Jestli se chcete naučit péct domácí kváskový chléb, tak máme video přesně pro vás. 👌 Šéfkuchař Roman Paulus připravil jednoduchý video návod, ve kterém se dozvíte, jak upéct chléb krok po kroku. 🍞 Ve svém receptu používá kombinaci žitného chlebového kvásku a kvásku vzešlého z droždí (který se naučíte udělat velmi snadno). Věřte, že to zvládnete hravě a že si nakonec skvěle pochutnáte. Žitnému chlebu nejvíce svědčí domácí paštika, škvarky nebo klidně jen samotné máslo. 🧈 Už jste si někdy pekli vlastní pečivo?
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RU-vid kanálu!
kuchynelidlu.c...
Suroviny:
Kvásek z droždí
- ½ kostky (21 g) čerstvého droždí
- ½ lžičky krupicového cukru
- 1 lžíce hladké mouky
- 50 ml vlažné vody
Chléb
- 300 g hladké mouky + na podsypání
- 125 g žitné mouky
- 1 lžíce kmínu
- 1 lžíce soli
- 100 g žitného chlebového kvásku
- 250 ml vody
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.c...
29 сен 2024
