombre de Jesús, amén, aleluya!!! 😊❤️🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@sandracalderon_arq
@sandracalderon_arq Год назад
Felicitaciones!!!!!🍾
@ronaldcz5737
@ronaldcz5737 Год назад
Se arriesgaron y después de 9 años ahí está su recompensa como el mejor restaurante del mundo 🎉🎉🎉
@MCarlin10
@MCarlin10 Год назад
There are a lot of foods and climates as well. Also, Peru is a little boy becoming himself to titan's gastronomy. I ♥️our🇵🇪
@mobilshopperu1272
@mobilshopperu1272 Год назад
YA LO VIMOS EN LA CHAMBA Y PUSIERON AL DE REFERENCIA DE MOTIVACIÓN
@paolori4423
@paolori4423 Год назад
Todo un visionario
@asdrubalvillarroelromero5123
@asdrubalvillarroelromero5123 11 месяцев назад
Un gigante un idolo de la comida de altura o vertical como lo llama Idolo Chef Virgilio Martinez me saco el sombrero 🙄👍👍
@myrnahirahoka7411
@myrnahirahoka7411 Год назад
Interesante docunental Debería contar con traducciones en otros idiomas,
@percyportugal
@percyportugal Год назад
Ese tipo me hace sentir muy orgulloso de ser PERUANO!
@andrucrazyboy
@andrucrazyboy Год назад
Bravo, ÍDOLO!!!
@alonsocarrasco1377
@alonsocarrasco1377 Год назад
Este hombre es un científico en la cocina. Increíble
@florllantoy435
@florllantoy435 Год назад
Me parece, que se lo merece el chef virgilio trabajar la culinaria con tanta voluntad con todos los productos que tenemos es maravilloso es un EMPERADOR INCA porque trabaja con la riqueza de la agricultura peruana, nativa , este chef el NUEVO SOL DEL PERU, como quisiera PROBAR SU COMIDA, que representa. Nuestro ARTE y CULTURA que viva el PERU
@ericarios5974
@ericarios5974 Год назад
Ser cocinero no es fácil,ser creativo,innovador,etc,saber comer rico y sano es la forma de comer y degustar,el arte ,paciencia,mucha responsabilidad mi aplauso para Virgilio orgullo peruano
@fernandoapautomotriz9239
@fernandoapautomotriz9239 Год назад
Regreso a su tierra para llevarlo al mundo 🌎.... un grande de nuestra cocina peruana
@bienesraices2514
@bienesraices2514 Год назад
Innovador y amante de su tierra que hoy conquista al mundo con insumos únicos en el planeta.
@Jose-wk2uo
@Jose-wk2uo Год назад
Eso me encanto ... inovar
@AtagonzAII
@AtagonzAII 11 месяцев назад
Pero que intro...simplemente me inspira. Vere este documental. Saludos!!
@eduardochirinos.
@eduardochirinos. Год назад
El mas Capo de la Cocina Peruana!
@Franco_MC.
@Franco_MC. Год назад
Felicitaciones
@jaimelopez7871
@jaimelopez7871 Год назад
Grande Virgilio!!!! Grande el Perú!!
@alejandromunoz543
@alejandromunoz543 Год назад
Grande Virgilio .....!!!
@saulcano7882
@saulcano7882 Год назад
Peru 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 Mis felicitaciones. Que Viva El Peru damas y caballeros ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️. Que Viva la Industria de la Gastronomia de Peru Orgullo Patriotico, Orgullo Peruano, Orgullo del Peru 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪
@naturalpeace6412
@naturalpeace6412 Год назад
El Perú, conocido también como el pais de la MEGADIVERSIDAD. Es el único pais en el mundo con 8 tipos de cocina: La cocina Criolla, Marina, Andina, Amazónica, Nikkei, Chifa, Vegetariana y Alta cocina. Además el Perú cuenta con 491 platos típicos, conviertiéndose así en el país con el mayor número de platos típicos en el mundo. Además tiene 2500 sopas oriundas y 250 postres. Podemos sentirnos orgullosos que Dios nos ha bendecido con una gastronomia única en el mundo
@karenvg.8715
@karenvg.8715 Год назад
Excelente orgullo, ahora que estoy fuera de mi pais, no saben que tan orgullosa me siento. ❤🥲
@jhonnyinumaurquia1162
@jhonnyinumaurquia1162 Год назад
El mejor país con los mejores ingredientes 😘😘
@gracielamedina273
@gracielamedina273 Год назад
Que orgullosa me siento de ser peruana y tener al chef Virgilio peruano ganador en la comida peruana en el mundo 🇵🇪
@rosaescobedo4171
@rosaescobedo4171 Год назад
Grande Virgilio!
@CRIZZPE
@CRIZZPE Год назад
Vean el documental!! ❤
@ivanzq21
@ivanzq21 Год назад
excelente
@alexalhuirca760
@alexalhuirca760 Год назад
I like central Lima Perú !
@mipra04
@mipra04 Год назад
Felicito la capacidad para plasmar la verticalidad y complejidad como variedad de insu.os de un país megadiverso.
@wilmergarcia3636
@wilmergarcia3636 Год назад
UN GENIO
@danvelez9809
@danvelez9809 Год назад
Y pensar que Virgilio fue a un programa de chef en el norte y alguna participante ignorante le miraba de pies a cabeza como diciendo que me va enseñar o diciendo acá tenemos también muchos mas productos jajaja. Arrogancia pura.
@carlamilany5262
@carlamilany5262 Год назад
La ignorancia es muy atrevida, la señora ignoraba q estaba al lado de una eminencia en la gastronomia, ahora esta recien dandose cuenta de lo afortunada q fue de estar al lado de un gran maestro 😊
@albertoasenjocruz8906
@albertoasenjocruz8906 Год назад
Un hombre Sabio
@caroljennifersaavedramaldo5816
Es un maestro culinario 👏👏
@CRIZZPE
@CRIZZPE Год назад
Apoyen!!!
@fabiasc3308
@fabiasc3308 3 месяца назад
El mejor del mundo, pero he visto q la mayoría de extranjeros son extranjeros, bueno q sigan siendo los mejores🇵🇪
@lilianv8159
@lilianv8159 Год назад
Virgilio, todo un artista en la cocina!
@luceroleonleon1037
@luceroleonleon1037 Год назад
ORGULLOSAMENTE PERUANA
@carlosdarielsaavedra
@carlosdarielsaavedra Год назад
Hola como aga para ver documeltal de virgio en aca en israel no le encuentro en netflix alguna ayuda
@angielimlo5093
@angielimlo5093 Год назад
Y cuál y dónde está su restaurante?
@juanbocanegra3292
@juanbocanegra3292 Год назад
A ver si algún día hacen un documental a los agricultores que le hicieron el premio a ese restaurante porque sin ellos no habría tantos reconocimiento a la cocina Peruana.
@mariaelenaaraujoatalaya9945
A ver, ni que fueras jefe de nexflit, para mandar en trabajo ajeno, además se trata de alguien que es un personaje que destaca del resto, gracias a su esfuerzo,lo mismo hubiera echo en cualquier lugar, pero tenemos la suerte de que sea peruano y trabaje en Perú,más bien es gracias a su sapiencia que se revalora muchos productos, y por consecuencia ha beneficiado a los productores que proveen a esta cocina gourmet
@juanbocanegra3292
@juanbocanegra3292 Год назад
@@mariaelenaaraujoatalaya9945 así?????? A beneficiado a los productores.?? Que escribes ah? Yo soy productor y así como yo no veo beneficio en nada de nada. Baja de tu burbuja. A lo que me refiero es que todo debe ser equilibrado. Tu aplaudes al cocinero, pero al que se bronceo la espalda y la sudo? Que cosa??? No se merecen lo mismos galardones?? Ese es el problema en este país como gente como tu!! Que piensa así. Aca en este país no hay ningún apoyo al agricultor que te da de comer, gracias a ellos comes!!! Se merecen mucho. Gracias a ellos hay premios no solo a ese cocinero si no a la cocina Peruana en general.
@mariaelenaaraujoatalaya9945
@@juanbocanegra3292 entonces debes ser un productor mediocre, que esperas que otros triunfen para esperar que te caigan las migajas
@angieg3091
@angieg3091 Год назад
@@juanbocanegra3292 será pues al productor que trabaja con el.. es la habilidad del joven. El elije con quien trabajar. No debe molestarte.
@juanbocanegra3292
@juanbocanegra3292 Год назад
@@angieg3091 no me molesta el exito de ese cocinero. Lo que me enoja es como la srta. O sra. Se ha referido a mi al decirme que soy un fracasado y que espero el éxito de otros para yo colgarme de ellos y recibir migajas. Tal habrá sido su burrada de comentario que lo a eliminado. También me indigna que ha sido día del campesino. Usted cree que la gente a tenido si quiera la delicadeza de aplaudirnos o siquiera una referencia ante los que realmente sudamos los polos rotosos. Mire usted la hipocresía citadina a que punto llega. En RU-vid hacen videos por el día del agricultor, no llega nisiquiera a 10 comentarios de personas concientes que si se dan cuenta que si no fuera por el esfuerzo de quien se ensucia las manos, no hubiese tantos reconocimiento a la cocina Peruana y del estado nisiquera le digo, lleno de parasitos que son peor que cualquier plaga. Asi es nuestro Perú, lleno de gente hipócrita e indiferente que miran al agricultor como bicho raro. Usted cree que en los países desarrollados tratan a sus campesinos así?? Ellos están primeros ante todo.
@emelynfiorelaalvinoquispe5228
hay algun lugar aparte de netflix donde peuda verlo ? T.T
@BrandonRossinni-mp1ul
@BrandonRossinni-mp1ul Год назад
🇨🇷 ❤ 🇵🇪 ✅
@luceroleonleon1037
@luceroleonleon1037 Год назад
DEBE HABER PELICULA DE LA GATRONOMIA PERUANA Y CON ARTISTAS INTERNACIONALES Y PERUANOS
@dididodi652
@dididodi652 3 месяца назад
El problema es comer hasta los gas de los autos en las ramas. Arribita ya ni está tan bio las plantas tanta contaminación.
@fksalz9164
@fksalz9164 Год назад
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@SOLUCIONESODONTOLOGICAS
@SOLUCIONESODONTOLOGICAS Год назад
Virgilio guio a Dante
@javiersanchezmendoza5312
@javiersanchezmendoza5312 4 месяца назад
Amiggo se lla ma abrete sesamo
@FegaGON
@FegaGON Год назад
Claro...1200 millones de personas pasan hambre....por favor.
@kyrie7007
@kyrie7007 Год назад
Promo-SM
@Yth5
@Yth5 Год назад
Les retribuyó a esas personas del campo? monetariamente?
@richilo7503
@richilo7503 Год назад
Enserio que peru no sabe hacer pelis ni un documental una perdida de tiempo esto
@patriciapereztavera3569
@patriciapereztavera3569 Год назад
pues,¿cuál es tu aporte? La crítica sin aporte,no es significativa. Paz
@andremendoza9672
@andremendoza9672 Год назад
sabemos que no eres deperú se nota el ardor 😂😂😂 🎉🎉🎉
@minjae581
@minjae581 Год назад
Mejor que nadie pidió tu opinión😂
@JoaquinP8190
@JoaquinP8190 Год назад
Ya te hicimos perder tu tiempo y que te coma la envidia 🤣🤣
@tortrix6983
@tortrix6983 Год назад
a ver has un documental de tu viej4
@miguelsabino393
@miguelsabino393 Год назад
Felicitaciones Virgilio por dejare al Peru # 1 en El Mundo, Congratulations, Auguri, Bonne Chance
@infarval2486
@infarval2486 Год назад
los ingenieros de la gastronomía
@danielzalasarsalgado
@danielzalasarsalgado Год назад
Un verdadero patriota
@Franco_MC.
@Franco_MC. Год назад
Es reconocido, pero no tan conocido
@angieg3091
@angieg3091 Год назад
Se entiende. Pero nos van conociendo ya hace varios años atras por nuestra gastronomía (si ya nos premiaron como el mejor paraje gastronómico), y que bueno que ahora este el mejor restaurante del mundo aquí. Vamos con paciencia y con amor a lo nuestro... El cielo lo retribuirá tarde o temprano. Nosotros nos estamos haciendo solos. El Perú siempre en alto. Cuando hacemos las cosas con amor todo fluye... Saludos! ❤
@aqpmythcloths8573
@aqpmythcloths8573 Год назад
Una más para que sea reconocido en más ámbitos, desde hace mucho tiempo por su arqueología y cultura ancestral, ahora gastronomía, y de allí ir sumando más cosas.
@danielzalasarsalgado
@danielzalasarsalgado Год назад
@@angieg3091 Pero este tipo es diferente apoya con su arte y conocimiento en lo que el es bueno a la gente de su país de cultura milenaria __lo cuál hablo mucho del humano que es _____ más personas como el y este país cambiara
@10joelgonzales
@10joelgonzales Год назад
...Y AHORA YA SOMOS LOS MEJORES . .. SALUDOS CENTRAL
Далее
Virgilio Martínez, chef peruano
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