Sei brava! Tra le tante ricette che ho consultato,la tua l'ho considerata la migliore. Quindi domani le farò come hai spiegato e fatto vedere tu. Grazie.
Sono strepitose; ho fatto un paio di modifiche: Olio di oliva nell'impasto (non extra vergine) Scorza di limone e arancia con estratto di vaniglia Zucchero semolato per decorare (ne ho messo meno nell'impasto) Ma il grazie per la ricetta ed aver ritrovato il sapore delle castagnole della mia nonna lo devo a lei; grazie! Davvero una bontà, sono finite subito
Brava Laura, quando vengo a Igea marina col camper, ti vengo a trovare al tuo albergo, so dove si trova, hai anche un bel orto vicino all'albergo. Un saluto Augusto da Cesena FC.
Ho fatto la sua crostata rustica troppo buona! La mia prima crostata buona , malgrado quando impastavo mi si sbriciolava e mi si staccava a pezzi durante la lavorazione , pure se con un po’ di fatica sono riuscita a schiacciarla con le dita come ha fatto lei( senza matterello) era comunque una volta cotta, compatta, alta e buonissimissima. Mi piacerebbe sapere perché il mio impasto era poco lavorabile perché non elastico. Ciao 😀
